今年中秋月饼市场调查「中秋佳节将至这份月饼市场资讯请查收→」

作为中秋节的节令食品，月饼寓意阖家团圆，承载了中华优秀传统文化的丰富内涵。

今年北京市的月饼市“价”几何？

月饼品质可靠吗？

中秋佳节来临之际

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今年6月，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》（以下简称《公告》）。

为落实国家《公告》要求，北京市各部门密切配合，持续加强月饼市场价格监管。中秋佳节来临前，市发展改革委在全市范围内加强月饼市场专项巡查，多次开展月饼市场专题调研；市经信局将《公告》转发烘焙、食品、餐饮等行业协会及好利来、味多美等重点月饼生产企业并督促落实；市商务局将《公告》转发各区商务部门，遏制“天价”月饼，引导理性消费；市市场监管局开展节前提醒告诫和月饼行业专项检查。

近日，北京市价格监测中心组织开展全市范围内月饼市场专项巡查工作，累计走访北京饭店、眉州东坡酒楼、永辉超市等70余家商超、酒店和餐饮店及电商企业平台。

巡查组实地走访了永辉超市主要月饼销售柜台，了解到超市销售月饼价格均在500元以下，品种丰富。其中，销量较高的稻香村月饼礼盒装价格在99-339元之间，200元以下礼盒居多；售价较高的香港美心月饼价格在238-498元之间；超市有多种平价散装月饼销售，价格在5-15元/块，口味多样，采购便捷。永辉超市负责人员介绍，随着节日临近，月饼市场进入了销售旺季，各类月饼销售量逐渐增加，价格较为稳定。

月饼“价廉”与“物美”双向奔赴

结合市场执法检查、市场巡查和线上价格监测来看，今年北京市月饼市场呈现以下“特色”——

质量可靠

根据北京市市场监管局月饼食品安全监督抽检，共专项抽检月饼203批次，抽样地点涵盖北京市食品生产企业、集贸市场、连锁超市和糕点店、餐饮店等66家食品生产经营单位；抽检样品覆盖本市销售的主要月饼品牌，涉及全国各地61家食品生产企业。经检验，全部合格。从抽检情况看，全市在售月饼的食品安全状况良好。

包装“瘦身”

临近中秋，月饼已大量集中上市，口味多样，琳琅满目，但纷纷化繁为简，“轻装”上阵。8月17日，国家市场监管总局联合检查组、市市场监管局开展月饼过度包装违法行为执法检查。在全聚德生产车间查看了月饼生产、包装情况；在建国饭店查验了月饼的包装成本及销售价格凭证，抽样了待售月饼，检查中未发现过度包装情况，月饼包装层数均不超过三层，且独立销售未捆绑其他商品。

价格“亲民”

根据市场调研情况，盒装月饼平均生产成本70元/盒左右，市场上绝大多数盒装月饼价格在500元以下，单价200元以下的盒装月饼销售占比达80%以上，线上线下销售平台纷纷推出满减、买赠等打折促销活动吸引顾客。通过对单价500元以上的盒装月饼实施重点监管，向经营者释放了明确预期，引导经营者合理定价、依法合规经营，推动月饼等大众消费品回归传统文化本源，提倡节俭、反对浪费，遏制传统节日相关商品“天价”现象，引导形成良好社会风尚。

总体来看，今年北京市月饼市场供应充足，价格平稳，规范有序，能够较好地满足广大群众多样性、差异化需求。市发展改革委等部门将继续各司其职，制止“天价”月饼等现象，让月饼回归大众消费品属性，回归传统本味。