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餐厅老板请客吃饭被差评因为合作没谈成怎么办,老板请客吃饭被差评后续

王老板在杭州滨江开了一家日本料理店。他反映,前段时间和别人谈合作,因为没谈成,就请对方吃了一顿饭,结果这顿饭让他很“受伤”。
王老板的店开在杭州星光国际广场的临街商铺,9月份从别人手上转来,重新做了装修,看上去风格比较怀旧。王老板说,10月份,有位女士来到店里,对方也姓王。
王老板:“王某是再惠公司的一个销售人员,来我们这边跟我们谈线上合作的事情,包括抖音、小红书,还有大众点评上的推广。”
王老板说,后来的一个月里,双方在店里谈了四次,但没有合作成功。
王老板:“半

王老板在杭州滨江开了一家日本料理店。他反映,前段时间和别人谈合作,因为没谈成,就请对方吃了一顿饭,结果这顿饭让他很“受伤”。

王老板的店开在杭州星光国际广场的临街商铺,9月份从别人手上转来,重新做了装修,看上去风格比较怀旧。王老板说,10月份,有位女士来到店里,对方也姓王。

王老板:“王某是再惠公司的一个销售人员,来我们这边跟我们谈线上合作的事情,包括抖音、小红书,还有大众点评上的推广。”

王老板说,后来的一个月里,双方在店里谈了四次,但没有合作成功。

王老板:“半年一交好像是六万多,一个月下来一万多,最后我跟她说了,我说我们先暂时不签,等到我后面运营稳一稳,我说我们再来签,甚至我还跟她说,以后还可以给你介绍其它的事情做,还请她们吃了个饭,就在这张桌子上吃的饭,结果过了两天之后,发现在大众点评上,给我们做了一个半星点评。”

半星点评是所有评价中的最差评价:非常糟糕。

这条差评发布于12月5号,涉及口味、环境、服务、食材各方面,附上了5张菜品照片。

负责门店管理的梁店长研究照片后,认为这条差评针对的,正是王老板请客的那顿饭。流水显示,这顿饭的总价是406块钱。

梁店长:“第一我们的服务标准是,水壶不允许放客人桌上的,第二这旁边还有台电脑,也是我们老板的,第三,本身这是我们老板请客,我们把水壶放在桌上,我想着毕竟这么熟,我们老板自己也在,她说要水,我们就把水壶放在桌上,她自己去倒。”

大众点评上,可以不消费评价,通过定位打卡、上传照片和视频等方式,也可以发布评价,如果字数等达到一定要求,还会被选为优质评价。

给差评这个用户的等级是6级,王老板说这是比较高的用户等级,他和店长在翻看这个用户的历史评价和照片时,发现对方极有可能是王女士。

梁店长:“因为我们注意到首饰,女孩子比较在意这些,手表、戒指,因为是同款,我就想着这个特别眼熟,我们就一直往下,再去多翻,就翻到,就是她了(看到照片了)对,对比过照片,正脸照。”

王老板:“就是没有签代运营的合同,代运营的合同里面,包括把我们的星级怎么样维护上去,她们对这一套是非常熟悉的,这个星级对于餐饮来说,是非常重要的(当天吃饭有没有发生不愉快)没有,当天我请她们吃饭,还有其他的客人在,我在楼上,然后我安排说,今天请你们吃饭。好不容易做到4.6星,一下打到4.0了,很多客户在大众点评上,会去看这个星级的。”

王老板表示,他用自己的电话打给王女士,对方不会接的。现场,他通过记者的手机,联系上了王女士。

王女士:“那你对我造成的这种东西怎么弄呢?把照片发了是吧(王老板:我没有向外发你的照片,我没有向任何人发,我只是发给你了)我怎么知道(王老板:我只是把照片发给你了,我给你确认一下,我要确认是不是你)那不是这么说的,你心里怎么想的,我想我们大家人都是互通的,知道的。”

记者接过电话,表明了身份,王女士表示开会在忙,挂断了电话。后来,她又主动联系上记者。

王女士:“吃得好不好,跟他请不请我是没有关系的,你理解我的意思吗,我是写下了我真实的感受,对不对,甚至不是因为他不跟我合作,都不是这些因素(当时觉得菜品差,当面有没有提出)您吃饭,也用大众点评、美团,如果说对一个商户不满意,比如说你第一次去一家店,你会当面那个吗(你不是找他合作的吗)可是我是第一次吃他们家的饭菜呀(那您合作之前不去考察这些问题吗)我们的合作肯定是建立在,双方要认同的,菜品说实在的,不是我们主要的一个因素呀。他发我的照片,发给我是什么意思?”

王女士质疑,王老板和梁店长通过微信把照片发给她,到底是什么意思。对此,王老板回复,只是想核实这些照片是不是王女士,没有任何威胁的意思。王老板还提供了聊天记录,从12月9号开始,王女士没有任何回应。

王老板表示,王女士是代表再惠上海网络科技有限公司来谈合作的,这条差评发生在这样的时间点,让他感到是恶意的,希望删除。记者通过客服热线把问题反映给这家公司,事后,再惠方面没有做出回复。

餐厅老板请客吃饭被差评因为合作没谈成怎么办,老板请客吃饭被差评后续

如何面对负面差评…?

第一步:确认负面评价的来源,看看是正常的客户评论,还是来自竞争对手的恶意诋毁
有了负面评论之后,首先要搞清楚评论内容的来源,并和客户进行积极的沟通,看看其中是否有什么误会。如果是产品的使用和安装上的问题,可以耐心与客户沟通,积极解决问题,如果客户最终满足解决方案可以自愿移除或者修改评论,客户有权限进入自己的Newegg 账户自行进行评论修改和删除,但是商家不可以以任何方式强制性要求,威胁或是贿赂客户去进行修改和删除。一旦发现,Newegg国际商城会对卖家进行严厉的惩罚。
而如果是与产品本身无关的恶意诋毁,则可以直接向Newegg国际商城商家支持部门提出删除相关的负面评论。
第二步:而哪些情况是商家可以向Newegg国际商城提出移除评论申请呢?
1.该条评论与你产品本身没有任何关系,属于客户误发或者竞争对手恶意差评,可以发邮件给商家支持部门marketplacesupport@newegg.com申请移除;
2.该条评论不是由你本身造成的。比如客户因为货物运输过程出现损坏或者耗时过长而给出了负面评价,但你使用的是Newegg提供的SBN服务,这种情况下可以说明情况,也可以向Newegg国际商城申请移除负面评论;
3.客户评论内容违规,以及出现不文明用语的情况,可以申请移除;
4.当然,卖家平时都会想方设法增加自己产品的review数量,在评论基数比较大的情况下,即使突然出现一两条差评,卖家也无需过于担心。
第三步:留下专业且真诚的评论回复
1.一旦出现了无法删除的负评也不要太担心,因为出现负面评价也未必一定是坏处。一个产品不可能全部都是5颗蛋的好评,负评的出现有时会提升整体评论的可信度,这起码说明你的评论不是刷出来的,反而会增加潜在客户购买的可能性,提高订单转化率;
2.此外,经过与留下差评的客户之间的耐心沟通,有可能反而会获取客户的谅解,并将其最终转化为你的忠实客户。
3.而最重要的是,卖家可以在差评下方进行回复,讲述实际的情况,减少不必要的误会。

餐厅老板请客吃饭被差评因为合作没谈成怎么办,老板请客吃饭被差评后续

因为给过肯德基某个餐厅差评,说明原因,对里面某个工作人员不满意

肯德基这种快餐店属于服务类,这种态度对待客户是很不好的,你可以在肯德基意见簿留言,或者直接反应给值班经理处理。
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