难看但是蛮好吃的一次不算失败的自创黄金小馒头的做法儿子蛮喜欢的
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原创文章，严禁转载，本文原创作者：麦海知芳草
今天早上，起床后发现冰箱里有不少的小馒头，然后突发奇想，看着空气炸锅，好像很想做个炸馒头，我做出来，看起来虽然没那么好看，但是小孩子还是比较喜欢吃，有点干，总体来说还算合格，就是有点难咬，没有放什么特别的材料。
原料就是蛋黄加小馒头，做法和材料组成：
1、先打好三个蛋黄，然后打到发泡为止。
2、预先准备的小馒头，倒入打好的蛋黄均匀的粘上。
面粉、鸡蛋
折叠辅料
白糖、酵母、食用油
折叠编辑本段做法
1.第一步当然是和面啦，鸡蛋打散，酵母用温水冲开，面粉里加入白糖，然后所有东西和在一起。注意冲酵母的水不宜太多，但多了也无妨，可以往里面加面粉。揉成面团为止。
2.第二步就是发面了。把和面的盆放在温暖的地方发到约三倍大。发面中途，用油刷在面团表面刷层油。
3.面团发好后我们可以用手戳一下，如果是软软的很有弹性，那么恭喜，我们的小馒头算是完成一半了。接着我们把面团上的油揉进去，说实话楼主很喜欢这个过程，手感特别好啊!揉好后移到案板上来，准备好菜刀，切成小剂子。如果面团沾手可以在旁边准备好一小碗面粉，哪里粘就抹哪里。
4.每个小剂子可以随你摆弄，馒头形状最简单，一揉，一扣就行了。楼主的是把剂子拉长，然后像卷铺盖一样卷起来，又好看也不粘手。
5.最后一步，上锅蒸，时长根据每个小馒头大小而定，楼主蒸了十五分钟刚刚好，又软又香。成品就如图，是不是很好看。
今天早上，起床后发现冰箱里有不少的小馒头，然后突发奇想，看着空气炸锅，好像很想做个炸馒头，我做出来，看起来虽然没那么好看，但是小孩子还是比较喜欢吃，有点干，总体来说还算合格，就是有点难咬，没有放什么特别的材料。
原料就是蛋黄加小馒头，做法和材料组成：
1、先打好三个蛋黄，然后打到发泡为止。
2、预先准备的小馒头，倒入打好的蛋黄均匀的粘上。
原创文章，严禁转载，本文原创作者：麦海知芳草
今天早上，起床后发现冰箱里有不少的小馒头，然后突发奇想，看着空气炸锅，好像很想做个炸馒头，我做出来，看起来虽然没那么好看，但是小孩子还是比较喜欢吃，有点干，总体来说还算合格，就是有点难咬，没有放什么特别的材料。
原料就是蛋黄加小馒头，做法和材料组成：
1、先打好三个蛋黄，然后打到发泡为止。
2、预先准备的小馒头，倒入打好的蛋黄均匀的粘上。
3、然后均匀一个一个的摆在空气炸锅的烤网上。
4、放到空气炸锅里面，我先是用140度炸了六分钟，然后出来感觉颜色不对，然后又用两百度的炸4分钟，然后就出锅，但是颜色的话不怎么满意。
因为第一次做可能有点失败，我个人觉得的话，假如还在做一次的话，直接用140度烤个十分钟左右，应该可以，或是打全蛋，每一次都要尝试出来才能会完美，这是第一次，以后还会继续做的，每一次我都分享出来，希望对大家在做的时候有所帮。
黄金小馒头的做法是怎样的？
馒头切块，倒入打散的鸡蛋里拌匀，锅里放油，把裹好的面包放到锅里煎至两面金黄，捞出，锅里再放油，倒入圆葱末、辣椒末，香肠块，倒入面包翻炒均匀，在加少许盐即可出锅。
黄金小馒头怎么做如何做好吃
主料面粉、鸡蛋
折叠辅料
白糖、酵母、食用油
折叠编辑本段做法
1.第一步当然是和面啦，鸡蛋打散，酵母用温水冲开，面粉里加入白糖，然后所有东西和在一起。注意冲酵母的水不宜太多，但多了也无妨，可以往里面加面粉。揉成面团为止。
2.第二步就是发面了。把和面的盆放在温暖的地方发到约三倍大。发面中途，用油刷在面团表面刷层油。
3.面团发好后我们可以用手戳一下，如果是软软的很有弹性，那么恭喜，我们的小馒头算是完成一半了。接着我们把面团上的油揉进去，说实话楼主很喜欢这个过程，手感特别好啊!揉好后移到案板上来，准备好菜刀，切成小剂子。如果面团沾手可以在旁边准备好一小碗面粉，哪里粘就抹哪里。
4.每个小剂子可以随你摆弄，馒头形状最简单，一揉，一扣就行了。楼主的是把剂子拉长，然后像卷铺盖一样卷起来，又好看也不粘手。
5.最后一步，上锅蒸，时长根据每个小馒头大小而定，楼主蒸了十五分钟刚刚好，又软又香。成品就如图，是不是很好看。
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