盒马鲜生鲜超市老板,盒马鲜生十大股东

今天终于鼓足勇气冒着被挤死的风险体验了一把马老板的新新超市，位于东四环外十里堡的盒马鲜生。

网图，今天现场也是这样的

担心现场制作需要排队，所以计划只在店内吃点生鱼片和寿司，带皮皮虾回来自己蒸。结果就遇到了很奇妙的事情！

现场真是这样的（网图）

事情是这样的。我们先拿的生鱼片和寿司，顺便就坐旁边桌子开始吃，准备吃完再捞皮皮虾然后直接走人。此过程全程无人指引。

鱼生的种类很丰富，三文鱼最受欢迎

吃到一半突然想起来，不好，当成自助餐忘记结账了！咦～怎么没人问呢，任由我们在这吃，旁边也没服务员，是待会出门时黑科技扫描肚皮嘛？想一想，黑科技！马云爸爸！肚皮！

赶紧就拿着价签直奔收银台！

“对不起，先生，现金不可以” “对不起，微X也不可以”“对不起，我们家的ZFB也不！可！以！” *&…¥%！¥凌乱……

是的，得现场下载盒马鲜生的爱普，再绑定他们的宝……帅的！

思来想去，结账的BUG是明显的，老板们应该是知情的，像我们今天吃的冷餐吃完是可以直接走的；应该会有人这么吃过他们家的霸王餐吧：）

反过来看，如果每个人都派人盯着的话，显的不科技，会很不阿里。如果只是展示了强大的资源整合力的话，新零售又该如何说起？有时候梦想很难解释的：）

哈哈，权当马老板的一次深情回馈吧！差点薅了一回马爸爸的羊毛：）

这是什么鬼

如何评价盒马鲜生?

我个人非常喜欢盒马鲜生，每一次需要购物的时候，我都会首先想到这里。自从有了盒马鲜生以后购物变得更方便了，在家里不愿意出去的时候，只要在盒马鲜生app上下单，一会外卖小哥就能帮我把新鲜的水果送到我面前。

一、东西很全，很方便。

盒马鲜生要比普通的超市东西全很多，这里不仅有水果蔬菜还有化妆品和一些生活用品，每次在需要购物的时候，只要来一趟盒马鲜生就能把所有的东西买到家。我最喜欢在盒马鲜生买水果，因为很多水果都切好了放在盒子里，回家只要吃就可以了，中间省去了很多复杂的过程。盒马鲜生也会经常搞一些活动，在圣诞节的时候也会卖一些礼盒，每一种礼盒的样子都非常好看。所以每到节日我都会来这里为其他人买礼物，这里也变成了我和朋友聚会的根据地。

二、盒马鲜生的东西很好吃。

盒马鲜生里面不仅可以买东西还可以吃东西，在某个区有专门吃东西的地方，不管是什么时间过来，都有人为我们准备餐食。如果在盒马鲜生购买海鲜，还可以加一点手工费让工作人员直接帮我们做好。这里的食材都非常新鲜，我们也能看到整个制作过程，吃起来非常放心。每到夏天最受欢迎的就是小龙虾，盒马鲜生的小龙虾100块钱3斤，而且味道超级好吃。每一次不知道该吃些什么的时候，我都会约着朋友一起去盒马鲜生吃，既可以吃到美味的小龙虾也可以吃螺蛳粉这些小吃。

盒马鲜生也算是一种新型的购物方式，在这里我们可以买到所有想买的东西，也可以吃到想吃的零食，每一次有需要只要去一趟盒马鲜生就足够了。

盒马鲜生为什么能成功，它的特色在哪里？

主要在于颠覆性创新。在消费观念、消费场景、零售模式等方面都有很大的创新。

盒马鲜生的布局模型颠覆了传统线下门店的布局逻辑，将互联网基因深深地植入线下实体门店，构建了全渠道新型门店模型，将单纯的线下实体门店转型为线上线下无缝链接的【顾客体验中心 + 物流配送中心 + 商品销售中心 + 顾客服务中心】。

具体如下：

1、精准地定位目标消费者与需求场景：
目标消费者定位：盒马鲜生的目标消费者是新生代 80、90 后消费群体，他们是互联网的原住民，一是人口基数足够大奠定了未来消费潜力；二是他们的消费能力与消费意愿均超越了上一代，更关注品质，对价格的敏感度不高。
消费需求场景定位：盒马鲜生是基于消费场景定位的，围绕吃这个场景来构建商品品类。在吃这个环节上，盒马鲜生做了大量的半成品和成品以及大量加热就可以吃的商品，让吃这个品类的结构更加完善、丰富。

2、重构消费价值观：
第一、新鲜每一刻：盒马鲜生把所有的商品都做成小包装，顾客需要什么就买什么，盒马鲜生会快速送到顾客家理，今天吃今天买，一顿饭正好吃完，让顾客每天吃的商品都是新鲜的。
第二、所想即所得：线上线下高度融合，顾客可以随时随地便利购买，全天候便利消费。
第三、一站式购物：盒马鲜生围绕吃的场景定位，提供所有吃的产品，同时还利用互联网技术扩大盒马鲜生的线上品类。
第四、让吃变得快乐，让做饭变成一种娱乐：盒马鲜生不断推出各种各样的活动让消费者参与，让 80 后、90 后消费者在家里做每一顿饭的时候都能够体现他的价值。盒马鲜生在整个店里面设置了大量的分享、DIY、交流等，让 " 吃 " 这件事变成娱乐、变成快乐，让消费者产生强烈的黏性。

3、重构零售模式：
重构商品结构：聚焦场景与体验，跨界融合，实施 " 零售 + 餐饮 " 战略，打破传统零售售卖商品的方式，聚焦场景，强化现场体验，根据场景需求，重构商品结构，实施 " 零售 + 外卖 + 堂食 + 加工服务 " 的全新的商品组合。追求不仅仅为顾客提供简单商品，而是以提供一种生活方式的经营理念。
重构店仓结构：仓库前置，实现卖场与仓库统一。
重构终端配送：采取前场库存 + 后场物流的形式，自建物流，并实行零门槛免费配送 +3 公里半小时送达 + 无条件退货。
手打不易，希望可以对你有所帮助，望采纳，谢谢！