空气炸锅 问题,九阳空气炸锅100种食谱

“我又翻车了！”

闺蜜给我发来她用空气炸锅做的“美食”，这已经不知道是她第几次翻车了...

看着她这次连半成品都失败了，我不禁陷入了沉思。。。先给大家瞅瞅大图，这哪里还有芝士虾饼的影子。。。

被她做的上面都已经糊了下面还是生的，里面那水唧唧的芝士又是什么鬼，根本没法吃

。

再看我之前用空气炸锅做的，同样的温度和时间，烤完两面都是金黄色的，甚至另一面烤出了千层酥皮的效果...

撕开里面的芝士也是奶香奶香的，还拉丝，这才是空气炸锅的正确打开方式呀！

还有这个烤吐司，闺蜜半夜发过来，我真是笑出猪叫...人干事？？哈哈哈哈哈...

回想闺蜜一次次的翻车现场，我发现空气炸锅还真不是有手就会的厨房神器。如果没选对，其实特别打击厨房小白的做饭热情，本想炸食物，结果炸的是厨房...

一、为啥有的空气炸锅翻车率这么高？

首先你不能懒，虽然空气炸锅有个外号叫“懒人神器”，但你要真懒了，大概率只有糊锅等着你。

原因有两点，一是空气炸锅大都只能顶部加热，这就很容易让食物受热不均，外糊里生。再加上它的容量比较小，也就4-8L左右的样子，所以烤的时候你得勤翻面。

像体积比较大，又不容易翻面的食材，比如烤整鸡，普通空气炸锅基本驾驭不了，是很难弄熟的。

再一个空气炸锅一般都是抽拉式的，没有可视窗。看不到内部情况，就不能根据食物当下的状态，及时调整火候、时间，一不留神，食物就容易烤焦或者不熟。

其次，比勤翻面更重要的，是空气炸锅本身的温控能力。上图是我做的空气炸麻花和网友翻车的空气炸麻花对比，真的就是加热均匀程度和温度波动会因空气炸锅的质量而大不相同。

如果买到质量不好的空气炸锅，烤出来的时候还可能有塑料味，一口下去，满满“科技”的味道。

另外，有些空气炸锅的噪音也是挺大的，想一下，在厨房里放个全速运转的鼓风机，不弄出点声音来也是很难的。

当然以上痛点并不是一成不变的，家电行业一直在进步嘛，各大品牌们也针对我们的使用痛点不断对自己的产品进行升级。

二、空气炸锅的正确打开方式

比如我目前在用的海氏K7食光机空气炸锅，12L容量 光波速热 上下管加热 高清可视化窗口，就很好地解决了刚刚所说的那些问题，大大减少了新手的翻车概率。

其实选空气炸锅和烤箱一样，首先要看温控配置。空气炸锅最大的优点就是可以在最短的时间做出好吃的美味，所以升温快、温控准、加热均匀很重要。

海氏K7食光机空气炸锅这款说实话，无论是在空气炸锅赛道还是烤箱赛道，基本都是比较高端的专业配置了。

尤其顶部那个光波加热管，加热速度至少比传统烤箱快2倍。实际测试它是2秒极速升温，54秒就能达到100℃预热，再加上360°立体式热风，食物可均匀受热，无需手动翻面啦~

我光这么描述大家可能感受不直观，看看下面这道空气炸锅版的烤羊排，就大概能理解那一套配置是多么给力了。

K7空气炸锅食光机是我用到目前为止，唯一烤羊排百分百成功的空气炸锅，外表酥脆，内里爆汁！其他的空气炸锅别说成功了，这种整块的羊排连放进去都困难。

一方面K7空气炸锅有个可视化大窗口 可控炉灯，我能清清楚楚看到空气炸锅内部状况，以便及时调整温度和时间。动图可以看到，整块羊排在立体热风循环下，滋滋冒着油，多余的油脂全被逼出来了，这样吃着才会香而不腻。

另一方面在电子控温 双NTC实时感温的加持下，前期整个烘烤温度都是很均衡的。等到最后10分钟，我还会开启带光波速热的空炸模式，快速锁住水分，也正是因为这一层层buff的持续叠加，我才成功烤出外酥里嫩的效果。

看到这里，小伙伴们是不是都更能理解，温控能力强对于空气炸锅而言有多重要了。

除了温控，操作手感也同样重要，建议首选带数显屏幕的空气炸锅，这样可以设置具体精准的烹饪时间和温度，随时查看当前的工作状态。

当然像我家这种直接在面板里内置菜谱的就更智能了，一共12个菜单程序，选择对应选项即可。不需要我们反复试验就能找到合适的温度和时间，对厨房小白更友好。

有趣的是在旋拧中间的触控屏时，它还会有“哆来咪发嗦拉西哆”的简单旋律响起，就像在弹钢琴一样悦耳哦~

最后就是看空气炸锅是否容易清洗和容量是否适合自己这两点，推荐大家入这种四面内腔和烤盘都是搪瓷材质的空气炸锅，不沾食物和油污，也不容易生锈。

容量方面我目前买过4.5L、7.3L、12L的空气炸锅，在对比之后我真的建议大家尽量买大不买小，因为腔体空间越大，食物才能更好的受热均匀。

三、直接抄作业环节

刚刚总结了选购一台靠谱的空气炸锅比较重要的五个地方：温控强、加热快速均匀、容量大、操作简单、清洗省事，这其中最重要的还是加热能力和温控能力。

大家按照这个标准去选购空气炸锅，大概率不会出错。

如果你懒得挨个对比筛选，那么可以无脑入我用了一年多的海氏K7空气炸锅食光机。

光波 大容量的配置，用起来非常省心。在我看来它不仅仅是空气炸锅，也是台专业烘焙烤箱，同时它还集合早餐机、干果机、酸奶机、烧烤炉、发酵箱、解冻机等十组厨房常用小家电的功能于一体，省钱又省空间。

基础配置：12L容量，4面搪瓷内胆 金色搪瓷烤盘 烤网 炸篮，双层玻璃门。

温控配置：带光波快烤黑科技，0.2S极速升温，54秒就能达到100℃预热，早餐也能做。NTC感温探头 PID温控芯片，1℃精准感知，开启远红外辐射加热，能有效逼出食物油脂，不用加一滴油，也能还原油炸酥脆口感。

操作配置：旋钮 显示屏，旋拧时还会有“哆来咪发嗦拉西哆”的简单旋律响起。顶部有12个预设的菜单程序，对应的温度和时间都设置好了，可空气炸，可烤箱，功能多样。

其它功能：带智能预热，一台顶十台：烤箱 空气炸锅 烧烤炉 早餐机 干果机 酸奶机 多士炉 面包机 发酵机 解冻箱，买回家绝对不闲置不吃灰，比较适合多种需求的家庭。

缺点：不能手机联网操控。

OK，敲定靠谱的空气炸锅后，下面我再分享5道美味的空炸食谱。用到的都是海氏K7空气炸锅，有具体的制作步骤给大家参考，建议收藏！

四、空气炸锅美味食谱分享①土豆脆皮肠

巨巨巨好吃的土豆脆皮肠，我老公打游戏时最常点的一道小零食。薄薄的土豆片被烤出了薯片的酥脆，夹着外焦里嫩的脆皮肠，一口一个真的超满足！

这个食谱我之前在其它空气炸锅上试过，效果不佳，用K7空气炸锅能做成功，主要就得益于那个创新光波加热管，升温速度非常快。不到一分钟就达到了100℃预热，也只有这样的加热速度，能真正还原油炸土豆片的酥脆口感。

►土豆去皮切片洗掉淀粉，ps：尽量切薄一些~

►土豆片中间裹住脆皮肠，牙签插入固定。

►表面喷一层薄薄的油，送入海氏K7空气炸锅食光机，空气炸模式180℃15分钟。

虽然我全程没有手动翻面，确切说是设定好时间和温度后就压根没再管过它，但出锅后每根都受热均匀，每一片土豆片都呈酥脆状，吃起来咔哧咔哧，追剧小零食安排上了~

②独家秘方烤羊排

分享一个超好用的空气炸锅烤羊排技巧：先煮后烤，这样做出来的羊肉外酥里嫩，好吃到救命！另外西鲜记的羊排 海氏家的烤箱，最佳CP锁死！

►先煮羊排，羊排焯水之后在锅中煮40分钟，煮的时候多放几勺盐把咸味煮进去。

►煮好后的羊排放凉，然后放入到海氏K7空气炸锅食光机中，先用烤模式220℃25分钟。

►时间到了之后取出涂抹酱料，正反面都要涂。

►酱料配方：1勺盐 3勺孜然粉 1勺辣椒粉 2勺芝麻油 2勺蜂蜜。

然后开启K7空气炸锅食光机的空气炸模式，光波速热10分钟，快速锁住水分，这一步很关键。

出锅的那一刻真的太香了，完全被惊艳到，我从来没想过空气炸锅也能做出这么好吃的羊排，太厉害了~

撕开看看内里，肉汁丰盈，吃在嘴里是焦香外皮混着软嫩多汁肉感的结合体，真是好吃哭了！冬天就是要多吃羊肉，大家赶紧试一试~

③软糯红薯果果

论地瓜的一百种吃法，哈哈，这道奶香味十足的空气炸锅版红薯果果，热的时候吃爆浆拉丝，冷了之后吃软糯Q弹，口感都贼治愈，果然芝士就是力量。

►500g红薯 20g黄油 1颗蛋黄 20g糖 适量木薯淀粉，所有材料混合在一起，调成面团。

►每份30g，捏成圆饼，包上四分之一芝士片，像把饺子一样对折捏紧边缘，然后搓成小红薯的形状。

►最后表面刷上蛋黄液，可以多刷几遍。

设定烘烤模式200℃18分钟即可，K7空气炸锅会自动进入预热状态再运行，超级省心。

透过圆圆的可视化窗口，随时都能观察食物的烤制过程。而且因为有三面玻璃纤维保温层，即便烹制过程中碰到门板也不担心被烫伤，细节好评。

取出装盘，太成功了！秋冬就是要吃热乎乎的红薯呀~小tip：地瓜尽量要选面一些的，更容易捏成团的状态。

④爆浆熔岩虾球

用海氏K7空气炸锅食光机成功复刻了海底捞的熔岩虾球，上手零难度！夹着满满芝士的熔岩虾球，虾肉弹牙，芝士流心，一口咬下去香到迷糊，爱吃虾滑的小伙伴可别错过。

►准备虾滑 、鸡蛋、淀粉、芝士片、薯片碎，芝士片切成小片。

►虾滑中包入芝士片揉成圆球，之后分别蘸淀粉、蛋液、薯片碎。

►放入到海氏K7空气炸锅食光机中，选了空气炸模式，180°15分钟。

很快热乎乎香喷喷的熔岩虾球就出锅啦，上面再挤点番茄酱，味道美极了。

烤好后的熔岩虾球圆滚滚、金灿灿的，外面裹的那层薯片脆香，一口咬下去还爆浆，绝！

⑤酸辣抱蛋煎饺

酸辣抱蛋煎饺是我的最爱，以前都是用油锅煎，还要担心胳膊被热油蹦...现在用空气炸锅做，就简单多了，不仅外焦里嫩，还有浓浓的蛋香，酸酸辣辣的口味，特别开胃。

►必品阁的荠菜猪肉水饺，打开直接按需摆入油纸中，然后倒入打散的鸡蛋液。

►表面喷一层油，放入空气炸锅中，选择空气炸模式，160℃烤13分钟。

►等待期间调个蘸料汁，可以蘸着吃，也可以直接淋在饺子上。

瞅瞅这效果，跟传统油炸没啥区别，水饺外皮酥香，底部蛋液焦脆，一口一个超好吃！

蘸着香辣酸爽的料汁，味蕾瞬间被打开，一口接一口停不下来，专治各种没食欲！

五、我的推荐总结

空气炸锅别瞎买，买到配置不行的那种，钱就打了水漂不说，也会极度挫伤咱们做饭的信心和积极性。希望通过本篇文章，能够让大家对一台专业的空气炸锅有所了解，选购时可参考比对。

海氏K7空气炸锅我用了一年多，最开始只是被那唱片机似的复古轻奢造型吸引，没想要这种颜值咖还能拥有那么多专业级的配置。光波 大容量，我用它烤东西几乎没翻过车，过程中也无需翻面，非常省心。

空气炸锅健康食谱

空气炸锅健康食谱

空气炸锅健康食谱，空气炸锅的出现可以说是现在非常成功的厨具用品之一,空气炸锅独特的炸制原理让它在人们群中非常欢迎,特别适合一些懒人，下面是空气炸锅健康食谱。

空气炸锅健康食谱1

孜然香肠土豆

刚出锅的孜然香肠土豆，香气四溢，带着油香和孜然香，表面泛着油光，撒上一点芝麻，既能当烧烤吃又能下饭~

食材

主料：小土豆3个、香肠5个

辅料：芝麻1勺、食用油1勺、胡椒粉少许、烧烤粉2勺、辣椒粉1勺、孜然粉少许、生抽1勺

做法

1、 土豆切块，香肠切小段，加食用油、生抽、胡椒粉、烧烤粉、辣椒粉搅拌均

2、 空气炸锅356华氏度（180℃），土豆先烤10分钟，中间可以翻面几次，再加入香肠，再烤5-10分钟。

3、 喜欢吃焦的可以多烤一会，到点出锅，可再撒点烧烤粉、孜然粉、辣椒粉、芝麻，更美味哦。

蛋挞

自制的蛋挞奶香浓郁，还没出炉就馋得直流口水，外酥里嫩，一口咬下去直掉渣，回味无穷~

食材

主料：蛋挞皮6个、

辅料：鸡蛋1个、糖20克、牛奶100克、奶油150克

做法

1、 蛋挞皮解冻，从冰箱拿出来常温放置6到8分钟差不多。

2、 鸡蛋、牛奶、奶油、白糖，搅拌均匀后，倒入蛋挞皮中，正常8分满。

3、 空气炸锅356华氏度（180℃）预热5分钟，放入蛋挞烤15分钟即可。吃起来外酥里嫩，一招搞定熊孩子。

烤五花肉

在家就可以实现烤肉自由，烤好的五花肉，蘸上干碟，用生菜一包， 一口一个，超满足~

食材

主料：五花肉300克

辅料：盐少许、生抽1、5勺、料酒2勺、蚝油1勺、白糖1勺、水3勺

干碟蘸料：五香粉1勺、孜然2勺、辣椒粉1勺、白芝麻少许

做法

1、 五花肉洗干净，切片，加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油，腌制一晚上。

2、 空气炸锅356华氏度（180℃）烤16分钟，正反各8分钟，刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。

3、 烤好的五花肉，满屋里都是烤肉味，蘸上干碟，香喷喷，谁闻着都想吃。

烤猪蹄

用空气炸锅做出来烤猪蹄香绝了，皮香肉糯，超浓的香辣孜然味，怎么都啃不够~

食材

主料：猪蹄2个

辅料：小葱3根、生姜片3片、料酒适量、八角2个、桂皮1小段、香叶2片、干辣椒2个、小茴香适量、冰糖1勺、盐半勺、黄豆酱1勺、生抽3勺、老抽2勺、辣椒面适量、孜然粉少许、白芝麻少许

做法

1、 猪蹄切块，加葱段、姜片、料酒，大火煮出血沫，捞出洗干净。

2、 锅里重新加水，放入猪蹄，加葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、冰糖、料酒、黄豆酱、生抽、老抽、盐，拌匀煮1-1、5小时。

3、 煮好捞出，放入空气炸锅，356华氏度（180℃）烤8分钟，取出撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻，再烤5分钟搞定。猪蹄香滑软糯，再搭配上蘸料，最受家人欢迎了~

烤鱼

空气炸锅做的烤鱼超好吃，直接秒杀烧烤摊，一口咬下去外酥里嫩，香辣过瘾，做法简单快手~

食材

主料：鱼3条

辅料：姜片3片、葱段适量、烧烤料1勺、盐1勺、胡椒粉2茶匙、五香粉1勺、辣椒粉2勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、白芝麻适量

做法

1、 鱼处理干净后，两面划刀，在切口处和肚子里放姜片、葱段，腌制20分钟

2、 调个烧烤酱料：碗中加烧烤料、五香粉、胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、盐，拌匀。

3、 腌制好的鱼两面涂上烧烤酱料，空气炸锅356华氏度（180℃）先烤10分钟。

4、 翻面撒上烧烤料，再烤8分钟，出锅后撒上辣椒粉、五香粉、芝麻即可开吃。烤出来的鱼肉鲜美可口，鱼皮嘎嘣脆，吃起来简直就是人间美味~

柠香鸡翅

外焦里嫩的鸡翅，真的太好吃啦，吃起来带有一丝柠檬的清香，这种做法真的百吃不腻。

食材

主料：鸡翅重适量

辅料：蒜1勺、柠檬2片、盐1茶匙、黑胡椒少许、生抽1勺、蚝油1勺、料酒半勺、老抽1茶匙

做法

1、 鸡翅洗净，改花刀，加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀，盖保鲜膜，冷藏腌制两小时以上。

2、 放入空气炸锅，392华氏度（200℃）烤20分钟。

3、 中途打开给鸡翅翻个面。 鸡翅还没出炉就已经在流口水啦，出炉后一口气吃了三个，好吃到吮手指。

空气炸锅健康食谱2

1、蒜香排骨

准备材料：排骨、椒盐粉、孜然粉、生抽、蚝油、生粉、盐、蒜、姜

1、排骨500g，洗净沥干水备用

2、加入蒜末1大勺，姜适量，椒盐1勺，孜然半勺，蚝油1勺，生抽1勺,淀粉1勺,盐少许

3、拌匀腌制15分钟以上，腌制越久越入味哟

4、空气炸锅200度10分钟，翻面，再烤200度10分钟

2、烤鲫鱼

材料准备：鲫鱼，辣椒粉、孜然粉、椒盐分、盐，蚝油，料酒，生抽，姜丝，葱段

1、新鲜鲫鱼改花刀备用

2、加入料酒3勺去腥盐适量，蚝油1勺，生抽2勺，椒盐粉1勺，孜然粉适量，辣椒粉1勺均匀涂抹鱼身，最后把姜丝和葱段塞入鱼肚子

3、锡纸刷薄油，放入鱼，鱼身也刷点油（一开始我忘记刷油了，不过翻面的时候也可以刷下油）

4、200度20分钟，中途翻面一次（喜欢焦点的集美们，时间也可以加长点，可以根据自己的口味控制时间哟）

3、蒜香鸡翅

准备材料：鸡翅，蒜，料酒，生抽、蚝油、盐、椒盐，孜然、淀粉

1、鸡翅500g，洗净沥干水备用

2、加入蒜末1大勺，料酒1勺（忘了拍料酒照片了），椒盐1勺，孜然适量，蚝油1勺，生抽1勺，淀粉1勺，盐少许

3、拌匀腌制40分钟以上，腌制越久越入味哟

4、空气炸锅200度20分钟（中途10分钟翻一次面，不然会烤得不均匀）

4、锡纸花甲

材料准备：花甲，金针菇，蒜末，姜末，蚝油，生抽，盐，小米辣，葱，锡纸

1、锡纸窝成大汤碗状（放大的碗里压一下就好，最好用两层锡纸，避免破了）

2、锡纸依次放金针菇，花甲

3蒜末2头，姜末少许，蚝油2勺，生抽1勺，盐少许，小米辣2个调味，均匀淋上。

4、锡纸盖上封口，留一个小空隙（一定要封口，不然很容易焦）

5、放入空气炸锅200度20分钟，吃前撒上葱花拌匀汤汁即可享用

空气炸锅健康食谱3

1 、 蒜香排骨

制作难度：★★★

美味程度：★★★★

这道蒜香排骨是除了鸡翅外台台最常吃的空气炸锅美食，对比起传统的做法，风味也不逊色。唯一的缺点是蒜末、洋葱末因为太小，基本都会焦。但改用蒜片的话，不容易腌入味。

台台一般的`做法是炸之前撇去这些细末，反正排骨已经腌入味了。如果希望成菜比较好看，可以炸完排骨再把这些细末炸一分钟，倒在排骨上。

原材料

排骨500g、盐5g、胡椒粉3g、料酒15g、白糖5g、蒜末30g、洋葱末10g、姜丝10g、油适量。

做法

1、排骨泡冷水2小时，泡去血水；

2、用厨房纸擦干排骨，加入除油以外其它所有配料；

3、抓拌排骨，使其腌制入味，最后倒入适量油；

4、蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时；

5、排骨码入炸篮，180℃炸12分钟；

6、将排骨翻面，再180℃炸8分钟即成。

2 、 南乳鸡翅

制作难度：★★

美味程度：★★★★★

这款南乳鸡翅被称为“东半球最好吃的鸡翅”（台台自己评的），咸、甜、酥、香融合得很好。给咸口的鸡翅增加了丰富的味觉，但又不像有些甜口的蜜汁鸡翅甜得没有鸡翅的鲜味。

原材料

鸡中翅8个、玫瑰腐乳1块、黄酒20g、南乳汁10g、蚝油15g、砂糖5g、胡椒粉2g、面粉35g、生粉35g、油适量。

做法

1、将鸡翅浸入冷水中20分钟，泡去腥味和血水；

2、鸡翅用厨房纸擦干，加入黄酒、南乳汁、蚝油、砂糖、胡椒粉、玫瑰腐乳；

3、揉搓鸡翅，使腌料充分渗入，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时；

4、将面粉和生粉混合成炸粉，鸡翅均匀沾上炸粉，放入炸篮；

5、180℃炸10分钟；

6、取出炸篮，在仍有炸粉的位置刷上一点油；

7、再180℃炸5分钟即成。

3 、 蒜香黄油鸡翅

制作难度：★★★

美味程度：★★★★★

用空气炸锅做鸡翅的另一个妙法。和蒜香排骨不同的是，因为有很多黄油，所以即使切蒜片，蒜的味道也能通过黄油渗入鸡翅。当然，如果你是大蒜狂热爱好者的话，也可以用蒜末。在黄油的浸润下，是不会炸焦的。

原材料

鸡中翅8个、黄油30g、蒜片20g、蚝油20g、生抽10g、鱼露10g、黄酒10g、糖5g、胡椒粉2g、木薯淀粉5g、油适量。

做法

1、将鸡翅浸入冷水中20分钟，泡去腥味和血水；

2、鸡翅用厨房纸擦干，沿骨头剪开；

3、加入蒜片、蚝油、生抽、鱼露、黄酒、糖、胡椒粉、木薯淀粉；

4、揉搓鸡翅，使腌料充分渗入，倒入适量油，腌制20分钟；

5、鸡翅放入铝箔纸，将黄油切块放入；

6、设定180℃，根据鸡翅大小炸12-15分钟，取出即成。

4 、 脆皮五花肉

制作难度：★★★★★

美味程度：★★★★★

本菜谱中最复杂，但也最好吃的一道菜来了！开锅前那噼噼啪啪的美妙声音，一开锅扑鼻的香气，和咬下去时伴随着咔吱咔吱声音的满口油香，谁能抗拒它的魅力？

各位家中的空气炸锅如果容量比较小，可以按比例减少各种原材料的用量。

原材料

整块带皮五花肉1200g、五香粉8g、孜然粉10g、辣椒粉8g、糖5g、生抽40g、盐30g、白醋20g、姜片适量、葱段适量、料酒适量。

做法

1、五花肉冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒焯水后捞出；

2、用厨房纸擦干五花肉，五花肉皮向下，把肉切小块，不要切到皮；

3、五香粉、孜然粉、辣椒粉、糖、生抽和少量清水调成腌料；

4、腌料充分抹匀肉的部分，依旧不要腌到皮，腌制20分钟；

5、用铝箔纸包住五花肉，仅露出皮的部分；

6、用牙签在皮上扎满小孔，刷上白醋，再铺满盐，厚度约0、5cm；

7、180℃烤35分钟，取出后用刀刮去盐层；

8、180℃再烤12分钟即成。

空气炸锅的食谱大全集窍门 空气炸锅的食谱大全有什么

1、薯条：将冻薯条放入空气炸锅里（不需要解冻，不需要刷油）。温度设定200℃，时间设定10-12分钟。按开始键烹饪，中途把炸筐拿出来，充分翻动薯条。待完全炸熟，出锅，可以蘸取番茄酱等喜欢的酱料食用。

2、新奥良鸡翅：先将鸡翅洗净，控干水分，在鸡翅上切两刀，方便入味。然后将腌料均匀涂抹在鸡翅上，放冰箱腌制4小时左右。最后将处理好的鸡翅放入空气炸锅内，将温度调至180℃，时间调约20分钟，中途将鸡翅翻面，烤至金黄即可。

3、蛋挞：先将鸡蛋搅拌均匀。然后倒入纯牛奶和细砂糖搅拌均匀。再将蛋挞皮放入空气炸锅，倒入蛋挞液七分满即可。最后将空气炸锅设置温度为180℃，时间约10分钟，等待烘烤结束后，可在蛋挞上放芒果或其他水果。