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荔枝快递运费,荔枝果农欲哭无泪

文 /金羊网记者唐波 全良波
图 /金羊网记者王俊伟
看着果园内满地的荔枝,东莞厚街赤岭社区果农叶海通显得很无奈。今年是荔枝产量丰收年(俗称大年),但他仍有很多果子未销售出去。他想自行售往外地,却受制于快递费。“寄一箱荔枝的快递费就可以买10多斤荔枝了”。
丰收年果价低,如何才能尽量做到“果贱不伤农”,高企的人工及运输成本如何解决?拓宽销售渠道,寻找价优的销售地,或是破局的关键。
4日,记者了解到,产荔大市茂名,今年总产量55万吨中,销往省外的荔枝占总量的三成,约两

文 /金羊网记者唐波 全良波

图 /金羊网记者王俊伟

看着果园内满地的荔枝,东莞厚街赤岭社区果农叶海通显得很无奈。今年是荔枝产量丰收年(俗称大年),但他仍有很多果子未销售出去。他想自行售往外地,却受制于快递费。“寄一箱荔枝的快递费就可以买10多斤荔枝了”。

丰收年果价低,如何才能尽量做到“果贱不伤农”,高企的人工及运输成本如何解决?拓宽销售渠道,寻找价优的销售地,或是破局的关键。

4日,记者了解到,产荔大市茂名,今年总产量55万吨中,销往省外的荔枝占总量的三成,约两成出口到美国、澳大利亚、欧盟等市场。整体市场销售畅顺,果农总收入比去年增加,实现了丰年不减收。而东莞今年也有近700万斤被快递出去。可以说,电商销售渠道保证了优质果的价格。

荔枝快递运费,荔枝果农欲哭无泪

荔枝大年果农喊亏

想要售往外地,但快递费太高

看着果园内满地的荔枝,东莞厚街赤岭社区果农叶海通显得很无奈。今年是荔枝产量丰收年,但老叶却连连“喊亏”:“三十年来头一次这么大的丰收,也是头一次亏得这么厉害。”这究竟是怎么一回事呢?

原来,主要原因还在于产量实在太大,销售的价格承担不起应有的成本。“6月份之前我卖了一批,起初是4元多一斤,后来掉价到2元多,再后来掉价到1.2元一斤,现在是0.7元一斤。”老叶说,这是收购点给出的价格,但他请人摘荔枝,每一斤工费就要去到0.5元,加上运输到收购点的油费之类,卖一斤荔枝还得亏钱。

老叶的果园共有14亩,品种包括桂味、糯米糍、妃子笑等,去年产量约四千多斤,今年产量超过1万斤。“去年荔枝平均20多元一斤,我卖了4万多元;今年总共只卖了4000多斤,平均价格2元,大概卖了8000多元。”对于老叶而言,这8000多元,还不够果园一年日常的维护开销。

现在网络这么发达,为何不采取网上销售的方式将荔枝卖出去呢?老叶说,因为快递费用太高了。“包括邮局、顺丰等公司的快递费,大概去到一斤10元,寄一箱荔枝的快递费就可以买10多斤荔枝了。”记者也留意到,正如老叶所言,生鲜快递费用高企,在往常年份不太引人关注。而遇到今年丰收年,荔枝本身价格超低,就显得格外“另类”。顺丰东莞相关负责人坦言,今年的快递费用在往年基础上还有所下降,但跟荔枝本身价格对比强烈,以致显得很高。

快递成本为何高企

采用专业设备,还需人工挑果

记者了解到,对于荔枝等生鲜产品的寄递,快递公司主要有两种模式,一种是产地直发,另外一种则是干线直发。前一种,流程相对复杂,产地采摘之后,通过飞机运输到目的地,一般而言,国内一线城市及各大省会城市,两天之内都能到达;第二种,则更为简单,产地采摘之后,直接进入到冷库,物流公司通过冷藏车直接运输到客户手中,这种一般都是大型客户。

对于普通市民而言,一般都是采取直发模式。在东莞东城阳光澳园顺丰快递服务点记者就见到,快递员拿来了专用的泡沫箱,首先用保鲜袋装好荔枝之后,再放入生物冰袋,然后封装打包。

“这仅仅是普通的冰鲜,一般情况下,能保证荔枝三天之内新鲜。”

该网点经理谭谟说,这种白色的泡沫箱是较为常规的包装,成本约两三元,由顺丰免费提供给客户。如果是较远的客户,则必须要采用 EPP包装箱,这种箱子成本较高,一个箱子成本去到三百多元,但可以重复利用。

与此同时,物流公司对于生鲜冷链,还拥有专业的预冷设备、多产品及设备保障体系。以顺丰为例,他们的专业预冷设备,可以2小时预冷4吨生鲜产品,为传统冷库4倍以上。除了保鲜,荔枝的质量也决定了保鲜的程度。“这种黑的、破皮的、流水的等,一定要挑选出来,否则整箱荔枝寄到之后全部就坏掉了。”谭谟告诉记者。

这也是荔枝电商攻克的关键点。在茂名粤丰农业有限公司的收购点,对于每位果农供过来的荔枝,团队都会经过仔细挑选,质量好、符合他们标准的才予以收购,不符合的则退回去。收购后,团队会再次进行挑选,优质果子才会通过电商送达客户手中。“挑选出来的坏荔枝达到收购量的三成,这些荔枝会全部抛弃。”

如何破解成本问题

电商拓宽渠道保证优质果价

“一周之内发送荔枝2万斤,共计10万斤。”茂名粤丰农业有限公司负责人陈先生告诉羊城晚报记者,这些订单全部来自山西、江西、陕西等地。作为岭南最大的产荔地区,茂名目前荔枝种植面积约139万亩,相当于中国以外全球其他国家荔枝种植面积的总和。茂名水果局统计数据显示,2018年是茂名荔枝有史以来最丰产的一年,产量达56.2万吨,同比增长6.5%。为防止出现丰年不丰收,茂名市及早谋划,多措并举,强化荔枝销售。根据“国家荔枝龙眼产业技术体系、华南农业大学创行团队”的荔枝龙眼产业链信息平台每日发布产区荔枝收购价,早熟品种白糖罂成熟上市以来最高收购价14元 /斤,最低收购价2.6元 /斤;妃子笑最高收购价5.5元 /斤,最低收购价2.2元 /斤;桂味最高收购价14元 /斤,最低收购价3.5元 /斤,整体市场销售畅顺,果农总收入比去年增加,实现了丰年不减收。

其中,荔枝电商占据总销量的份额越来越大。全市在各大电商平台销售茂名荔枝的网店,从2013年36家发展到2017年3600多家,销售量由450吨18万件到2.2万吨600万件。其中,销往省外的荔枝占总量的三成,约两成出口到美国、澳大利亚、欧盟等市场,剩余五成销往省内。可以说,电商销售渠道保证了优质果的价格。

来自东莞农业局统计数据也显示,2018年全市荔枝种植面积约13.62万亩,以糯米糍、桂味、妃子笑等品种为主。

今年东莞荔枝的产量高达2.2万吨,是去年产量的六到七倍。这其中,约有700万斤被快递到全国各地。

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