快递护蚝一路领鲜

眼下正是漳州牡蛎生长的季节，诏安县赤石湾内，生蚝养殖场星罗棋布，颇为壮观。

收购商林建伟来到码头，翘首以盼着今晨出海的渔船归来。临近中午，渔船靠岸，一筐筐生蚝卸船上车后，立即被转运到离码头不远的加工厂里，净化、冲洗、筛选……经过一系列简单的初加工，生蚝就可以放到网上售卖。

下午3点，快递员吴忠义准时来到林建伟的加工厂，熟练地将处理好的生蚝装进保温袋，再放入特制泡沫箱、铺上冰袋，准备发往全国各地。

“今年蚝肉肥得早，我们第一波产品已经上架了，大家现在下单，48小时内就能收到货！”每年5月到10月是诏安牡蛎集中上市的旺季，尽管还有两个月的时间，但林建伟手下的几个主播已经开启了“直播卖蚝”的模式。前来收件的吴忠义在闲暇时，也会化身“生蚝保镖”，出现在直播间里帮忙带货。

“以前我们只做线下销售，一年最多也就卖800万元，这几年开始接触电商后，年销售额3000万元以上不是问题。”林建伟经营的诚盛水产公司专门从事水产品养殖、捕捞、零售。近年来，在当地快递企业的帮助下，该公司形成了从牡蛎收购、加工到电商销售的完整产业链，就算淡季，也不愁没有销路。

作为“中国生态牡蛎之乡”，诏安每年可以产出30万吨以上牡蛎。而蚝肉往往以鲜吃最为美味，要想提高牡蛎销量、发展电商，就必须确保送到客户手中的牡蛎依旧保持新鲜，快递成了最关键的一环。

据诏安顺丰负责人陈建明介绍，为了打造“诏安牡蛎”寄递品牌，公司推出了丰富的优惠套餐，并规划生鲜冷链寄递最优方案，实现一键下单、产地直发，最大限度方便商户寄送牡蛎。平日里，公司会鼓励快递员发挥“四通八达”的朋友圈优势，促成电商与养殖基地合作，助力诏安牡蛎从传统销售模式，向“批发零售 电商销售”转型升级，通过挖掘海产品市场带动当地寄递行业发展。

诏安顺丰的举措是漳州“快递助农”的一个缩影。近年来，市邮政管理局持续推动网络建设、搭建合作平台、维护市场秩序，培育出“3金1银3铜”的快递服务现代农业明星项目，海鲜水产就是其中的“银牌项目”。

每当旺季到来，市邮政管理局便会指导寄递企业做好冰袋保鲜、真空包装、泡沫箱防震、空调车控温、全程冷链等，让保质期短的海产品一路领“鲜”。农忙时，还会引导快递企业派专员入驻商家，主动协调对接工作，帮助搬运、打包、贴单，并通过增加运输班次，确保“漳州味”能够及时搭上快递列车，奔向五湖四海的餐桌。有了快递的保驾护航，去年全市快递服务农产品业务量完成6200万件，其中仅牡蛎就达到536万件。（记者 林依妮 通讯员 韩惠芬）