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海南特产糟粕醋,当地能吃到海南拌粉吗

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并称为“华南F3”的广西、广东和海南三个省份,我觉得他们被称为“三兄弟”也还是有一定的原因的,比如大家的饮食习惯大都一样!
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但在广西的我要是想吃到正宗的海南美食就得坐飞机去到海南,直到我在南宁找到了这家店,才省了不少机票钱!
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这家在南铁附近,沈阳路3-23号的【农记海南清补凉】,每次去必吃他们家的糟粕醋粉!跟我们在南宁吃的酸粉味道很不一样,虽然都是酸酸的,但是吃起来别有一番风味,感觉多

#头条创作挑战赛#

并称为“华南F3”的广西、广东和海南三个省份,我觉得他们被称为“三兄弟”也还是有一定的原因的,比如大家的饮食习惯大都一样!

海南特产糟粕醋,当地能吃到海南拌粉吗

小红书:路路路遇

但在广西的我要是想吃到正宗的海南美食就得坐飞机去到海南,直到我在南宁找到了这家店,才省了不少机票钱!

海南特产糟粕醋,当地能吃到海南拌粉吗

小红书:dingdingcute

这家在南铁附近,沈阳路3-23号的【农记海南清补凉】,每次去必吃他们家的糟粕醋粉!跟我们在南宁吃的酸粉味道很不一样,虽然都是酸酸的,但是吃起来别有一番风味,感觉多了一份大海的风味~

海南特产糟粕醋,当地能吃到海南拌粉吗

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这家海南糟粕粗粉采用的是比较细的米粉,煮的比较软糯,但又还带有一丝的嚼劲,跟它自带的浓郁汤汁简直就是“灵魂搭档”~

海南特产糟粕醋,当地能吃到海南拌粉吗

小红书:77的恰饭日记

每一根粉丝都挂满了酸酸的汤汁,让清爽的米粉也充满了另一番浓郁的风味!而且米粉是属于比较细软的,这种米粉更容易入味,轻轻一嗦就轻松入口,简直爱了爱了~

海南特产糟粕醋,当地能吃到海南拌粉吗

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他们家的糟粕醋汤底都是从海南空运过来的,是绝对的海南风味!在经过加工后的汤底也能保证没加水冲淡,这也是他们家的汤底一直能保持浓郁的一大原因!

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小红书:七口肉(小丑绿版)

再加入海边城市必有的海鲜,什么海菜啊、虾、鱼之类的海鲜,让整碗粉的鲜味提升了不止一个度,是吃一次就彻底爱上的那种~

海南特产糟粕醋,当地能吃到海南拌粉吗

小红书:我还能再吃一勺

除此之外,他们家的清补凉也很受欢迎,也是正宗的海南口味,一碗酸酸辣辣的糟粕醋粉再加一碗冰冰凉凉的清补凉,仿佛亲临在海边~

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