卤菜市场价,卤菜进货价目表
白水猪圈肉_9/斤
白水猪拱嘴_18/斤
白水去骨肘子_19/斤
白水去骨猪脚_25/斤
白水猪耳_24/斤
白水猪皮_9.5/斤
生精耳朵_20斤_440
生连块_20斤_165
生猪圈肉_20斤_140
生带耳板头_20斤_210
生去耳板头_20斤_165
生拱
这是2021.12.20最新的卤菜原材料进货价格清单!包括所有猪货,鸭货,鸡货,鹅,素菜,以及各种熟食半成品原材料等等!
白水猪圈肉_9/斤
白水猪拱嘴_18/斤
白水去骨肘子_19/斤
白水去骨猪脚_25/斤
白水猪耳_24/斤
白水猪皮_9.5/斤
生精耳朵_20斤_440
生连块_20斤_165
生猪圈肉_20斤_140
生带耳板头_20斤_210
生去耳板头_20斤_165
生拱嘴_20斤14个_320
精中尾_20斤_720
带拐皮大A蹄_20斤_380
国产带肉精口条_20斤_
国产不带肉精口条_20斤_425
纯干肥肠_20斤_320
纯干去油肥肠_20斤_340
纯干全去油剖开肥肠_20斤_370
寸排_路大陆_20斤_360
纯干小肚_20斤_390
缠丝肘子_18斤_180
烟熏拱嘴_26/28/33/斤
烟熏口条_32/34/斤
六和聊城鸭头8头_264↑
六和聊城鸭头9头_299↑
六和聊城鸭脖6脖_156
六和鸭聊城脖7脖_181
六和聊城鸭胗S号_253
六和聊城鸭掌L号_235
六和聊城鸭心_105↓
六和聊城鸭食带_191↓
六和特级大号鸭二节翅_93
六和鸭腿_98
六和鸭边腿_73
六和鸭锁骨_95
六和鸭肝_41
六和半片鸭_81
六和鸭翅根_69
六和去皮鸭胸_135
六和带皮鸭胸_114
六和生鸭肠_185
强英鸭头8头_270↑
强英鸭头9头_303↑
强英鸭脖6脖_162↓
强英鸭脖7脖_185
强英鸭胗S号_260
强英鸭掌L号_240
强英鸭心_118↓
强英鸭二节L号_103
强英鸭腿_98
强英鸭锁骨_20斤_101
强英鸭肝_24斤_45
万泉3.5白条_28斤_153↓
万兴3.6白条_28.8_138↓
板鸭_20斤_140
板鸭_50斤_340
板鸭(烟熏)_约2.2斤_14.5/只
板鸭(烟熏)_约2.8斤_17.5/只
丰元秘制鸭_1.2斤×30只_485
卤花椒鸭_1.4斤×15只_280
卤花椒鸡_1.4斤×20只_380
藤椒/花椒板鸭_50斤_770
泡椒凤爪_20斤_270
香卤凤爪_20斤_270
去骨柠檬凤爪_20斤_435
去骨泡椒凤爪_20斤_435
去骨蒜香凤爪_20斤_435
去骨原味凤爪_20斤_525
206C爪(去年货)_40斤_710
510A爪_40斤_690
1250爪_40斤_646
551火鸡尖_27斤_600
7470超大鸡尖_20斤_130
老母鸡_34斤_330
160~180g琵琶腿_18斤_105
130~160g琵琶腿_18斤_113
120~130g琵琶腿_18斤_120
鸡翅根大号_20斤_125
东北仔鹅_9只_40斤_380
东北仔鹅_8只_40斤_390
东北仔鹅_7只_40斤_400
东北仔鹅_6只_40斤_400
东北老鹅_5只_40斤_590
鹅肝_30斤_100
兔头_中号_约90个_600↓
冻兔_19斤_6~10只_245
大号花生米_50斤_260↓
海带结中节_6斤_22
海带结小结_6斤_21
海带花条_7斤_35
海带板头_6斤_18
海带丝_6斤_18
海白菜_6斤_18
脱水海带丝2.3_10斤_55
脱水花菜_20斤_270
海木耳_11斤_45
蕨菜_30斤_73
干黄花_20斤_300
豆腐皮_75/80
豆腐结_7.6斤_70
龙须菜_20斤_60
笋丝_7斤_50
笋丝_带水10斤_35
素肚片/丝_20斤_38
脆藻_38
海石花_鲜_4.5/斤
翠宏蘸料_3g*1000袋_175
翠宏蘸料_2.5kg*8袋_740
黄/黑二刀腊肉:散装19元/斤
,整件18元/斤,60斤一件
黄/黑五花腊肉:散装19元/斤
,整件18/斤,60斤一件
冒菜串串腊肉:散装17元/斤
,整件16元/斤,30斤一件
川味麻辣香肠 1:散装21元/斤
,整件20元/斤,50斤一件
川味麻辣香肠2:散装20元/斤
,整件19元/斤,50斤一件
川味麻辣香肠3:散装19元/斤
整件18元/斤,50斤一件
川味麻辣香肠4:散装16元/斤
整件15元/斤,60斤一件
腊拱嘴:长26/斤,中长28/斤,
短33/斤,20斤一件
腊猪舌:小34/斤,中31/斤
广味香肠大/小7元/斤
腊排骨:青猪24元/斤,母猪)21元/斤,30斤一件
风吹排骨24元/斤30斤一件
腊猪脚黄/黑24元/斤,60斤一件
风干鸡(烟熏)16元/斤,40斤一件
酱板鸭(烟熏)13元/只30个/件
腊板鸭(烟重) 2.2斤一只,14.5元/只
腊板鸭(烟重) 2.8斤一只,17.5元/只
腊兔24元/斤
腊鹌鹑精品包装100只230元
金银肝20斤340/件
风吹腊肉20元/斤
腊小猪脚20元/斤
腊火二节19元/斤
腊头顶肉12元/斤
麻辣板兔23元/斤
腊火鸡腿11/斤
腊火鸡郡肝25/斤
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