网红食物的真相,你知道网红美食有多暴利吗
这些网红食物吸引了无数年轻人前赴后继去购买,拍完照发朋友圈:
“今天又打卡了一家。”
微博博主@青山斯嘉丽发表过这样的感慨:
泡面小食堂这种店铺的走红甚至是爆红简直令人作呕,我根本不想称它为一家餐厅。
自己在家捣鼓速冻饺子n种吃法是有生活情趣,用超市里买的速冻饺子开家饺子店怎么想都膈应人,没有一点身为餐饮从业者的节操。泡面同理。
现在的
奶茶、脏脏包、肉松小贝、爆浆蛋糕、冒烟冰淇淋、泡面小食堂......
这些网红食物吸引了无数年轻人前赴后继去购买,拍完照发朋友圈:
“今天又打卡了一家。”
微博博主@青山斯嘉丽发表过这样的感慨:
泡面小食堂这种店铺的走红甚至是爆红简直令人作呕,我根本不想称它为一家餐厅。
自己在家捣鼓速冻饺子n种吃法是有生活情趣,用超市里买的速冻饺子开家饺子店怎么想都膈应人,没有一点身为餐饮从业者的节操。泡面同理。
现在的中国餐饮风气真的是很浮躁,同质化严重。
奶茶店只要粉红豹一放ins风装修一搞就是网红拍照圣地,弄个白色装潢就是性冷淡超高级。
奶茶难喝得小天和小英都想改名,永远有一大堆涂着一模一样红眼皮,口红色号也差不多的姐姐妹妹们坐店里拍着雷同的照片。
火锅店清一色的雕花木门隔间再拉个破烂布帘搞中国风。请个公众号写软文就完事,吃的端上来啥根本不管。
美食博主也净整些快手菜电饭锅美食之类的,连用现成饼皮做手抓饼都能出个教程。
可能也是我钱包太扁,接触不到什么高级餐厅,但被这样的环境所包围,真的很令一个爱吃之人痛苦。
这个时代,年轻人都不去追求那些需要慢工细活烹饪的功夫菜了,宁愿去跟风购买味道千篇一律的网红美食:
有芝士的、能拉丝的、带咸蛋黄的、拍照好看的、发抖音上能被点赞的......
你以为自己是在享受网红美食带来的虚荣快感,其实,这些网红美食就像新型毒品一般:
一步步毁掉你的身体、慢慢掏空你的时间、腐蚀你独立思考的能力。
每天下午三四点,中国年轻人的公司微信群开始热闹非凡:
“有没有人要跟我一起外卖拼奶茶?”
瞬间一呼百应。
“我要英式奶茶三分甜加奶盖。”
“我要冰淇淋红茶加波霸。”
“我要抹茶小布丁加芋圆,去冰。”
前台美女Vivian手捧一杯珍珠奶茶,振振有词地说:
“奶是健康的,茶是养生的,所以喝了不会胖,养生又健康。”
然而,你每天拿来续命的奶茶,其实正在缩短你的寿命。
《央视新闻》曾调查过27家主流奶茶品牌,在对奶茶中的糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等进行了检测后,结果令人吃惊:
一杯奶茶=14块方糖,脂肪、咖啡因含量也均严重超标。
就连看似健康养生的水果茶,也被查出一杯中就含有22.7块方糖,热量接近400大卡。
前段时间很多人都在晒的脏脏包,更是名副其实的热量炸弹。
一个脏脏包热量有大约450大卡,要骑2.5小时的脚踏车、慢跑一个半小时才能消耗。
过量的糖分,除了导致发胖以外,还会刺激大脑释放多巴胺,让人上瘾。
糖是一种纯热能物质,它含有高热量,但缺乏维生素、矿物质和蛋白质,即为“空热量”。
世界卫生组织已经把糖和烟、酒并列为肿瘤的三大诱因。
吃糖过多,不但会增加糖尿病、脂肪肝、心脏病的风险,还会使大脑迟钝、引发学习记忆障碍。
长期喝奶茶、吃脏脏包、爆浆蛋糕等网红美食,后果可想而知。
最近,很多小吃街上都出现了一种会“冒烟”的冰淇淋。
一份15块钱的冰淇淋,吃一口就会让嘴和鼻子不断冒烟,引得路人纷纷拍抖音上传。
前几天,广西的一位妈妈,给5岁的女儿买了一份冒烟冰淇淋。
谁知,刚接过冰淇淋,女儿突然大喊“好冰好冰”。
妈妈一看,一些像冰沙一样的东西落在了女儿身上,女儿拼命喊痛。
原来,冰淇淋里的液氮有-196度,把孩子的腹部冻出了一个水泡。
美国食品和药物管理局曾指出:
这类液氮食品,存在着极大的安全隐患。 食物或饮料中存在液氮,很可能导致皮肤和内脏器官损伤; 吸入液氮释放的蒸汽,则会导致呼吸困难。
美国就有一位患有哮喘的男孩,在食用了冒烟冰淇淋后出现呼吸困难的症状。
像这类存在着各种隐患的网红美食,还少吗?
有男子因操作不当,在加热“自热火锅”时引发爆炸,炸伤右眼; 有女孩为了直播吃火鸡面,嘴被辣肿,全身发痒腹泻不停; 有孕妇吃了添加甜蜜素的红糖馒头,危及了肝脏和神经系统......
说白了,这些网红美食就是为了满足人们的猎奇心理,和发朋友圈求赞的虚荣心。
即使味道平庸,即使存在着安全隐患,仍有大批的中国年轻人趋之若鹜。
有人说,这一代年轻人最大的毛病就是浮躁。
心里头似乎有一个大洞,急需用他人的点赞来填满。
快节奏的社会,让快餐文化盛行。
美食的标准不再是小煮慢炖的一碗好汤,而是加了大量的糖、肉松、芝士的、花里胡哨的网红食品。
你渐渐忘记了食物本身的味道,你只想秀今天又打卡了哪家网红店铺。
看过一句话:
人生究竟短暂,过了这一生,谁知道有无来生,所以今生一定要好好过。
吃的不将就,因为健康最重要,穿衣不将就,因为心情很重要,爱人不将就,因为感情很重要。
这个世界太过浮躁喧嚣,容易让人迷失自己。
享受一些真正简单而可贵的东西,才能体味到人生的真谛。
共勉。
“网红美食”为何收割不动年轻人了呢?“网红美食”衰落的原因是什么?
近几年来网红产品非常的流行,也会有一些网红美食,但是收割不动年轻人因为网红美食,只是外观比较好看,但是在味道上跟普通的一些产品没有什么区别,所以网红美食会走向衰落。
大家可以发现,近几年的网红食品跟新的消费品有所增加,所以有一些奇怪的方向,网红美食刚开始的时候就是利用年轻人的一个好奇心理从而风靡网络,现在年轻人对这种套路不再买单。也可以发现近几年的网红食品出现了黑化,很多网红食品都在内卷当中,会比一比,谁家的产品更加稀奇古怪,在小红书或者是其他的一些APP上可以看到网红的一些美食,搭配非常的奇怪,而且还有一些可怕的气味。
气味网红产品肯定是螺蛳粉,而螺蛳粉叠加臭豆腐肥肠这样的感觉让大家难以接受,虽然听起来会有一些特别,但是吃起来味道一言难尽。在饮品界也会有一些新品的推出,主要有苦瓜,紫苏,香菜,这些菜榨成蔬菜汁,成为正式的茶饮,对于大家来说是难以接受的。网红食品主要是在包装上会有一些特别之处,但是在味道之上不能够吸引大众,最终会出现衰落。
可以发现一些老字号的美食之所以能够做得比较长久,最主要是在质量以及味道上面有自己的独特优势,网红产品无论是质量还是味道,都没有独特的优势之处,如果只靠饮食的颜值去吸引顾客,最终就会出现衰落的状况。大家对美食的定义都不一样,所以每个人的口味也不一样,现在各种各样的食物琳琅满目,大家可以选择更好的食物,如果这种食物没有特色,很快就被人们抛之脑后,会再去尝试这种网红食品。
油管网红博主们比赵斗淳还可怕,该如何正确宣扬中华美食?
取其精华去其糟粕。每个国家都有自己的美食美食,它拥有自己独特的魅力。经过了历史长期的发展,塑造了一个个美食文化。美食对于我们来说熟悉,但是可以说又不熟悉。 弘扬他的价值观以及他的其中的奥义,奥妙。美食可以健身。
一、中国人啥都可以吃。
中国人啥都可以吃。我们的美食文化复杂有多样,相比于其他的文化和我们国家几乎什么都可以做成菜,除了我们不想吃的东西。不过没事的话也需要一些专业人士。因为专业人士能够做出专业的美食,我们平常的话几乎大江南北都会出一些各种当地的食品,当地的食品也是比较好的,希望能够弘扬出去。
二、中华美食。
给我感觉真是不错的比如中国美食。其实就是蕴含了中华文化,美食文化的博大精深,有很多地方让人琢磨不透,因为美食这个东西功夫在其中和其他的东西并不是很一样。希望这个美食能够帮助你。毕竟美食有的时候能够帮助人消化,变得更加健康。
三、总结一下感悟。
美食上来就是能够给人们带来美好的,但我们要取其精华去其糟粕,像那些不该加的东西不能够加,有哪些需要弘法传承的东西一定要传承,因为那些东西才是精华真正的美食所需要的东西,美食需要传承和发展。希望美食文化能够在中国继续弘扬下去。
具体的可以在各地办一些美食文化,让大家意识到自己美食文化的,美食文化有多么地强大,也可以去搞一些自己擅长的料理,这样的话中国的美术发展会永垂不朽,这才是我们应该做的事情,因为这件事情比较重要。希望这几种方式能够帮到你。因为美食文化需要弘扬。
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