女人吃藕补什么,中医讲女子为什么3天不离藕
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医学指导：国家卫生计生突出贡献中青年专家，广东省中医院岭南补土学术流派学术带头人 卢传坚教授
很多时令美食只有夏季才能享用，这不仅指各种新鲜瓜果，还有些特殊蔬菜也只在这个季节才上市，比如莲藕。对于广东人来说，餐桌上最常见的是莲藕美食是莲藕汤，又甜又粉的大块莲藕配上鸡爪、猪骨和花生一起煮，汤水清
脾胃好，百病少；好脾胃，食疗养。自然的产物是最适合脾胃的“补品”，草木虫鱼，瓜果菜蔬，无分贵贱，皆可成为有益于脾胃的“本草”。善用生活中唾手可得的材料，活学活用，当自己的“调养师”。
医学指导：国家卫生计生突出贡献中青年专家，广东省中医院岭南补土学术流派学术带头人 卢传坚教授
很多时令美食只有夏季才能享用，这不仅指各种新鲜瓜果，还有些特殊蔬菜也只在这个季节才上市，比如莲藕。对于广东人来说，餐桌上最常见的是莲藕美食是莲藕汤，又甜又粉的大块莲藕配上鸡爪、猪骨和花生一起煮，汤水清甜滋润又不油腻，一上桌就被一扫而空。鲜为人知的是，莲藕其实也可以成为一味药材。连接藕身的藕节处因为又干又瘪，吃藕时一般都会削去，但中医却会用它入药，晒干后使用可以化瘀止血。
本草原理
而莲藕其实也具有和藕节类似的功效。民间谚语说“女子三日不断藕，男子三日不断姜”，其实说的就是莲藕对于女性“血”分的影响。藕作为莲花的块根，是在水中孕育出的产物，本身就有一定养阴血的作用。尤其是在夏季，喝新鲜的藕汁可以生津解渴。清代江南一带的中医名家常常就地取材，把藕汁加入药方中，用来治疗各种暑病热病，味道又好又便捷。
而且莲藕还有一个特点，就是有很多大大小小的孔道，它依靠这样的结构，隔着水都能给上面的枝叶输送大量养分，通达的能力很强，因此在养阴的同时又具有活血化瘀的作用。
本草功效
之所以说“女不离藕”，是因为很多女性特有的疾病都与月经的变化有关。月经周期就像月亮的盈亏，潮水的涨泄，是子宫中经血由充盈到外泄，又再次充盈的不断循环。在这个过程中，不仅要保证人体有足够的阴血以供月经来潮，还要使得经血的疏泄顺畅，这样就可以减少许多经期不适。
而莲藕恰好能同时做到以上这两点，它一方面能滋养阴血，另一方面又促进经血的流动，在经期或是经后吃都不错。尤其是对于月经期间容易觉得烦躁失眠，又或是血色红而血块多的女性，吃藕可以养阴凉血，同时也帮助经血的排泄。
藕的性质相对偏凉，对于体质虚寒的人不太适宜。如果脾胃偏虚寒又想享用藕的美味，可以把藕加上姜片、芫荽和红枣一起炖汤，尤其要把藕炖得烂软，这样便好消化又不伤脾。
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专家介绍：卢传坚，教授、主任医师、博士生导师。国医大师禤国维教授弟子，全国首批名老中医药专家学术经验继承人，国家中医药领军人才“岐黄学者”，广东省“千百十”工程国家级人才培养对象，广东省中医院岭南补土学术流派学术带头人，银屑病临床与基础研究创新团队负责人。现任广东省中医院、广东省中医药科学院、广州中医药大学第二临床医学院副院长。兼任中华中医药学会免疫学分会主任委员，世界中医药学会联合会中医药免疫专业委员会副会长，中华医学会皮肤性病学分会银屑病专委会委员，广东省医学会皮肤性病分会银屑病学组副组长，广东省中医标准化技术委员会主任委员，广东省中医药学会标准化专业委员会主任委员，广东省中西医结合学会标准化专业委员会主任委员，中国医药生物技术协会组织生物样本库分会中医药学组组长等职务。
主持并完成国家级和省部级课题多项；主编出版专著20部（英文专著6部）；以第一作者及通讯作者发表学术论文150余篇（SCI收录60多篇）；获得国家发明专利授权和软件著作权共9项，国家中药新药临床批件1项，中药新药研发成功转让2项，获省部级教学、科研成果奖共12项。曾荣获“国家卫生计生突出贡献中青年专家”"全国优秀科技工作者""全国首届杰出女中医师"“中国女医师协会五洲女子科技奖”“南粤巾帼创新十杰”“广东省三八红旗手标兵”等称号。
供稿：广东省中医院岭南补土流派
执行编辑：何明坤
审核校对：庄映格
责任编辑：宋莉萍
为什么说"男不吃韭,女不吃藕"?
正确说法是“男不离韭女不离藕”。
民间流传有“男不离韭女不离藕”的说法。韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力。
莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。
女性由于特殊的生理机能，更易患“血证”，藕止血而不留淤，是热病血症的食疗佳品。古医家孟诜这样解释：“产后忌食冷物，惟藕不同生冷，为能破血故也。”意思是说生产后不要吃冷凉寒性食物，但是可以吃藕。多食莲藕对女性来说尤其好处多多。藕除了止血还可以止痢。
扩展资料：
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高。
可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。
最好控制在一顿100~200g，不能超过400g。韭菜对于很多人来说，都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道，但又担心吃后肚子不舒服。
参考资料来源：百度百科-韭菜
参考资料来源：百度百科- 藕 （睡莲科植物的根茎）
参考资料来源：中国青年网-"女不离藕"的说法有什么道理(杏林寻宝——中华传统医药漫谈)
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