转基因食品的危害，转基因食品的利与弊
恩施知识网在生活中转基因食品主要是利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，进而达到改造生物的遗传物质的目的，最终使得权衡无在性状以及营养品质等方面呈现出不自然和谐的情况。目前大家选择食用含转基因成分的食物，会对人体产生风险的几率是比较低的。因而这些食物其实是可以被食用的。就目前的研究来看，至今也还没有相关的足够证据表明食用这些食物对人体健康产生负面作用。那么转基因食品的危害有哪些呢?
一、转基因食品的危害?
在生活中食物通过转基因技术，会造成营养成分、营养素发生变化，一些科学家认为外来基因会对原有的食物造成破坏，使得食物营养价值不断下降、营养结构失去平衡。转基因食物很多是经过基因重组，会造成其中性状、营养发生改变，这些不一样的基因会在食用时进入到肠道中，造成肠道发生紊乱，影响肠道健康。转基因农作物往往是采用耐抗菌素基因，带有耐抗菌素基因会造成生物钟突变基因进入到身体中，降低身体抵抗力，甚至还会导致新的疾病出现。
二、转基因食品的优点?
在生活中基因改造可以使作物在生长过程中对疾病更具抵抗力，或者提高产量与营养。制造商使用基因改造来提供食物所需的特性。例如，他们设计了两种新品种的苹果，在切割或擦伤时变成棕色。推理通常涉及使作物在生长时对疾病更具抵抗力，制造商还设计出更有营养或耐受除草剂的农产品。作物保护是这种基因改造背后的主要原因。对昆虫或病毒传播的疾病具有更强抗性的植物可以为农民带来更高的产量和更具吸引力的产品。
三、如何识别转基因食品?
在生活中制造商应明确标记转基因食品，如果它与传统食品实质上不同。在我们国内合法销售的转基因食品，是安全的。特别是如果你已经不再考虑生儿育女，就更不用担心了。如果是未满成年的孩子，或者处于育龄阶段，只要不是长期大量食用某一种转基因食品，从人体消化能力和有毒物质积累的规律分析，也是不可能有什么明显危害的。当然我们每个人都有选择食用或者不食用转基因农产品的权利。
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