纳豆的功效与作用，这五个女人吃纳豆的营养价值及功效

　　在生活中纳豆是通过稻草上自然的纳豆芽孢杆菌发酵而成的，后来日本人从中分离出了纳豆菌是一种枯草杆菌，但是现代则可以通过纯化培养的纳豆菌进行，这种方法更加方便可控。纳豆中含有皂素、异黄酮、卵磷脂、叶酸，以及多种维生素、氨基酸、矿物质等，属于维护人体的食物。那么女人吃纳豆的功效与作用有哪些呢?

　　一、排毒养颜

　　在生活中纳豆不受胃液的强酸影响，它能很快在肠道内定植并产生吡啶二羧酸，有助于杀灭、抑制肠道内的有害菌和病毒，起到排毒功效。而且纳豆的粗提物中含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸、维生素E等抗氧化成分，能调节皮肤细胞和皮肤表面水和脂肪的平衡，促进血液循环，改善皮肤弹性，达到养颜、延缓衰老之功效。

　　二、润肠通便

　　在生活中纳豆中的粘液素，有水溶性膳食纤维性质，可以大量吸收肠道内水分，起到良好的润肠通便作用。与纳豆菌协同作用，增强肠胃机能，改善便秘。通常，食用纳豆2—3次后，即会有良好感受。还有纳豆中含有淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、脲酶等众多酶类，这些生物酶能够很好的促进人体肠胃的消化吸收。

　　三、溶解血栓

　　在生活中纳豆中含有大量能溶解血栓的纳豆激酶，它是一种溶纤维蛋白酶，可直接分解血栓，起到溶血栓，防血栓的功效。而血栓则是造成我们脑中风，心梗的最直接因素。所以长期吃纳豆还可以防治脑中风，心梗。

　　四、防止骨疏松

　　在生活中纳豆中包含大豆异黄酮和维生素K2。大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解，而维生素K2则能够将钙固定于骨中。也就是说大豆异黄酮和维生素K2的组合能相互协力，起到强骨的作用，防止骨质疏松。

　　五、预防高血压

　　在生活中随着女人生活水平的提升，一些富贵病也开始滋生，例如常见的高血压，会给身体带来很大的为好。而纳豆中含有的纳豆激酶、纳豆菌、氨基酸等活性物质，能很好的将身体的垃圾清除掉，让人体的血液系统正常运行，从而起到预防高血压的作用。