辣椒的功效与作用，这五个女人吃辣椒的营养功效
恩施知识网辣椒的功效与作用，这五个女人吃辣椒的营养功效,辣椒是生活中特别常见的一种蔬菜，它味道辛辣而且带有独特的香味，平时可以当调味品，也可以当蔬菜供人类食用，不过不同的人吃辣椒有不同的好处。
辣椒是生活中特别常见的一种蔬菜，它味道辛辣而且带有独特的香味，平时可以当调味品，也可以当蔬菜供人类食用，不过不同的人吃辣椒有不同的好处。辣椒的营养比较丰富，辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒具有很高的营养价值，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素c及钙、磷、铁等微量元素。那么辣椒的功效与作用有哪些呢?
一、促健胃助消化
在生活中辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。这是因为辣椒含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食欲改善，并能抑制肠内异常发酵，排除消化道中积存的气体。
二、治疗咳嗽感冒
在生活中辣椒含有丰富的维生素C，而维生素C是胆固醇的天敌，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。此外辣椒还含有较多的抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。同时辣椒还可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。
三、预防胆结石
在生活中常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。
四、促进新陈代谢
在生活中辣椒中的化合物有助于促进新陈代谢，当吃辣椒的时候感觉全身发烫，这不仅仅是一种感觉。辣味背后的化学物质辣椒素会加速你全身的升温速度，它还能激活一个名为TRPV1的感觉神经元，帮助阻止脂肪堆积，并控制你的食欲。这种加速新陈代谢的组合可能会帮助你。
五、缓解面板疼痛
在生活中辣椒素能缓解诸多疾病引起的面板疼痛，通过辣椒素刺激神经可以让产生痛觉必不可少的P物质被释放出去，于是在P物质重新合成积累的这个过程中，人对疼痛就没那么敏感了，起到了止痛的作用。
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