血糖高的人吃什么主食最好？这五种降血糖最有效主食

　　在生活中糖尿病的患者在生活中就应该要多注意自己饮食，尽量的避免吃一些比较甜的食物或者是高热量的食物，因为这样才可以达到控制自己的血糖的，尤其是一些中老年人，加上身体比较肥胖，患上糖尿病的几率也是非常大的，所以这个时候就应该要多注意糖尿病的人。那么血糖高的人吃什么主食最好?

　　一、荞麦

　　在生活中荞麦中含有某些黄酮成分、锌、维生素E等元素，能改善葡萄糖耐量。此外荞麦升糖指数低，代替主食有利于控制血糖。荞麦含有丰富的镁，能使血管扩张而抗栓塞，也有利于降低血清胆固醇。其中的芦丁可降血脂，软化血管，预防脑血管出血，对预防糖尿病并发血脂异常很有益。

　　二、薏米

　　在生活中薏米中的硒可修复胰岛β细胞并保护其免受损害，维持正常的胰岛素分泌功能。薏米中的膳食纤维可以促进排便，延缓餐后血糖上升。薏米中含有可令血管扩张的物质，对高血压、糖尿病血管并发症者有帮助。

　　三、绿豆

　　在生活中绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖、戊聚糖、半乳聚糖等，但这种低聚糖很难被消化吸收，所以绿豆提供的热量值比其他谷物稍低，适合糖友尤其是肥胖的糖友食用。绿豆不仅能调血脂、降低胆固醇、抗过敏、增强食欲、清热解毒，还能够消暑益气、止渴利尿，及时补充水分。

　　四、黑米

　　在生活中黑米含膳食纤维较多，且淀粉消化速度较慢，食用后不会造成血糖的剧烈波动。特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、小便频繁的糖友食用。黑米中的黄酮类活性物质，能预防动脉硬化。硒可调节体内糖类的正常代谢，能防止脂类在血管壁沉积，降低动脉硬化及冠心病、高血压等血管并发症的发病率。

　　五、小米

　　在生活中小米含有维生素B1，对糖友的手、足和视觉神经都有保护作用。小米含有丰富的钙、磷、镁等元素，有利于调节血糖水平。小米的氨基酸中赖氨酸太少，亮氨酸太多，而赖氨酸大量存在于豆类和肉类中，所以煮小米粥时应加入适量豆类或肉类，这样营养更丰富、更合理。