骨折病人不能吃什么？这5种食物骨折术后饮食禁忌
恩施知识网在生活中骨折是常见的外科疾病，多由于外伤或暴力挫伤导致，患者典型的表现是伤后局部变形、肢体出现异常运动、移动肢体时可听到骨擦音，伤口局部可剧痛，局部发生肿胀、淤血，甚至导致肢体功能部分或完全丧失。骨折病人在饮食方面要多吃接骨续筋、补益肝肾的食品，这样才有利于病情的恢复，但是如果饮食不当的话会加重病情。那么骨折病人不能吃什么?
一、三七片
在生活中骨折的初期阶段会出现局部内出血积血淤滞等情况，并且表现出肿胀、疼痛等情况，如果这个时候服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但在骨折整复一周以后，出血已停并且被损组织也已经开始修复，而修复必须有大量的血液供应。如果这个时候继续服用三七片，就会导致局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。
二、不能吃太多肉骨头
在生活中很多人认为骨折之后就应该多吃肉骨头，有利于促进骨骼的早期愈合，可是如果患上骨折之后，多吃肉骨头会减缓骨折痊愈的速度，这主要是因为骨头里面的成分是磷和钙，如果身体大量摄入的话，会增加骨质内无机质成分，从而引起体内骨质内有机质的比例失调，从而影响骨折愈合的速度，可以多吃含有果胶的食物，比如牛奶、豆制品、新鲜蔬菜和水果。
三、不能吃过多的糖
在生活中骨折患者不能吃过多的食用糖，如果身体摄取大量白糖之后，就会引起葡萄糖的代谢，代谢的过程中可能会丢失某些物质，比如引起钙的大量消耗，特别不利于骨折患者的康复。另外身体长期食糖过量，还会让细胞老化的速度加快，大多数的糖类属于酸性食物，大量吃糖会中和身体里面的酸碱度而变成酸性，从而引起细胞衰老。
四、忌烟忌酒
在生活中烟酒在骨折休养期也是不宜多碰的，因为吸烟会导致血中刺激素水平降低而不利于伤口的愈合，而酒容易引起局部的渗水而影响人体骨骼的新陈代谢以及对钙质的吸收，同样不利于患处的恢复，因此烟酒在休养期间切记少碰。
五、不能吃高草酸的食物
在生活中草酸容易和身体里面的钙相结合，形成不溶性植物钙，从而会影响身体对钙的吸收，最终影响骨折愈合的速度，菠菜、芋头、竹笋、茭白等里面含有丰富的草酸，如果必须要吃这些食物的话，可以在烹调的时候去除草酸，比如在热水里焯一下再炒，这样可以去除草酸提高身体对钙的吸收利用率。
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