粥的做法大全家常,夏季养生喝这五种粥养生效果加倍
在生活中粥因其广泛适用于老人和小孩,所以在很多家庭都很常见,与此同时喝粥也好处颇多。随着国民经济的发展,人们餐桌上的饮食日益丰富,可供人喝的粥也种类繁多。很多人都知道粥最养人,但是又有多少人了解,把一些很简单的食材和粥搭配在一起不但养人还治病。那么哪些食材和粥搭配在一起可以治病呢?
一、莲子加百合
在煮粥的时候放莲子和百合不但可以养颜还可以安神,百合的药用价值非常的高,有很好的安神作用,长期服用还可以清肺,把肺部多余的杂质排出体外。莲子的药用作用就是健脾补肾安神,帮助我们调理消化系统,如果出现食欲不振,心脏烦乱的情况,可以适当的吃一些莲子。这两种食材搭配在一起,和大米一起熬煮,对于女性朋友们来说无疑是一款养生佳品。
二、丝瓜粥
在煮粥的时候放一些丝瓜特别适合夏季,由于丝瓜属于凉性食物,不管是我们在煮粥的时候放一些,还是清炒都非常适合炎热的夏季。适当的喝一些丝瓜粥,可以有效的防止中暑的情况。如果说经常咳嗽的话,可以吃一些丝瓜来缓解症状。丝瓜可以利尿、解毒还有清痰。
三、冬瓜加瘦肉
在我做粥的时候加一些冬瓜和瘦肉,不但健脾,对于利尿效果也是非常显著的。冬瓜属于一种凉性的食材药用价值也是非常的高,不但可以有效的利尿,还可以有效的祛暑,对于正在的女性朋友们也有不错的瘦身效果是消脂的好帮手。
四、西瓜皮加绿豆
西瓜皮放在粥里面,很多人觉得怪怪的。但是西瓜皮却有很好的利尿去水肿的效果,将西瓜皮外面硬硬的皮去掉,加上一些绿豆放在粥里面一起煮。在炎热的夏季,不但可以祛暑还可以防止水肿的情况发生。煮出来的粥有一股淡淡的西瓜清香,再放入一些白糖,特别适合炎热夏季饮用。
五、皮蛋加瘦肉
皮蛋瘦肉粥里有大量的蔬菜含有大量人体所需要的维生素,能够满足人体的多种需求。皮蛋瘦肉粥做法相对简单。首先米饭煮的差不多后再放入肉、皮蛋和蔬菜以及一些别的调味品。最后熬制十几分钟就可以食用了。皮蛋瘦肉粥荤素搭配较为,夏季能够健脾利尿。所以说当我们不知道要做什么饭的时候,皮蛋瘦肉粥也是一个不错的选择。
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