豆腐乳的功效与作用，豆腐乳美味这2种人不能食用

　　豆腐乳在生活比较常见，小编相信每个人都吃过豆腐乳，有的一些家庭中还会经常备着一瓶豆腐乳，夏天在吃不下饭的时候用豆腐乳下饭也是比较美味的。不过豆腐乳是比较美味下饭，但是大家还是要知道豆腐乳不是所有人都能吃的食物，下面这几种人就不能吃豆腐乳了。

　　一、豆腐乳的营养

　　豆腐乳中是有锌元素和B维生素比较高的，女性经常吃豆腐乳不仅能补充身体维生素，还能补充身体缺失的锌元素，还有豆腐乳中有一些人体不能合成的必需氨基酸，所以不管是哪个年龄的人在日常适当的吃点豆腐乳，是对身体是有好处的。但是要注意豆腐乳虽然有很大的营养，而且味道也好，不过有一些人是不能够食用的。

　　二、不能吃豆腐乳的人

　　1、高血压和痛风的病人

　　豆腐乳食物是有很多盐和嘌呤的，患有高血压、肾脏疾病以及痛风的患者如果经常摄取豆腐乳，就会让身体的盐分以及嘌呤过高，就容易让血压失去控制以及让痛风症状加重，所以患有高血压，肾病以及痛风的患者尽量不要食用豆腐。

　　2、孕妇

　　豆腐乳在制作的过程中容易出现一些细菌超标的现象，因为它里面含有谷氨酸钠成分，而这种成分对胎儿来说是不利的。另外豆腐乳在制作的过程中会放入大量的盐，有些孕妇在孕晚期会出现水肿的现象，如果还经常食用豆腐乳会导致身体的水钠滞留而让水肿现象加重。

　　所以大家要知道豆腐乳虽然美味，营养价值高，但是以上这两类人是不能够食用豆腐乳的。另外还要注意，在出现腹胀的时候也不能够食用豆腐乳。如果有腹胀的患者对于一些比较咸的食物要避免，而豆腐乳在制作的过程中会加入大量的盐，所以在出现腹胀的时候要尽量避免食用豆腐乳，另外除了豆腐乳，一些咸鱼咸肉等食物也要注意。

　　豆腐乳虽然常见并且美味，但是要注意不能过多食用，就算是的人也是，如果经常过多食用会让自己摄取盐分过高，容易让身体的血容量上升，而且豆腐乳在制作的过程中会出现一些细菌，大量食用对身体也是不利的。