肝脏不好会引起肥胖,肝不好是肥胖造成的吗
但是,吃进去的东西不仅会变成脂肪堆积在脸、大腿和肚子上,它还会在肝脏上积累,让肝脏「变胖」。
身体变胖后,肝脏也会「胖」
肝脏是人体糖、蛋白质、脂肪、维生素代谢的重要场所,正常食物中的脂肪经肠胃吸收后进入血液,之后有3条去路。
一是分解成肌肉活动的能源,二是储存在脂肪组织作为潜在能源,三是转运到肝脏进行处理,转变为易被人体吸收的营养物质。
如果每餐大鱼大肉,高脂、高糖饮食,流入肝脏的脂肪变多,就会在肝脏内堆积,使得肝脏“变胖”
变胖,是很多人正在经历的事。
但是,吃进去的东西不仅会变成脂肪堆积在脸、大腿和肚子上,它还会在肝脏上积累,让肝脏「变胖」。
身体变胖后,肝脏也会「胖」
肝脏是人体糖、蛋白质、脂肪、维生素代谢的重要场所,正常食物中的脂肪经肠胃吸收后进入血液,之后有3条去路。
一是分解成肌肉活动的能源,二是储存在脂肪组织作为潜在能源,三是转运到肝脏进行处理,转变为易被人体吸收的营养物质。
如果每餐大鱼大肉,高脂、高糖饮食,流入肝脏的脂肪变多,就会在肝脏内堆积,使得肝脏“变胖”,当脂类物质超过肝脏重量的5%,或者组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性时,就会发展成脂肪肝。
脂肪肝现在是一个普遍现象了,即便是青年英俊的男性,还是中年臃肿的大叔,都是有不同程度的患病概率。
欧洲《肝病学杂志》发表的一项研究分析了我国的肝病负担和趋势。文章指出,非酒精性脂肪肝、酒精性肝病等代谢性肝病已成为中国人健康的一大威胁。
其中最引人关注的是,我国非酒精性脂肪肝患病率9年内攀升明显,几乎赶上了美国、欧洲、日本等发达国家或地区的患病率。
一旦得了脂肪肝,不仅肝脏会变得“油腻”,还会威胁健康,并发肝硬化,肝癌等。
脂肪性肝病变四部曲:单纯脂肪肝—脂肪性肝炎—肝纤维化—肝硬化
你不胖,肝脏也可能胖
虽然脂肪和胖,几乎是同义词,但脂肪肝并不是胖子的专属,一项发表在柳叶刀子刊《肠胃病和肝病学》上覆盖1057.6万人的荟萃分析表明,全球脂肪肝患者中约40.8%的人不属于肥胖人群,且19.2%的人是瘦子。
换句话说,每5个脂肪肝患者中,有两人达不到肥胖标准的,还有一个是瘦子。
肝脏的6个「肥胖」成因要注意
长期酗酒。酒精对肝脏的损害不用多说人们也知道,酒精主要在肝脏进行分解代谢,对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍,引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。
长期营养过剩。摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物,这些食物在体内不能被充分利用,过剩的营养物质便转化为脂肪储存起来,导致肥胖、高血脂和脂肪肝。
黑龙江的一项研究结果显示,重度肥胖儿童脂肪肝的发病率高达80%,也就是说,10个“胖墩儿”中就有8个脂肪肝。
长期营养不良。缺少蛋白质和维生素,同样可引起营养缺乏性脂肪肝。如因患有慢性肠道疾病、长期厌食、节食、素食、吸收不良综合征及胃肠旁路手术等原因,造成低蛋白血症、缺乏胆碱、氨基酸或趋脂物质,从而使肝内脂肪堆积,形成脂肪肝。
糖尿病患者。由于胰岛素不足,身体对葡萄糖的利用减少,为了补充能量,体内脂肪酸显著增加,这些脂肪酸不能被充分利用,就会使肝脏的脂肪合成亢进,从而引起脂肪肝。60%肥胖患者会发生糖尿病,他们发生脂肪肝的比率较无糖尿病者要多2倍。
高血压、高血脂。高血压与高血脂人群患脂肪肝的比例比一般人群更高,即使是在非肥胖、非糖尿病的高血压血脂人群中,其脂肪肝的发生率依旧是年龄、性别、体重相匹配人群的2~3倍[9],所以,如果有三高问题,一定要注意控制。
药物。如四环素、乙酰水杨酸、糖皮质类固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗肿瘤药及降脂药等,都可以导致脂肪在肝内积聚,造成脂肪肝。
尽管,脂肪肝在我国富裕地区平均患病率达17%(12.5%~27.3%),平均每10个人中,约2人有脂肪肝。
但有研究显示,九成脂肪肝患者都处于单纯性脂肪肝阶段,这个时期只要戒烟、控制体重、适当运动、改变不良生活方式即可,不需要服药。但如果发展成了脂肪性肝炎,就需要积极治疗了。
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