草莓施肥过多「施了这么多肥草莓却还这么矮小怕是您忽视了土壤盐渍化」

草莓相比其他的水果，对外界环境要求比较高，合适的土壤环境是优质草莓的基本生长环境，其中比较难掌握的是土壤盐分。

很多果农只是一味的施肥，然而，过量的肥料投入会造成土壤中各类养分的富集，其结果会直接导致土壤盐分值超标。

草莓吸收水分和养分开始受阻，进而造成草莓缓苗慢、易死苗、植株矮小、发育迟缓,严重时枯萎死亡，产量与品质下降。

今天，我们就要深入了解一下土壤盐渍化，并学习如何防治土壤盐渍化，提高草莓的质量和产量！

可溶盐为植物的正常生长提供必需的矿质元素，然而当可溶盐过量却是对植物有害的，植物生长大体会随盐分增高而减缓。

通常含盐土壤中，盐的成分（离子）包括钙、钠、镁、氯化物、硫酸盐、重碳酸盐等。不同地区离子的比例和量有很大差异。

一般而言，除了抑制生长外，当氯或钠在叶片中累积到有害的水平时还会出现叶焦病（图1），而叶片损伤将进一步阻碍生长降低产量。

图 1 土壤高盐分（左）、中高盐分（中）引起的叶片焦枯，右侧为正常叶片

用含盐水灌溉常导致土壤中盐分积累。因为所有的灌溉水都包含一定的盐分，即使用盐浓度很低的水灌溉，盐分也会逐渐在土壤中累积，尤其是渗透性较差的土壤。

高地下水位常会造成土壤盐渍化，因为当水从地下水位较高的土壤中蒸发后，未溶解的盐会留在土壤中。

土壤盐渍化还会引起氯离子过量，会导致叶焦症（图2—图3），但草莓生长却几乎完全由盐含量决定，所以生长和产量都会受到几乎相同的影响。

图 2 草莓新叶盐渍化焦枯症状

图3 草莓新叶盐渍化焦枯症状

相比阴冷天气，在干热天气中叶片烧伤通常会更严重。幼苗很难发根且缺少须根（图4），受盐害的根会增粗。匍匐茎苗常无法在土壤表面生根。有较深根系、长势壮的老龄植株对高盐分的耐受能力更强。

图 4 土壤高盐分根系发奋困难

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▼土壤盐渍化的危害表现：

①根系不能正常吸水，影响蔬菜植株生长，严重的时候可以说蔬菜就像种在盐水里一样，出现淹根、死棵。

②盐离子之间会产生拮抗，影响草莓对各种元素的吸收利用。

▼土壤盐害有轻重之分

【青霜→→红霜→→白霜】

①初期的土壤

比如种菜一年左右，会出现绿油油的一层绿苔，也就是“青霜”。

发青是土壤盐渍化最初的表现。

②土壤盐渍化中度表现在：

地面湿度大的时候会看到一块块红色的胶状物，等到土壤干了之后，就会出现一片片类似红砖面儿一样的东西，即“红霜”。

这个时候就会造成叶片萎蔫等负面影响，影响产量。

③土壤盐渍化更严重的表现是：

地面在干燥的情况下会出现薄薄的一层“白霜”。

此时盐渍化已特别严重，棚室内蔬菜根系会特别少，后期植株连片萎蔫、生长受阻，出现严重早衰，根系的水分倒流，根系皮层会发红，茎出现萎蔫、腐烂。

通过增施肥料和喷施农药来解决生产中出现的问题，已经威胁到草莓品质安全与农田环境，这样的生产管理方式与绿色生态的理念格格不入。

在获得草莓高产优质的同时，注重保护和维持土壤健康，是保障设施草莓产业可持续发展的迫切需要。

这里推荐给大家一个巧妙的方法：“休闲期生物除盐—揭膜淋伏雨—石灰氮土壤消毒”集成技术，利用设施草莓常规的休闲期（6-10月），听起来很高大上啊，其实简单来说，就是在棚内种植一茬玉米；

此时的休闲期正好与雨季同期，打开上下风口,利用伏雨对土壤盐分进行淋洗；玉米生长结束后粉碎翻压与石灰氮土壤消毒技术同时进行。

上茬草莓拉秧后，整地，撒播玉米，不施肥，仅浇清水，打开上下风口伏雨淋洗。

待玉米长至1.5米或40天左右，用四轮旋耕机将玉米秧苗粉碎。同时，施入下茬所需基肥（粪肥），用小型拖拉机从入水口处开始从东至西连续“S”形开沟。

将粉碎的玉米秧苗、粪肥和石灰氮旋入沟中，沟灌水浇透。覆地膜，盖棚膜，双膜覆盖，高温闷棚30天。闷棚结束后，做畦，覆地膜，开始下茬种植。

图5 土壤高盐分引起的花序干枯

休闲期种植玉米后，土壤盐分可降低52%-75%，结合揭膜淋伏雨,土壤中的硝态氮降低80%，脱盐效果明显。

亩玉米翻压量非常高，若将这些玉米利用起来，每年都将数量可观的新鲜玉米秧苗粉碎翻压还田，可提升土壤肥力，增加土壤有机质。

该方法取材方便，成本低，操作简单，农户容易接受，可充分利用设施草莓棚中多余的养分，达到降低土壤盐分、增加土壤有机质、杀灭土壤中致病菌的目的，为下茬草莓生产提供一个安全健康的土壤环境。

来源： 天天学农草莓号

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