如何催熟桃子,催熟桃子有什么办法

桃子在六月中旬到十月初成熟。桃汁具有丰富的风味、香气、色泽和营养价值。桃子的味道好，全身能散发出一种令人感到愉快的甜味，所含营养物质也较为丰富，对身体吃了有补充作用。

另外桃中含有高含量的钾元素，和一些钠元素，可以帮助人们排出体外体内多余的水分，起到消肿利尿的作用。

买桃子时，小编喜欢挑比较硬的桃子，这样有利于保存！可是这样的桃子吃起来口感带点酸。那有什么方法能够催熟桃子呢？其实很简单，今小编教大家一个小窍门。

催熟桃子的小窍门

第一步：用水清洗桃子，然后用纸巾或干净的毛巾擦干，并准备一根牙签。

第二步：然后用牙签在桃的表面粘上一些小洞，直到它刚好碰到桃核。再用保鲜膜包起来，以免细菌刺穿果肉造成污染。（桃子上插一根牙签可以加快释放乙烯）

第三步：最好将桃子装入密封的塑料袋内捆扎，放在家中阴凉处保存一两天即可，这样加工后的桃子已经成熟，味道很好。

我们在吃桃子的时候，也是需要注意正确食用的方法。

吃完桃子不能碰它

1、吃完桃子之后不可以喝茶

桃中存在单宁，而茶中的单宁会与单宁发生反应，形成不易消化的物质，导致胃肠功能紊乱，严重的还会形成结石物质。

解释：吃桃子茶会导致拉肚子因为吃了桃子皮上的毛，桃子皮上的毛和茶产生化学反应会导致拉肚子。只要把桃子的皮剥掉，吃了就不会引起腹泻。

2、吃完桃子之后不可以吃海鲜

桃子和海产品之间的关系是相互的，因为桃子和海产品中的一些物质在人体内发生反应，产生不良影响。在严重情况下，可在人类中发生中毒。

解释：就剂量而言，按每公斤虾蟹无机砷的最高含量0.5毫克计算，理论上需要同时食用100公斤以上的虾蟹，才有可能发生砷中毒。想用这个这招，怕不是“下毒药死”，先被撑死了。

3、吃完桃子之后不可以喝白酒

桃子和白酒都是燥热食物。如果一起吃，它们会导致鼻血，导致昏迷甚至死亡。

解释：酒精摄入本身会导致恶心、四肢无力、喉咙干痛等问题，很多人认为这是“热”，所以单独喝对身体有很大的伤害，和吃桃子没有多大关系。

4、吃完桃子不能吃甲鱼

桃子本身吃多容易胀气，甲鱼属于不好消化的补品，两者一起食用容易增加肠胃负担，易引起肠胃不适感或腹泻等症状。

解释：甲鱼为高营养的滋补品，本来就不容易消化，那么桃子又容易导致胀气，两者相加，身体自然会感到不适。

挑选和清洗有技巧

桃子在挑选时可以参考下面通用技巧，保准你买到的桃子又香又甜。

挑桃子

看外形：最好买中等偏上、形状均匀的桃子。头特别小或歪头的桃子一般都是酸的。

看果皮：无斑点、无虫蛀、无损伤，色泽鲜艳一般味道会更好。水蜜桃等有桃毛。

看品种：最好选择桃毛明显还是有点刺痛，不要选择桃毛更干枯甚至看不见。

掂重量：同样大小的桃子重量更重，果肉更结实。

捏软硬：捏起来不要太软，但也不要太硬。

闻香味：它有一种天然的甜味，通常越甜香味越强烈，尤其是油桃。

去桃毛

食盐搓：桃子不沾水，撒细盐在表面，来回均匀摩擦，然后用清水洗净。

刷子刷：桃子也不沾水，用干净的牙刷刷在它的表面，然后放入水中清洗干净。

碱水泡：在200~300毫升清水中加入5克小苏打，将桃子放入水中浸泡约5分钟，然后洗净。

轻松去桃子核小妙招

准备：一个菜板和一把水果刀。

第一步：取一个干净的桃子，沿着中间的狭缝切下来，拧一拧~把天然的桃子掰成两半!

第二步：在桃核那一瓣，再从中间切一刀，再拧一拧~桃核就会自动掉下来!

虽然桃子好吃，但是也要注意：由于桃子性温热，因此不宜吃得太多，否则会使人内热旺盛，也就是我们所说的“上火”，而且可能还会引起其他上火症状，一般情况下少吃一些就没有多大的问题。

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买回来的桃子怎么催熟

1、药物催熟桃子
桃子在成熟的时候需要大量的乙烯，它是最能促进水果成熟的特殊存在，现在的市场上有很多这种药物存在，大空可以购买以后把它加清水稀释，然后直接喷洒以桃子的表面，喷好以后等一到两天，桃子就会变软，果汁量也会增加，想吃时好好清洗一下就可以直接食用了。
2、大米催熟桃子
大米在保存的时候，也会产生出一定数量的乙烯，因此桃子可以存放在大米中进行催熟，具体做法就是把桃子直接放入大米中，用大米把它包围起来，如此保存二到三天，再把桃子取出，这时就能发现桃子有了明显的变化，手感变软，再吃时也就不会有生桃子的感觉了。
3、用水果催熟桃子
一些水果在自然成熟以后也会产生出大量的乙烯，像苹果、梨子与香蕉等，因此桃子也可以用这些水果来进行催熟，具体做法是需要把不熟的桃子与熟透的苹果等水果放在同一个保鲜袋中，并把袋子密封起来，放在三十度左右的环境中，大约三天以后桃了就能催熟成功。

桃子怎么催熟 桃子催熟方法

1、药物催熟；桃子在成熟的时候需要大量的乙烯，它是最能促进水果成熟的特殊存在，现在的市场上有很多这种药物存在，可以购买以后把它加清水稀释，然后直接喷洒在桃子的表面就可以。

2、大米催熟；大米在保存的时候，会产生出一定数量的乙烯。把桃子直接放入大米中，用大米把它包围起来，放置几天即可。

3、水果催熟；一些水果在自然成熟以后也会产生出大量的乙烯，像苹果、梨子与香蕉等。把不熟的桃子与熟透的苹果等水果放在同一个保鲜袋中，并把袋子密封起来，放在三十度左右的环境中即可。