癌症患者要少吃面食「癌症患者不能吃馒头癌症三分治七分养患癌了怎么吃才好」

癌症是一种感觉离我们很远，但其实又离我们很近的东西。

中国最新癌症报告显示，我国每年新增的患癌患者就超过350万之多，也就说每天我们国家就会有1万多人患有癌症，其中死亡人数就差不多占了一半。

一旦患上癌症，患者不仅要一直接受治疗，延缓生命，生活中还要多多注意，无论是饮食，生活起居，还是情绪调节等，就拿饮食来说，网络上有很多关于癌症患者的饮食注意事项，其中最让人不可思议的就是癌症患者就要克制馒头的量。

患有癌症，就不能吃太多馒头?

馒头作为一种可以用来作为主食的碳水化合物，具有饱腹感，饥饿的时候短时间就可以缓解身体对于食物的欲望。虽然看着白白净净的，但是里面含有多种营养元素，例如蛋白质。维生素、钙物质、铁元素、各种微量元素等，不过量很微少，主要为人体提供碳水，提供能量。

一般对于可以食用馒头的人群是没有什么限制的，除非你吃饱了，再吃就不合适了。馒头可以算是一种适合男女老少的食物了。至于说癌症患者不能吃这个说法也不是全无道理。

首先我们要知道，癌症不是简简单单的一个病，可能是肺癌、肝癌、也可能是脑癌、肾癌还有可能是子宫癌、乳腺癌等，所以这个说法不准确。要非说这个说法是有道理的，可能不能吃馒头的是食道癌。

为什么食道癌患者要少吃馒头?

食道是一种柔软的管道，在我们人体没有及时的时候是处于闭合的状态，当我们人体开始进食的时候，食管就会扩张，然后方便食物进入胃部。但是食道癌患者吞咽食物可就不会这么简单，因为食管癌早期就会有吞咽困难这一症状，要是吃馒头这种干燥的面食，就会容易卡嗓子眼，喝点水才能缓解。就算是到了胃里，也难以消化，然后堆积在胃里，引发胃胀。

患有食道癌一开始还能吃点馒头这种固体的食物，等到癌症病情严重，食物就会慢慢地越来越稀，最严重的就是连喝水都会成个难题，这就是为什么很多癌症患者到后面都是面黄肌瘦，一副营养不良的样子的原因了。

不过，即便是食道癌，也不是不能吃馒头，只是说要少吃。其实无论哪种癌症，馒头想吃都是可以吃的。只不过馒头作为一种低质量碳水，营养并不是很丰盛，所以说不建议吃太多。对于癌症患者来说，营养是比较重要的，建议多吃点更有营养的食物。那些杂粮小馒头的所含营养素更多，可以拿来代替白面馒头。

对于癌症，我们心存敬畏，导致癌症的病因也是很复杂的，可能与先天遗传有关，生活环境有关。饮食方式、生活习惯有关，现在的医疗技术并不能确定到底是什么东西会导致身体细胞癌变、癌症不是一朝一夕就生成的，世卫认为癌症是可防可控的。

吃，对于癌症患者也是非常重要的

一般导致癌症患者死亡的原因很多，其中就有一个就是营养不良，因为患有癌症，给患者身心带来极大的折磨，慢慢地就会没有食欲，然后身体缺少营养，本身就虚弱的身体就更加虚弱了，这样肯定是不利于癌症的控制的。

有句话说得好：三分治，七分养。癌症患者饮食该怎么吃?

1.没有食欲的时候，可以吃点开胃的食物提升食欲

一般患癌患者在经过化疗后，一段时间内可能食欲会下降，但是这段时间身体是非常需要营养来维持身体各个器官的运转的，不能说不想吃就不吃，可以选择自己喜欢的食物，尽量使富含蛋白质的食物。没有食欲的时候可以喝一点开胃的果汁，或者按摩按摩腹部，促进肠胃蠕动消化，再适当吃一点。

2.食物多样化，避免单一

不吃、挑食、偏食都会影响身体的健康，建议从新鲜果蔬、容易消化、动物脂肪、维生素等食物里面挑选，不要把时刻把自己是一个癌症患者放在心里，这样反而会让你吃的不开心。饮食尽量简洁清淡，只要避免油腻辛辣、过度加工等食物就好，尽量吃通气的食物，防止身体消化能力下降，然后引发腹胀。

如果你不知道怎么算是多样化，这边有一个数字可以提供给你，每天吃不少于12种食物，每周吃不少于25种食物。摄入的食物种类多，获取的营养才更全面。

3. 少食多餐、多喝水

没有什么食欲可以不用强迫自己非要一天三顿饭，顿顿不能忘，这样对自己也会一种折磨。每顿饭可以少吃一点，然后等自己饿了再吃也行，只要避免自己营养不良就好。可以试一试流食，像果蔬之类的。不要打太碎，不然里面的营养成分都会损坏，对身体也没什么好处了。还要多喝水，每天1600ml以上，帮助身体排出毒素和废物，清理身体，预防便秘。

综上所述，癌症不是像我们想象中的那么可怕，只要定期体检，发现得越早，治愈的可能性就越大。癌症患者不要时刻把自己想成是一个患者，只要是健康的饮食，想吃就吃，放松心态，积极配合医生治疗最重要。

参考文献：

1. 《关于食管癌，你了解多少?》——中国数字科技馆 2022-02-17

2. 《【科学防癌】不吃就能饿死肿瘤吗?肿瘤病人这样吃得更营养》——深圳市中医院 2020-07-31

3. 《我国每年新发癌症病例超350万，有这些危险信号要及时就医》——健康报 2020-03-24

4. 《肿瘤患者的“吃”有讲究，你吃对了吗?》——深圳抗癌王 2017-10-16

三分治，七分吃！胃癌患者应该怎么吃？（超全的营养建议~）

胃是一个非常重要的消化器官，和饮食息息相关，得了胃癌，饮食就更加需要重视。那么胃癌患者应该怎么吃呢？下面我们按照治疗阶段为大家一一梳理一下！

一、术前

术前饮食，简单来说就是以清淡、少渣（ 肉需要去皮去筋，蔬菜需要去皮去梗等难以消化的部位 ）饮食为主，保证营养摄入足够即可。

若术前存在营养不良的，可在这段时间用一些 口服营养补充剂 。建议少食多餐，一般进食频率为4-5次/天，每顿以7成饱为宜，同时针对胃癌患者可能会出现的不同情况进行个体化饮食护理，具体问题具体分析。

1、腹泻患者

严禁煎炸等油脂类及刺激性食物，如油条、肥肉、烧烤、奶油蛋糕等，食物尽量清淡。

2、呕吐患者

应吃低脂、高碳水饮食，多吃 白米粥，小米粥，小馄饨皮，软烂面条 等，同时注意进食前不要喝水， 餐间和 餐后1h内不要平卧。

3、针对腹痛患者

在医生建议下服用镇痛剂，等疼痛稍缓解再进食，细嚼慢咽，每口食物咀嚼15-20次，一顿饭应不少于20分钟，其中不包括看电视、讲话等时间。避免辛辣刺激及油炸食物。

4、针对血糖高的患者

要限制糖类食物，平时注意监测血糖，吃一些高蛋白食物，如鱼类、蛋、鸡肉、猪肝、海参、牛肉、鹌鹑、豆腐等富含优质蛋白质食物，根据血糖控制情况适当增减主食量，可进食适量蔬菜，两餐间可进食适量水果如猕猴桃、苹果、梨等。

二、术后

术后饮食不同于术前饮食，它需要的是在不同的时间段内进行合理的调理。

第一阶段:禁食

一般认为，在术后1-3天内，此时手术刀口及胃肠蠕动功能尚未恢复，只能靠静脉供给补充营养素，此阶段不能进食也不能饮水。

但目前也有研究发现，无潜在并发症的患者在胃部手术后第二天可适当进食少量清流质 （清水、葡萄糖水等） ，并不影响吻合口，有助于促进胃肠蠕动恢复，加速术后康复，但具体还是要根据手术类型及医嘱执行。

第二阶段：流质食物

等胃肠蠕动恢复后，一般在术后5天即可拔除胃管。拔除胃管后以饮水为主，控制饮水量，一般来说，每次饮水量保证2小时一次，每次4-5汤匙即可。

术后第6天可进食少量流食，米汤每次约50ml，2次/日。

术后第7天可进食全量普通流食，蛋汤、米汤、菜汤、鸡汤等，每次100ml，3-4次/日。

第三阶段：半流质食物

若在以上阶段无腹痛、腹胀等不适，在术后第8天就可以进半流质饮食，选择蛋白质正常且含有极少纤维含量的食物，以稀饭为主，面片、大米粥、馄饨、豆腐脑等，注意少量多餐，开始时每次约100g，5-6次/日，之后逐渐减少进餐次数并增加每一次进餐量。

在此阶段的饮食维持一周左右。 部分复杂的胃部手术，半流质饮食时间可能需要持续到2周，具体遵医嘱执行。

第四阶段：正常饮食

从术后第3周就可以从半流质改软食，此时手术吻合口并未完全长好，饮食应当少量多餐细软，每顿100g主食为宜，再加适当蛋白质及蔬菜类食物，5-6次/日。

三、出院后

患者出院后也不能懈怠，必须对饮食加以重视，居家饮食同样注意少量多餐细软原则，可根据自己恢复情况逐渐提高进食量，逐步减少餐次，进食量多少可以根据自己体重情况调整。

如果体重还是下降，则还是需要适当增加进食餐次，逐渐恢复到手术前的体重。这样才有利于病情的恢复及术后的治疗。

饮食上要注意：

1、食谱要多样化，不可偏食，同时尽量选择蒸、煮、炖等烹饪方式。

2、补充铁剂。患者经过胃癌手术后，胃酸分泌量大大减少，不利于铁的吸收，缺铁性贫血极易出现，因此可注意一些瘦肉、动物肝脏、 血制品 等的摄入，以补充人体所需的铁元素。

3、蛋白质要保质保量，既要增加摄入量，又要讲究质量。蛋、鱼、肉、豆（以豆腐为主）、乳制品是优质蛋白质来源，应该优先选择。要求荤素搭配（荤：素 1：2），每天 1 2个鸡蛋，不主张全素食。

4、增加水果蔬菜摄入量，要求色彩缤纷，品种多样。多食用一些西蓝花、柚子、芥菜、西红柿、鲜枣 、苹果 等，确保维生素的摄入量。

也要尽量避免下面这些食物：

1、避免辛辣刺激食物，如咖啡、辣椒、生蒜、胡椒等。

2、避免油炸膨化、腌制食品，如烧烤、炸串、腊肉、腌制蔬菜、麻辣食品等。

3、避免太硬、太凉、太热、太酸的食物。

4、避免难以消化的硬块食物及排空缓慢的食物如糯米，减少产气食物及饮品的摄入，如黄豆、牛奶、可乐、汽水等（喜欢喝牛奶且喝完没有不适的患者可以在术后1个月开始尝试饮用，如果喝完牛奶会觉得胀气的患者可以用酸奶或者无乳糖牛奶代替）。

5、戒烟限酒。

对癌症患者来说，营养支持很重要。正确的饮食调养才能有一个良好的身体素质，才有力气与癌细胞作斗争啊！

癌症病人怎么做才有可能治愈

癌症，在很早西医就把他定为不治之症，截止到目前，虽说各种癌症的治愈率正在上升，但被治愈的患者全部是很早的早期患者，而且西医界定治愈的标准，是5年内不复发，实际治愈就更少。可是中医在很早就有治愈的，并且能长期存活，我身边就有成功存活十年以上，二十年，三十余年的患者，并且全不是一种，有乳腺癌、肺癌、胆囊癌、结肠癌、喉癌等，那怎么才能治愈或即使治不好也能最大限度的延长生存期那，我想以下几方面应该说是有益癌症患者治愈或提高生存能力的。1。有个良好的心态，敢于面对癌症 我在前面说过，癌症病人是有一半吓死的，这就说明患者在面对癌症这个疾病上害怕的心理占据了精神状态的主导地位，实际上很多疾病比癌症还可怕，治愈的可能性还低，为什么就没引起很大的心理压力，可能是疾病发生的比例较低，或是属急性发作，没来的极治疗人就故去，所以很多患了这些病的人也就没有在意，心里负担也就没有或很小。而癌症是众所皆知的不治之症，所以引起的恐慌就大，心里负担就加剧。而过重的心理负担是加重癌症的最直接的因素，因为当人的心理承受能力没有时，自身的内分泌系统就会紊乱，就会使人体自身的阴阳系统进一步失衡，所以也就加快了病情的发展。因此癌症患者有个良好的心态，是维持人体内分泌平衡的基本保证，内分泌的平衡，微循环的良好，才会有效的提高人体的免疫能力，癌细胞才会在正邪相争中败给人体的免疫力，才能治愈癌症，这也是中医能治好癌症的基本条件。2。加强高营养饮食的摄入 癌症病人在疾病、身心、治疗、环境等多方面的影响下，会影响消化功能，使人体摄入的营养减少，并满足不了人体的需要，这也就是西医在治疗时靠高营养素和提高人体免疫力药的使用原因，可是这种补法又有多少普通百姓能承受的纳，所以在饮食上去想办法，增加癌症病人饮食质量就显得至关重要了，事实是绝大多数癌症患者在发现癌症后是能吃能喝的，只有在化疗开始后，才在药物的强力作用下而失去进食的能力，从这个角度讲，化疗对癌症患者的损害不亚于癌症本身。但是病人的消化能力毕竟不同于健康人，因此上就需要选择易叫病人消化的食物。通过煲汤来弥补是个既方便又能承受的简便办法。用鸡、鲫鱼、排骨等高蛋白物质煲汤，并在汤里加入根茎类蔬菜，使汤既有营养又有药用价值，病人还易服用，这样就可有效地弥补因进食不好而产生营养缺乏的状况。3。合理调节饮食 很多食品是能提高人体的免疫力而抵抗癌症，如牛奶、豆浆、豆制品、菌类蔬菜、洋葱、大蒜等，那么一天三餐包括睡前的加餐，如果在平时的饮食中合理的分配进去这些具有抗癌效果的食物，那会对病人益处非凡的。 多吃水果，也是改善人体免疫力的很好的方法，水果里富含的维生素等多种营养物质，是药物所不能比拟的，再加上水果的纤维可以使病人的消化功能改善，能叫病人及时地将体内污物排出，减少对毒素的吸收。4。积极的锻炼 很多病人在发现患病后是能吃、能喝、能动，但是经过进医院手术、化疗、放疗，马上这个病人就只剩下喘气的力气了，就根本别再提锻炼了，而人不运动，肺活量没有，人体的微循环也会恶化，就会进一步导致人体大循环堵塞，等全堵死了也就到了西医所说的多器官衰竭的地步，人的生命也就终结了。 所以，癌症患者一定要记住“生命在于运动”这句话，要选择能增加肺活量和微循环的运动，如爬山、长跑。5。要相信祖国医学的伟大和神秘。 中华医药在治病上有这么一句话，就是“三分药，七分养”，我们广养不医也不行，但是目前西医治疗癌症也就是手术、化疗、放疗这三把刀，还有一些比较先进的疗法，受技术和广大患者经济承受能力的限制，到现在普及率并不高，那这三把刀对患者又有多少实际意义那？ 首先说手术，手术就好比我们去捅马蜂窝，我们大多数人可能全知道马蜂窝，当你捅马蜂窝时，就要考虑要将马蜂全部杀死，否则马蜂会死命的蛰你，把你蛰的满身胞，可是一窝马蜂想在把窝捅掉后再杀马蜂是不可能的，飞出的马蜂蜇得你能叫你中毒死亡，你怎么可能将它们全杀死那？而西医手术就如同在捅癌症这个马蜂窝，残留细胞只有靠化疗来打扫战场，而化疗在清除癌细胞的同时，也把人体的免疫细胞也同时给清除掉了，而一旦有漏网的，就会在不设防的人体内，任意作为，也就是我们说的转移。而要想在捅之前先清理癌细胞，就得靠中华医药的神奇功能。西药就目前来讲还没有！否则癌症就不会是不治之症了。 放、化疗是一样的，他们一个是清理窝内马蜂，一个是清理飞着的马蜂，但是不管功能如何，他们在清理的同时，也把人体的保护屏障给清理掉了，并且也不可能把癌细胞清理干净。 而中华医药却可以达到里外一起清，到最后连窝也清掉的目的，即使无法清掉，可是马蜂没了，那个窝还可怕吗？不过我们也确实受着现在的中医从业人员学业不精，洋为中用甚至从业人员本身全不信中医的影响，做不到辩证施治，没能够很好地实现中医治癌，尽管全国各地也有不少成功的验方，治愈了不少的癌症患者，但毕竟是少之又少。再加上受人们认识不够，国家开发不够，甚至还在当假药打击等种种弊端掩盖了中药治疗癌症这一早在古人就解决了的事实，在我们现代医学发达的今天倒成了顽疾。综上所述，癌症的治疗，绝不是单靠某一种药就能治好的，要进行综合的治疗，同时也需要积极地采取中医药治疗，才是目前实现治愈癌肿的唯一出路。