岩石上的石斛「石头上长出的石斛价值格外高懂行的人靠这个发家」
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在贵州，山上存在有一个这样的一个小村庄。由于大量丹霞地貌的存在而显地格外独特，山上岩石众多。在这个几乎被大石头所占据的小村庄里，老人长寿已经成为很常见的一个现象了，80多岁的老头子还在玩扔石头游戏，就和小孩子一样。确实，和很多长寿的老人想比他们还算年轻的。
为什么要强调该村子的石头？因为这里的大石头，不仅可以赚钱，而且是当地老人长寿的秘诀。
有人就会猜测，难道石头是人们用来健身的器具吗？
回答是，当然不是这样啦！
石头上“长出”草，有人靠这个发家，价值高作用多
在贵州，山上存在有一个这样的一个小村庄。由于大量丹霞地貌的存在而显地格外独特，山上岩石众多。在这个几乎被大石头所占据的小村庄里，老人长寿已经成为很常见的一个现象了，80多岁的老头子还在玩扔石头游戏，就和小孩子一样。确实，和很多长寿的老人想比他们还算年轻的。
为什么要强调该村子的石头？因为这里的大石头，不仅可以赚钱，而且是当地老人长寿的秘诀。
有人就会猜测，难道石头是人们用来健身的器具吗？
回答是，当然不是这样啦！
这里的人们是要在这些大石头上种草！
一种被称为“仙草”的药材——石斛
这种植物生长在石头上，在石头上种上这种野草是当地人赚钱和活得更久的秘诀！
与一般的自然石斛不同，这里种植的石斛野草被称为铁皮石斛，因为与一般的同类植物相比，这种野草的枝条是平的，上部是弯曲的，像一根金色的发夹，也很像一根铁皮。
通常有两种种植的方法：树冠种植或用绳子将幼苗绑在树干上的野生种植方式。种在这些坚硬的石头当中它们是如何生根发芽的？
事实上，它们在石头上成长非常简单。石头就像盆子一样，就算你用石头压在幼苗上它们也能正常生根！生存能力异常强硬。
吃过新鲜石斛的人知道新鲜的很粘，没有其他味道。记者品尝了一下新鲜的，苦涩难咽。这是为什么？
因为植物中的活性成分叫做树突，而树突的味道一般是苦味的。据专家介绍，恶劣的环境会刺激石斛碱的形成。这样看来，还是有必要在石头上成长的。村里的老人把它切成片，放在炭火上烤。十多个小时后，干燥的树突被提取出来。那是山里人的茶。
因为这种独特的生长方式创造了该植物的优良品质，以及山人的收入来源，它的花茎可以作为药材，每年收获一次，收获30亩，即可有30万元左右的可观收入。
除了当作茶叶外，它还可用于其他食品中
石斛炖鸡（炖鸭）：
用鸡肉、鸭肉和其他材料煮2-3小时，用渣粉洗净切碎或搅拌。或者用文火做饭，把汤汁留作备用。加入其他原料一起煮粥、煮汤、汤等。
功效：滋阴祛痰，抗热，出汗，缓解肌肉酸痛等常见身体无力。
鲜吃：取新鲜的铁皮石斛，洗净入口仔细咀嚼。味道香甜微粘，清新爽口，残渣可吞咽。功效：强阴益精、开胃健脾。煎汤：清洗、切碎或打碎，在平底锅中加水，煎30分钟。之后，放入1-2克的人参，煮30分钟。你可以把它再煎一遍。
石斛的药用价值和市场前景
石斛的药用价值和市场前景
石斛兰的“斛”字，普通话读“胡”，粤语读“合”音，以前是一种计量器，五斗为一斛。古人把石制兰当作药材。据《本草备至》叙述，它对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。诸如“石斛夜光丸”就是用“美花石斛”等制成的，历来远销国内外。随着花卉产业的兴起，人们发现它有很高的观赏价值，因而归入洋兰的范畴，逐渐从草药圃跨进到大花园中去，成为当今非常时兴的新花。下面是我为大家带来的关于石斛的药用价值和市场前景的知识，欢迎阅读。
一、石斛是具有很高欣赏价值的兰科植物。
它花色品种繁多，千姿百态。比如串珠石斛，形似佛珠和珍珠项链，开花时又以似多新疆姑娘的小辫;鼓鎚石斛丛生如石林，花期如石中花。石斛中不乏兰中珍品，为野趣圣贤。目前在花卉市场仍是少见的。野生石斛由于长期采挖，有些品种已面临灭绝的境地。植物界称为“植物界的大熊猫”，医学界称为“药界大熊猫”。1987年后，药用石斛列入“国家重点保护野生药材物种名录”、“中华人民共和国珍稀濒危植物名录”、“濒危野生动植物种国际贸易公约CITES”等名单中。国内有些客商开始人工培植。现已有一些台商进入内地进行开发利用。
二、石斛具有很高的药用价值和保健功能。
它在中国传统中医中被列为“九大仙草”之首。又有“千金草”、“软黄金”之称。许多具有影响的医学专著和药典中将它收入其中，并阐述了其神奇的作用。
石斛对咽喉、肠胃、心血管等疾病及抑制肿瘤均有显著疗效，在增强免疫力、抗疲劳、延缓衰老等方面有明显作用。
石斛对眼科疾病有明显的治疗作用，对半乳糖性白内障不仅有延缓作用，而且有一定的治疗作用，其保持晶状体的百分率为36.8%。
目前有，糖尿病逐渐成为人类的第一号杀手。而在现代医学研究认为石斛可显著降低糖尿病模型大鼠血糖，胰高血糖素，增加胰岛素、C肽的分泌，抑制胰岛素降解，提高胰岛素敏感指数，抑制游离脂肪酸的分泌并能显著降低肥胖的糖尿病模型大鼠的肿瘤坏死因子α。这无疑是件巨大的`喜讯。
在中国历史上，人们一直有饮用石斛的习惯。用于泡茶的枫斗就是中国人独创的一种保健茶。民间还流传着各种药膳的做法。
三、目前市场上供不应求，是一个理想的种植和商品花卉新品种。
总之在中国历史上石斛是个传奇的植物，它溶于中国医学和饮食文化之中。对于许多花商来讲，这无疑是致富的门路。目前政府也大力支持农民种植。
四、实际上药用植物是众多植物中的一种，能赏花又能治病的花卉很多，如蕨类等。这里只向大家介绍一点，想必大家都知道。
石斛：铁皮石斛(含组培苗)、紫皮石斛(紫瓣-实际叫齿瓣，其药用价值和价格仅次于铁皮石斛，现在有的铁皮枫斗实际上就是它做的。)、金钗石斛、霍山石斛、细茎石斛、鼓鎚石斛、密花石斛、美花石斛、黑毛石斛、串珠石斛、喉红石斛、聚石斛、苏瓣石斛、肿节石斛、束花石斛、矮石斛、报春石斛、杯销石斛、滇桂石斛、虫草石斛，以及不明品种的石斛(其中有来自缅甸的)，等几十个品种。现在上述许多品种已经进入抽花和开花时期。
蕨类：铁角蕨、狗脊、贯中、金毛狗、石韦、凤尾蕨、光叶蕨、桫椤、凤尾草、乌韮、红毛蕨。等多种蕨类植物。
兰花：蜈公兰、石头兰(有整片，十分漂亮)、春兰、红柱兰、虎头兰、蟹脊兰、独蒜兰等多种
另有地涌金莲、白及、黄精、玉竹和药用百合等。
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