秋季吃梨的功效与作用「秋天吃梨好处多快来看看梨的隐藏功效吧」

秋天红叶纷飞，大地一片金黄，各种果实收获，是大自然的馈赠，所以秋季是一个丰收喜悦的季节。

但是，秋冬季节天气干燥，气温也逐渐下降，人体不一定能够承受的住，这大自然的馈赠。

由于天气骤变，人体容易出现各种不适，如着凉、风寒、上火、燥邪、肺热等情况。

中国人比较喜欢食疗，通过饮食去调理身体不适；中医也有季节病，应用季节性食物调理的说法。

今天就给大家推荐一个秋季水果佳品，它就是梨，秋梨清甜多汁、营养丰富，是秋季食补的最佳食材。

梨的营养价值：

1、水分高：梨的水分含量很高，能达到90%，并且含有多种微量元素，如维生素C、钾、镁等。

2、膳食纤维：梨的膳食纤维含量也比较高 ，根据不同品种的梨膳食纤维含量可达到3%-9%不等。

3、酚类物质：梨还含有丰富的酚类物质，如：熊果苷、绿原酸、原花青素、表儿茶素等等。

梨的功效与作用：

1、润燥止咳：梨味甘，性微寒，具有生津止渴、润燥清肺的功效梨；并且梨水分很高，可以起到较好的润燥作用，对于秋季咳嗽、肺热、咽喉不适等有较好的调理作用。

2、润肠通便：梨含有丰富的膳食纤维，尤其是木质素，是梨特有的一种不溶性膳食纤维，就是吃梨时有类似于硬渣、木屑的那种感觉。食用后可帮助胃肠蠕动，缓解排便不畅、大便干燥等症状。

3、提高人体代谢：梨含有维生素、镁、钾等微量元素，还含有丰富的酚类物质，这些成分都有抗氧化的作用，能够帮助人体代谢，对人体健康有益。

梨的品种有哪些？怎么挑选？

1、鸭梨：北方较为常见的一个品种，是倒卵形，梨梗附近有锈斑点；鸭梨含糖量比较低，口感脆甜，有解腻的作用，适合秋季食用。

2、香梨：个头比较小，倒卵形或者是锤形，糖度稍微高一点，梨香味浓郁，口感酥脆无渣。

3、啤梨：是一种尽快的西洋品种，果实熟透后肉质较为细腻，口感软绵细滑，香甜软糯的感觉，并且果核很小。

4、雪花梨：是梨类品种中个头较大的，并且食疗价值很高，果实表面粗糙，但肉质细脆，汁多味甜；具有润肺、清心、润燥的作用；常用于熬煮梨汤。

5、沙梨：外形是球状，南方地区较为常见，果皮可入药，其性凉，具有清热解暑的效果，可用于热证的治疗。

梨的食用方法有哪些？

1、生吃梨：梨属于寒性的水果，可以生吃，清甜可口，有降火清热的作用，可以改善人体烦渴、咽喉不适、口鼻干燥等情况。但是，梨比较性寒，多吃容易伤脾胃，所以秋季生梨要适量食用。

2、熟吃梨：梨熟吃具有较好的养阴效果，能降低梨的寒性，可以起到滋阴润肺、缓解咳嗽痰多等现象。使用方法可选择煮汤、蒸食。

（1）梨汤：很适合秋冬季节饮用，可选择雪花梨、沙梨，切成小块，加适量银耳、百合，炖煮30分钟左右就能食用了，可根据个人口味加入冰糖调味，脾胃虚弱人群可以加点红枣、桂圆中和一下梨的寒性。

（2）蒸梨盅：选择个头较大的雪花梨，把梨梗处切掉，然后把梨核挖出，中间放入枇杷、百合、红枣等食材，稍微加一点水，然后用蒸锅蒸20分钟就可以食用了。很适合肺热咳嗽、痰多的小朋友食用，味道清甜可口。

秋天吃梨子有什么好处

作者：匿名用户
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秋季有保健性质的水果首要数梨。老中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能，可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋冬季节的干燥问题。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼，大便燥结症较为适宜。而且，梨的果皮籽各有所长。如梨果有生津、润燥、清热、化痰等功效，梨果皮有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。

　　秋季吃梨的好处

　　1、梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。

　　2、梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

　　3、梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

　　4、梨味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

　　5、梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

　　6、梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃梨大有益处。

　　7、梨富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后吃梨，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

　　适合吃梨的人群

　　中老年朋友秋季更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙质送到骨骼。

　　患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏，清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。

秋季吃梨好吗 秋季吃梨有什么好处 梨的吃法

　　各种吃梨的方法

　　一、生吃梨，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。

　　二、将梨压榨成汁，加胖大海、蝉蜕、冰糖少许，煮服饮之，对体质火旺、易生喉炎者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

　　三、把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治疗肺热咳嗽。

　　四、梨切片，与杏仁五钱，桔梗、川贝各二钱，胖大海一钱同煮，可治因伤风感冒之后黏痰不愈者。

　　五、用梨一个，削去顶尖，成一盖形，挖去核仁，纳入川贝一钱，加入少许冰糖或蜂蜜，将梨盖盖回，隔水加热炖熟，可治疗痰火胸痛、咳嗽。

下面给大家介绍一款梨的新品种--尚长河金果梨。

首先从吃的角度来说，它个大、色鲜、皮薄、肉白、核小、无渣，外形美观、味道甜美、营养丰富。

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一个最大可以长到6斤多重，汁水多，甜度高。

其次从健康的角度来看，现在的水果已经不单单是吃这么简单，吃健康、生态、有机的水果才是时代流行的趋势。尚长河金果梨富含丰富的维生素，还含有多种微量元素，具有抗氧化，消食健脾、清热解毒、瑞肺止咳、生津解酒、美容养颜、延缓衰老等养生保健功能。尤其含有谷胱甘肽，其主要作用是抗氧化和整合解毒，在延缓衰老、增强免疫力、抗肿瘤等方面有较好的表现作用。

秋天吃梨有什么好处 秋天吃梨的功效