带鱼竟然长结石还能吃吗「带鱼竟然长结石还能吃吗」

吃带鱼时，大家会不会偶尔会被鱼肉里面黄豆大小的白色硬块咯到，不知道这是什么东西？是不是吃到长结石的病鱼了？

咯到牙齿的白色硬块并不是结石，而是带鱼骨质增生产生的骨瘤，通常长到带鱼后脑勺或者脊骨上，顺着脊线用手捏就能感觉到。

各地带鱼都有可能长这种骨瘤，但热带海域更常见，国产带鱼很少长。长不长骨瘤，并不影响带鱼的肉质，放心吃叭！

大家喜欢吃带鱼吗，红烧还是煎炸更合适你的胃口？

带鱼身上有跟花生大小般的小白石子儿，那个带鱼还能吃吗？

带鱼身上有白色的硬石头是啥?

带鱼身上有白色的硬石头是它的骨瘤，类似骨质增生。

带鱼身上长骨头，可能是其生存的水质环境、摄食东西、生长习性有利于带鱼钙质的吸收，因此激化了鱼类似那种“骨质增生”而成。这种带鱼是可以食用的，而且到目前为止，也没有任何实验或者案例表明这类长骨瘤带鱼吃了会影响身体健康，大家可以放心食用。 

买带鱼注意事项

1、看带鱼的体表。质量好的带鱼体表看起来有光泽而且表面的鳞片不会发生脱落的情况，质量好的带鱼体表是银灰色的。

2、看带鱼的重量。质量好的带鱼一条可以在1斤以上，比较小的带鱼就不要购买了。

3、看带鱼的鱼眼。质量好的带鱼鱼眼看起来是饱满而且角膜是透明的。

以上内容参考  百度百科-带鱼