红枣买回来切记不要直接吃,吃红枣必知7大禁忌

每到九、十月份，就会有一大波的枣子冒出红来，茂密的绿叶之间，鲜艳的色彩像一簇簇跳动的火焰，燃烧着人们味蕾的欲望。清脆、香甜，还带着一股高远的气质，犹如初春开放的小花，初冬轻落的雪瓣……但是，往往第一波的大红枣不是那么轻易就让人“大快朵颐”，因为早红的枣里居住着一群不速之客——枣虫。

说到这里，小编就一肚子气。从小到大，每次好不容易等到枣子红透了，结果一咬，哎呦我去，里边竟然有一条红色的大虫子。这让人不禁想起一个冷笑话：吃苹果吃到几只虫子最可怕？当然是半只啦！假如这样的事情发生在你的身上，你会不会全身鸡皮疙瘩掉一地，然后从上到下都颤抖一遍，然后呸呸呸个不停（别问为啥形容的如此想象，因为小编经历的太多）……

那你知道为啥看上去光溜溜的枣，里边怎么会有虫子吗？还有为啥第一波的红枣虫子多，而后熟的枣子没虫子呢？今天小编就来和大家一起找到答案：

红枣中的虫子分别来自红枣内部和红枣外部两个地方。

红枣内部的虫子有一部分是从花朵发育得来的。其中红枣核心是从花蕊发育得来的，也是虫子来源。当枣花开花时，有些虫的初卵会被埋到花蕊内部，在红枣快熟的时候，正好是虫卵孵化的季节，在外界水分、空气、温度适宜的条件下，孵化的虫子靠吞噬枣子的果肉为生，这就是为什么有些枣儿看起来光滑无孔，但是一口咬下便是一阵惊吓的原因了。

而另一部分的虫子是有预谋有计划的实施了它们残忍的红枣杀戮行为。

七月份正值青枣渐渐长大，这一时期也是果虫的成长时期。果虫幼虫从枣顶部蛀入，蛀孔处留一褐色小点，并稍凹陷，或许对它们来说，找到一处绝佳的住所，再弄个精致的门，青枣无疑是最好的选择。在幼虫蛀入果心后，在枣核周围蛀食果肉，但是它们不会破坏掉整颗枣的外形。后期虫枣出现片红，老幼虫会选择凹陷皱缩之处，摆脱掉这个家，有的虫枣甚至会皱缩脱落。这就是为啥早红的枣有虫的原因：一是先长大的枣赶上了果虫的生长期；二是因为被虫驻的枣比没蛀虫的枣要先红。

告诉你个坏消息：如果你吃枣吃出了一只虫子，发现周围还有好多类似虫卵的东西，别怀疑，那不是虫卵，而是这些不负责任的虫子留下的粪便。现在想来，吃青枣会拉肚子是因为吃了这些蛀虫的幼虫，还有大量的寄生虫。细思极恐呀，这恐慌得保持一阵子了……

马上枣子就要红了，第一波的红枣先不要去摘，有虫的会自然脱落。好饭不怕晚，老话说的一点没错。好了，本期的超级供销社就说到这里了，爱吃枣的小伙伴一定要吃前洗个枣哦，这才是吃枣的正确方式。