男人每天坚持吃这个,吃什么变强壮最快
一、香菇拌豆角
1、原料:
【导读】大家好,欢迎来到小看美食分享篇。作为一个家庭的顶梁柱,男人是十分辛苦的。面对有形和无形的压力,默默承受着,却不向任何人诉说。心里的苦,只有自己清楚,为了事业,为了父母、为了孩子,为了一切爱他们的人,忙碌着、奋斗着,忙碌到一定境界,忘记吃饭是常有的事,长期饮食不规律,身体就会大不如从前。小看建议,男人不管多忙,要对自己好一些,多吃对身体有益的这6样,两天吃一次,常吃身强力壮十足男人味,依然保持年少的活力。具体制作过程已整理好,一起翻阅学习吧。
一、香菇拌豆角
1、原料:
嫩豆角300克,香菇60克,玉米笋100克
2、调料:
辣酱油10毫升,白糖3克,盐、味精各少许
3、制作过程:
(1)香菇洗净泡发,切丝,煮熟,捞出晾凉。
(2)将豆角洗净切段,烫熟,捞出待用。
(3)将玉米笋切成细丝,焯熟。
(4)笋丝放入盛豆角段的盘中,再放入香菇丝。
(5)加入盐、白糖、味精拌匀,腌渍20分钟,淋上辣酱油即可。
提示:生豆角中含有皂角和植物凝集素,食用后会产生中毒现象,所以豆角一定要焯熟。
二、腰豆拌百合
1、原料:
腰豆100克,百合80克,枸杞子10克,香菜叶少许
2、调料:
盐3克,香油适量
3、制作过程:
(1)腰豆、枸杞子、香菜叶、百合均洗净备用。
(2)锅入水烧开,分别将腰豆、百合、枸杞子煮熟,捞出沥干装盘。
(3)加盐、香油拌匀,放香菜叶拌匀即可。
提示:腰豆用水泡过更易煮熟。也可将这些食材炒制。
三、青豆蒸香干
1、原料:
青豆200克,香干150克
2、调料:
盐、味精、香油各适量
3、制作过程:
(1)将香干洗净,切片;青豆洗净,沥干水分。
(2)将香干、青豆盛入碗内,加入香油、盐、味精拌匀,备用。
(3)再将所有材料入锅中蒸熟即可。
提示:青豆在蒸之前可以先用水泡一段时间,易蒸熟,否则影响口感。
四、韭菜红椒炒蛋
1、原料:
鸡蛋、红椒、韭菜末各适量
2、调料:
盐5克,油适量
3、制作过程:
(1)将红椒洗净,切粒。
(2)鸡蛋取蛋清,用打蛋器打至起泡呈芙蓉状。
(3)油锅烧热,下入芙蓉蛋稍炒盛出。
(4)原锅上火,下红椒粒、韭菜末。
(5)加入盐炒熟,撒在蛋上即可。
提示:打蛋盆要无油无水,否则不易打发。可以在蛋清里加入少许糖,起到去除蛋清腥味且提鲜的作用。
五、牛百叶拌黄瓜
1、原料:
牛百叶300克,黄瓜适量
2、调料:
盐3克,味精1克,醋8毫升,生抽10毫升
3、制作过程:
(1)将牛百叶洗净,切片。
(2)将黄瓜洗净,切条,装盘。
(3)锅入水烧沸,放入牛百叶氽熟,沥干装入碗中。
(4)向碗中加入盐、味精、醋、生抽拌匀。
(5)捞出牛百叶晾干,卷成卷放入排有黄瓜的盘中即可。
提示:清洗牛百叶时,可先用水浸泡几分钟,然后用碱面反复正反面涂抹,再用水冲洗干净即可。
六、韭菜肉包
1、原料:
面团500克,韭菜250克,猪肉100克
2、调料:
盐、味精、香油各适量,白糖少许
3、制作过程:
(1)韭菜、猪肉分别洗净,切末,与所有调味料一起拌匀成馅。
(2)将面团下成大小均匀的面剂,再擀成面皮,取一面皮,内放20克馅料。
(3)将面皮的边缘向中间捏起,打褶包好,放置醒发1小时,上笼蒸熟即可。
提示:制作时选择春韭,因为夏韭老化,纤维多而粗糙,不易被消化吸收,会引起肠胃不适或腹泻。
【结语】以上六样美食的做法,大家学会了吗?若有时间一定要做着吃,不用一下做那么多,根据自己的实际情况,几天做一样就好。若感觉此文对您有帮助,记得转发和收藏哈,有什么个人见解,也记得留言,小看期待回复大家的留言。今天的美食分享就写到这里了,咱们下期再相聚。
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