上海全家便利店被曝卖超期烤肠,全家便利店承认违规售卖过期烤肠

烤肠

放了20多小时

竟然

还在对外售卖

全家超市

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消费者吃后

腹泻！腹泻！腹泻！

客服回应

按照规定

烧烤类食品

超4小时报废

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“大润发”超市

“胖哥俩”肉蟹煲

“小龙坎”火锅店

“华莱士”快餐店

“蜜雪冰城”奶茶店

“杨国福”麻辣烫店

“奈雪的茶”奶茶店

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今年4月以来

连串知名企业

曝出食安问题

还有多少大牌网红

还要摊上多少大事

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有市民在网上发帖称，自己在全家超市门店购买烤肠吃完后，连连腹泻。他从店员口中得知，售卖柜中的烤肠已摆放超20小时。而全家客服则表示，按照规定，烧烤类食品超过4个小时将报废。这段视频在网络上传播后，引发网友热议。帮忙君对此展开调查。

吃完烤肠

连连腹泻

昨天，帮忙君辗转联系到当事人林先生。据他回忆，8月22日凌晨，下了晚班后，自己就去了便利店买点东西垫垫饥。0时35分许，他先在全家超市大连路1548号大连路三店花费6.8元购买了一只麻辣小龙虾地道肠。他当即发现，烤肠的肉质很硬。

因为肚子实在饿，我没多想，就吃了。

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林先生在大连路三店购买的烤肠

随后，凌晨0时50分许，林先生又在全家超市彰武路22号的彰武路三店内花了5.8元购买了一只原味地道肠。

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林先生的购买小票

回到家中没多久，林先生明显感到肚子不舒服。

上了好几次厕所，都是腹泻。一直到现在，我全身都没力气。

烤肠放置

超20小时

帮忙君从林先生拍摄的视频当中看到：

■ 在大连路三店内，店员直接表示，烤肠是8月21日凌晨4时左右放入的，相距林先生的购买时间已整整放了20多个小时；

■ 而在彰武路三店内，面对询问，店员表示“记不清了”。

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对此，林先生质疑：

全家超市应确实保障食品的新鲜安全。这样的情况究竟是个例，还是普遍存在？！

林先生告诉帮忙君，事发后，他曾咨询过全家客服热线，对方给他的说法是：烧烤类食品超过4个小时将报废。

视频发布后，不少网友都表达了自己的看法。有网友表示：

自己经常吃全家的烤肠，没想到放了这么长时间。

也有网友留言：

需要全家方面一个解释。

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网友评论

全家承认

超期售卖

帮忙君拨打了全家客服热线。听完帮忙君的叙述后，一名工作人员承认：

已收到林先生的投诉。目前，公司有专人负责对接处理此事。

帮忙君进一步询问，全家超市关于食品报废的规定时，对方不愿在电话里透露，只是表示，后续会有公关部的相关负责人接手联系。

昨晚，全家方面给帮忙君发来微信回复，承认门店存在“超期售卖烧烤类食品”问题：

■ 经核查，大连路三店、彰武路三店存在违反公司关于烧烤类商品4小时报废规定的行为；

■ 公司已责令两间门店检讨并即刻整改；

■ 在全国范围加强贩售期限管控要求的宣导与落实。

全家方面的回复

今天，帮忙君再次联系林先生。他表示，上午接到了全家总部一名负责人的电话。

对方向我道歉，承认了错误，表示后续会加强整改和对员工的教育。

对此，林先生表示：

全家超市应在醒目位置，明确公示所有上架烧烤类和加工类食品的制作时间、报废时间，让市民明白消费、安心消费，确保食品安全和每个人的健康安全！

帮侬忙工作室

策划 | 钱俊毅

文字 | 徐驰

摄影 | 受访者

编辑 | 钱俊毅 姚储杰