回族同胞结婚时的流程

回族婚嫁实行回族内部通婚。若与非穆斯林通婚，对方必须入伊斯兰教。其婚嫁程序：

（一）提亲

当男方相中女方，并从侧面了解女方的品德、家庭情况后，由男方聘请媒人（媒人是男女婚姻的介绍人，并负有证婚责任）。媒人拿上“双情”（即两种礼品，其中一种必须是红枣)，去女方家提亲，女方若留下“双情”则表示初步同意。

（二）送开口茶

提亲后，女方探听男方为人、家庭基本情况等，如中意便给男方回话表示同意。男方再备筵席正式请媒人，并买上等名茶、红枣各1斤，佐以其他两种礼品，交媒人送给女方，表示初步订亲。送红枣，一示红色象征喜庆，二示枣儿谐音“早儿”，即婚后“早得儿子”。

（三）订亲

送开口茶后，按照议定日期举行订亲仪式，由男方备好部分彩礼（现金）、“四色情”（即四样礼品）、衣料、鞋袜、首饰、化妆品等，由媒人、女婿、家长，再请一两位亲友去女方家订亲，女方家盛筵招待。同时，媒人与男女双方家长商酌，言定彩礼钱数、衣服件数、人情礼品份数和送礼日期。告别时，男女双方互送礼物叫“换手”，表示同意（若一方不接换手，表示不同意，需再商议)。

（四）送礼

订亲后，按预定日期，由媒人、女婿、家长及亲友（最多8人），带上事先商定的彩礼、衣料、首饰、化妆品及四色礼品数份，并牵上礼羊（口轻母绵羊一只或一对）前去女方家送礼，女方家以筵席招待，亲房户族管汤面（叫管汤）招待。女方家将所送礼品，必须分送亲房，表示认亲。送礼时，在衣料内，必须包括给女方母亲8尺至丈许布料，名曰“插带”（旧时是土布、后改为丝布、条绒、料子）。三餐后，女方家摆出回送礼品，如衣料、鞋袜、围肚之类。围兜上、袜后跟上有姑娘亲手绣的花，表示其手巧和对女婿的情爱。

（五）嫁娶

在娶亲10日以前，男方提公、母鸡一对（公鸡要红色，母鸡要黄色）去女家，叫送“提话鸡”。送了提话鸡，商定娶亲日期、“开箱钱”数、送亲人数等事宜。嫁娶是男女双方家中最大的喜事。结婚日期，除星期二（阿拉伯语“斜扇拜”）视为不吉样外，其他日子都可举行。一般以“主麻日”（星期五即聚礼日）或星期四（盘扇拜）嫁娶者居多。而对“黄道吉日”不甚讲究。举办喜事有大小之分。大办，就须宰牛羊，搭棚结彩，到处张罗，请亲友，邀宾客，大办筵席；小办，以便筵招待送亲的娘家人，不待其他客人，但对亲房户族不拒外，对舅家要携带礼品敬请光临。

嫁娶时,男方准备花轿一乘或走马一匹，70年代后期为大、小汽车或拖拉机。女堂客1人~2人（已婚的妇女1人~2人，女方也要备已婚的妇女1人~2人,作为送亲的堂客。双方各两人者称之为双娶双送）。男娶亲者8人。到女家后，媒人交付“开箱钱”、“伴女钱”、“看嫁妆钱”及生羊腿 1只，大米10斤（名曰“海纳米”）。女方家收后没意见，方可收奁“嫁妆”，坐席招待，娶亲而归。

姑娘坐轿，迎送女堂客骑马一前一后（娶亲者在轿前，送亲者在轿后），70年代后期，以车娶亲、送亲。娶亲时新郎不去女家，惟独居住在连五乡的陕西籍东郡人新郎须到女家娶亲。女方聚众堵打新郎，男方须做好防护准备。男方一边用糖果、核桃、花生等物诱哄堵打者，一边保护新郎安全地闯进女家大门，就停止攻打。新郎躲避有方者，不挨打，可算伶俐，受人赞扬。送亲人数，甘、陕籍者不一，甘肃人娶亲几人，送亲几人，都有定数；陕西人送亲人数不限。当新娘及其送亲人到男方家门口时，新郎须给压轿人赏给“下马洋”（数量不等）后，新娘及送亲人才下车，新娘由其兄(弟）抱入新房（现已改变为步入新房)，两家人互道“赛俩目”后，让送亲人入席就餐，每人散发1元~2元的“喜媒钱”。陕西籍人送亲到门前，将所陪小件嫁妆礼品一人一件，携进门。男方边接嫁妆边给携物的小孩赏钱，名曰“份份钱”。

新娘娶进门第一道仪式是请阿念“尼卡哈”（阿语意即证婚词），自从《婚姻法》贯彻以来，先领结婚证，后念“尼卡哈”。送亲客人坐一席，阿匐坐上席，席间摆核桃、红枣儿各一大盘，阿匐念声一落，席间客人抢抓喜果，以示吉庆。仪式完毕，新娘入新房，揭去头巾，新娘的辫子从此盘起，戴上回族妇女的白帽，表示由姑娘成为媳妇。接着吃第一道菜，称下马筵席。

亲房请“喝汤”，最后吃“正筵十三花”，名曰“打发娘家”。此刻，席间女方一长者说：“女儿年幼无知，娇生惯养，不会针线茶饭，须要亲家费心指教，从宽看待”等客气话；男方长者答以：“请亲家放心。”散席后，陕西籍凤翔人一走了之；甘肃籍人新娘要拜送娘家，即娘家人站一圈，新娘由堂客陪同转一圈，娘家人给新娘赏钱，名曰“拜作钱”（即是辞别前的喜钱）。随之摆出两盘食品如熟肉、油切、大花馒头供送亲人返途吃。另有两盘，一盘置布料6尺~8尺，是送堂客；一盘置布料和鞋，是谢媒人的。至此，婚礼宣告结束，众人告退，年轻人则留下“闹房”。闹洞房时，新娘面朝墙角，背人坐，新郎面朝来人，大家闹新娘，新郎保护，逗戏一番，最后，新郎抱起新娘让大家一观，即可罢休。闹房结束后，选两名妇女收拾床铺，名曰：铺炕。一人拿笤帚，一人拿核桃、枣儿，一边扫，一边说：“双双核桃双双枣，养下娃娃满地跑”。然后，给新郎新娘端上饭，互换吃后就寝。

第二天黎明时新郎新娘同吃“睁眼饭”（水饺），清晨，新娘环拜族亲（现已取消）。第四天，新娘要亲自入厨烹煮饭菜，以显其本领，俗称“试手面”。陕西人则在第三天，新郎新娘一同去女家叫“三日回门”，岳父母和亲友盛筵款待，临行赠给新郎礼物，同去同回。第十天（现改为第五天)，由女方亲族妇女及其母亲（也有父亲的）等人，前往新郎家探望新娘，叫“看十天”，去时拿衣物并配其他礼品。新郎家盛筵款待，并给去的人每人赠送现金或礼物。一个月后，新娘转娘家。另外，还有女方“躲麦芒”，男方“谢媒人”等习俗。