为什么夏天吃不到草莓,草莓怎么度过夏季高温

时下，正是各种水果集中上市的季节。您有没有发现，这些水果中，唯独缺少一种我们常吃的水果——草莓。您有没有想过，为什么炎热的夏季吃不到草莓？可能有些人没注意过这个问题，但是做三农报道的小编却被这事难住了。

事情说来也算巧合。日前，小编去一家种植基地采访，就在采访结束时，看到温室大棚外一些看似熟悉的植物，经过仔细辨认，确认是草莓秧，但是草莓秧上一个草莓都没长。说实话，虽然小编做三农报道多年，但是对于农业、农村、农民的事情不是样样精通，好多都是现学现用，也跟农民学了不少知识。

为什么夏季草莓秧上不长草莓，而且农民让草莓秧疯长（农民俗称“放秧”），这个问题一下把小编难住了。别怪小编孤陋寡闻，这个问题原先确实没有想过，可能很多人和我一样，都没仔细想过这个问题（如果想过，您是个细心的人，向您学习）。对于该问题，该种植基地的农民瞅了瞅我，笑了。他说，草莓是个喜欢冷凉的植物，开花结果所需的温度一般在15度至23度之间，如果温度过高，草莓只能在地上长匍匐茎，很少开花结果。正是由于草莓的这一习性，因此在北方，草莓正常成熟一般在五六月份，气温不太高时。如果气温过高，就见不到草莓了。正是掌握了草莓的这个习性，为打好时间差，让草莓提前上市，很多种植基地秋天就把草莓移植到温室大棚中，让其在春节前后成熟，可以卖个好价。

看了吧，农业、农村处处是学问。但也不是所有的草莓只能在天凉时种植和成熟。据了解，近几年，很多地方引种了适合夏季种植的欧美草莓品种，这种夏季草莓生长期从4月持续到11月，但是这种草莓只能在冷凉的地区种植，而且还要给草莓遮阴。当然这样种出来的草莓，价格不菲，成为农民增收致富的途径。