伊斯坦布尔吃土耳其烤肉 那不勒斯吃意大利面|马来西亚吃炒饭 里约热内卢吃巴西豆饭
伊斯坦布尔吃土耳其烤肉
虽然现在大街小巷都有土耳其烤肉,但是你们也知道真正的土耳其烤肉肯定得去土耳其吃啊,许多说是正宗的土耳其烤肉,说不定烤肉的人外号叫“土耳其”呢。而去了伊斯坦布尔肯定得吃土耳其烤肉,特别在小编看来,当你在伊斯坦布尔吃完一个大号旋转烤肉,再去附近的苏丹阿合麦特广场,或者在博斯普鲁斯海峡海滨散步的时候,偶尔擦一下嘴角的酱汁,或者残留的莴苣叶,想来也是极好的。
好吧,小编知道其实我小时候多少都尝试过土耳其烤肉,传统的土耳其旋转烤肉其实比我见过的更壮观,包括加黄油的米饭和盖在上面的整整一盘烤羊肉,现在土耳其的很多饭馆也都供应这道菜。不过很多更像是快餐版,也就是削下肉,加调料,再加些蔬菜和一些类似酸奶的酱汁,加在中东皮塔饼里(不是我常吃的烧饼),做成三明治就可以吃了。
那不勒斯吃意大利面
意大利的面条到底是由马可波罗从中国引进的,还是由伊特鲁斯坎人之前自己发明的,这在历史上还有很多争议。当然这都已经无所谓了,反正大家都跟小编一样,只要东西足够好吃就好。18世纪的那不勒斯人已经明白如何将水和面粉揉到一起,并形成了繁荣的面条产业,那时候人们都管那不勒斯叫做“世界面条之都”。
另一个重大事件是,那不勒斯人偶然给番茄酱和面条安排了一次约会,从此以后,两者便如胶似漆地在一起。因此,下次你在那不勒斯的老城区旅行时,请直奔最近的一家面馆,好好饱餐一顿正宗的茄汁意大利面。
马来西亚吃炒饭
去马来西亚旅行的人,不可避免地总要吃到马来西亚炒饭。这种炒饭做法简单,把米饭和鸡肉或海鲜、蔬菜、鸡蛋与一种带着甜味的酱油放在一起,用大火猛炒就可以了,印度尼西亚和新加坡也很流行这种炒饭。
在马来西亚,几乎任何餐馆都可以做马来西亚炒饭,但品尝这种美食的最好地点,依然是槟榔屿上遍布全岛的小吃摊。炒饭的种类有很多,有马来口味、中国口味、印度口味、以及兼有中国和马来西亚特有的巴巴娘惹口味。多种口味架子啊一起,让这种普通的饭食魅力大增。
里约热内卢吃巴西豆饭
别小看这个,这可是巴西的“国饭”,享用它的时候,仿佛你在经历一场舌尖上的狂欢节。巴西豆饭主要由米饭、黑豆和猪肉炖煮而成,因此颜色黯黑,味道香辣。
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