非洲大蜗牛的毒,非洲蜗牛最怕的克星

#头条创作挑战赛#

提起蜗牛，很多人的第一印象都是小小的，爬得很慢的形象，但是在我国有一种非洲大蜗牛，最大的贝壳可达20厘米以上，在我国广东、福建、云南、海南等地均有分布，但是就是这样一种被非洲誉为“顶级美食”的食物，为何中国人却没人敢吃呢？

明明在非洲被吃得靠养殖维持市场需求（当地人一年可以吃掉155万公斤）的非洲大蜗牛，到我国为什么却到了泛滥的程度，其实，这种蜗牛是真的不能吃。下面，我们就一起来看看吧！

什么是非洲大蜗牛

非洲大蜗牛属玛瑙科螺科动物，一般体长为6~10厘米，最大可达20厘米以上，现在通过吉尼斯纪录认证的完全伸展长度甚至超过29厘米长，寿命可达9年以上，一般在下雨后会大面积出现，原产地在非洲东部，如今在全球多地都有分布，被中国首批列入外来入侵物种。

之前在20世纪80年代，在我国福建有不少人养殖，被禁止养殖后，养殖户把它们全部扔到野外，最后在野外大量繁殖，由于其破坏力非常强，几乎什么食物都是来者不拒，甚至可以啃食和消化水泥，会危害500多种作物，对我国农业造成了很大的危害。

作为外来入侵物种，由于其个体大、外观比较好看、肉质鲜美，所以被当作食物和宠物被引进我国，由于不正确的放生，在我国已经达到了泛滥的程度。

非洲大蜗牛为什么不能吃?

非洲大蜗牛是人畜寄生虫和病原体的宿主，不仅会传播结核病和脑膜炎，而且只要是它爬过的蔬菜和水果或者地面，都会残留病原体，其体内还含有多种寄生虫，如线虫、血吸虫、广州圆线虫、深奥猫圆线虫等，从而入侵人体，即使只是触碰，也有被感染的风险。

之前，台湾就发生了一件非常重大惨案，他们得到了一个偏方，说生吃蜗牛可以预防多种疾病，，他们一家五口像吃生鱼片那样生吃了蜗牛后，没多久就出现剧烈头疼、伴随高热和呕吐，及时送往医院，一家五口也全部死于非命。

有人会问，高温可不可以杀死这些细菌病原体呢？

其实由于非洲大蜗牛的生长环境比较脏乱，一般的烹饪方式根本不可能将其体内的寄生虫都杀死，由于体内含有大量粘液，处理起来很麻烦，即使高温烹饪之后吧寄生虫都杀死了，但处理过程中很可能就已经感染了。

非洲大蜗牛的危害

由于其繁殖能力非常强，一年可产卵四次，每次可产150~300枚，只需要不到半个月就可以孵化（根据温度而定），孵化率可高达90%，卵孵化后5个月就可以发育成熟，开始产卵，更可怕的是它们长到一定的年龄，会变成雌雄同体，可以自带两套生殖系统，直接省去了寻找异性的阶段，因此很容易泛滥。

它们对人体的危害非常大之外，会环境的危害才是最大的，他们不仅可以危害农作物、果树、蔬菜、花卉等，还会破坏土地和建筑物，引发安全隐患。

非洲大蜗牛爬过的建筑物或者椅子上会留下大量的粘液，非常的影响美观，处理起来也非常麻烦，虽然可以靠农药杀灭，但是其尸体会引来苍蝇、昆虫等的关注，这些苍蝇身上携带的病原体依旧会传播疾病。

结语

所以说，这种就算不吃，只要碰就有健康隐患的入侵物种肯定没人敢吃啊，即使蛋白质丰富，肉质鲜美，也是没人敢尝试啊！

另外，有人会问，为啥这么可怕的食物，非洲人还那么喜欢吃，其实非洲人根本不在乎，而且也不是所有的大蜗牛烹饪后不能放心食用，大概只有30%的比例会被感染病原体。

下次再看见这种大蜗牛，一定要记得避而远之哦！不知道你有什么好办法可以解决非洲大蜗牛呢？

非洲大蜗牛为什么不能摸，难道它的身上有毒吗？

你见过巴掌大的蜗牛吗？在我们的印象中，蜗牛都是小小的，与世无争的存在。但是，有一种蜗牛，它不但有巴掌大小，而且已经成功的成为了许多国家和地区的“入侵物种”，它就是非洲大蜗牛。那么，非洲大蜗牛到底是种怎样的生物呢？网上流传的非洲大蜗牛不能摸是不是真的呢？我们今天就简单的来探讨一下这两个问题。

蜗牛是我们常见的一种动物，狭义上说，它是腹足纲柄眼目蜗牛科和大蜗牛科下所有动物的总称，而广义上说，所有柄眼目下的动物都叫蜗牛，比如没有壳的蛞蝓。

非洲大蜗牛虽然从名字上看，与我们常见的蜗牛应该是一样的，但实际上，非洲大蜗牛只是广义上的蜗牛，因为它属于柄眼目玛瑙螺科玛瑙螺属非洲大蜗牛种。因此，非洲大蜗牛并不是我们狭义上的蜗牛。

一般情况下，蜗牛的壳都是偏平的螺旋状的，而非洲大蜗牛的壳形状则更像是水生的螺类，呈纺锥形，末端比较的尖细、螺层一般在6-7层左右，壳上有褐色花纹或者棕色条纹。

非洲大蜗牛原产于非洲东部，它是一种完全陆栖的蜗牛，成年的体长一般在8公分左右，最大的超过了20公分。与其他的蜗牛一样，非洲大蜗牛在爬行时也会不断的分泌粘液，这样能够保存自己柔软的腹部。除此之外，“走过”留下的粘液能够一定程度的将锁定自己气味的天敌们束缚住，也是一种御敌的方法。

非洲大蜗牛的习性

由于非洲大蜗牛在移动时需要不断的分泌粘液，所以它们主要分布在比较潮湿的地区，这样才能获得源源不断的水分。其次，别看非洲大蜗牛体型很大，但是它与其他的蜗牛一样，都是素食性的，它们主要以植物的叶片为食。由于食量较大，所以一旦出现在农田中，会给农作物带来极大的伤害，因此，它也是一种农业“害虫”。

非洲大蜗牛有着昼伏夜出的习性，因为在白天，一旦被阳光持续照射，它体内就容易缺水。因此，在白天，它们通常是躲在阴暗潮湿的地方休息，到了晚上再外出觅食。

虽然非洲大蜗牛是非洲东部独有的一个物种，但是由于其个大肉多，因此早在20世纪初，就在其他的国家有了一定的“知名度”。于是，新加坡最早从非洲引进了非洲大蜗牛。到了1933年，日本的下条久马一为了能够在台湾吃到非洲大蜗牛，就从新加坡引进了。但是，他没想到正是这一举动，让非洲大蜗牛成功的“入侵”了我国。

非洲大蜗牛有着极强的繁殖能力，首先，它每年会产卵5-7次，而每一次就有200枚卵，也就是说一只雌性非洲大蜗牛一年就能剩下超过1000只后代。其次，这还不是最恐怖的，最恐怖的是非洲大蜗牛从卵到成年个体仅需要4个月左右的时间，而4个月后的成年个体就拥有了繁殖能力。

正是如此强大的繁殖能力，让非洲大蜗牛在极短的时间内就遍布了台湾地区，之后，又从台湾传到了我国的沿海地区。不过，值得庆幸的是，在我国并没有出现泛滥的趋势。这是因为在我国的非洲大蜗牛遇到了农药和天敌（鸟类和蛇类等等）。

不过，在美国，非洲大蜗牛就“潇洒”多了，在野生环境下，它们缺少天敌，疯狂的繁殖，让美国的许多地方头疼不已。

非洲大蜗牛以其庞大的体型以及强大的繁殖能力，给植物造成了毁灭性的打击，这是非洲大蜗牛的主要危害之一。不过，相对来说，非洲大蜗牛对人的危害更甚。

首先，非洲大蜗牛是鼠肺虫的中间宿主，由于这种寄生虫最早是在我国广东的老鼠身上发现的，所以，又被称为广东住血线虫。一旦这种寄生虫到了人体内，极容易引发脑膜炎，早在1985年，台湾的一位企业家就与家人生吃非洲大蜗牛，最终导致一家5口死亡，唯一幸存的是他远在美国的第三个儿子。

其次，非洲大蜗牛身上除了有寄生虫外，还有许多的病原菌，比如结核杆菌，它能够直接导致结核病的发生。

并且，并不是说不生吃非洲大蜗牛就没事。科学家从非洲大蜗牛爬过的地面和植物上也检测出了各种的病原菌和寄生虫，也就是说，非洲大蜗牛的体表都可能存在这些病原菌和寄生虫。因此，当我们人用手碰了之后，如果再与嘴接触，那么就极可能会感染。这就是非洲大蜗牛不能碰的原因，这个说法并非谣言。

雨后出现的大蜗牛很可能是非洲蜗牛，这种蜗牛为什么会被称为“田园杀手”？

雨天过后，泥泞的地上很有可能会出现一些软体动物，比如说蚯蚓或蜗牛等。而有些长着很大个头的蜗牛，大伙可别随意触碰，因为这很有可能会带来严重的后果。这种蜗牛一旦被确认为号称“田园杀手”的非洲蜗牛，大伙就务必要提高警惕之心。那么，何以非洲蜗牛如此可怕，竟被称为“田园杀手”呢？下面就让我们一起来了解一下。

非洲蜗牛所过之处，可能会造成绝收的后果！

非洲蜗牛的食性很广，它会危害到蔬菜、花卉等草本、木本甚至是藤本等之类的植物，而这些植物的品种大致有500多个。所以，一旦我们发现非洲大蜗牛的踪迹，就需要提防它可能会对许多农作物产生危害。毕竟曾有新闻报道说非洲大蜗牛将黄瓜、西瓜、玉米和甘蔗等许多农作物的叶子吃了，最后直接造成了农作物减产，严重的还会引起绝收的可能！如此看来，这样的非洲蜗牛，其破坏力还是不容小觑的！

非洲蜗牛为何不可以直接触摸？

当雨天过去，天气阴凉了，非洲蜗牛就会跑出来。此时我们如是对它们感兴趣的话，也不能直接用手去触摸。这是因为它们并不简单，内里包含了许多对人体有害的寄生虫。同时，这类蜗牛也是许多病原菌的宿主，如果我们不想因为触摸了非洲蜗牛而引发结核病或是脑膜炎的话，那么最好还是离它们远一点吧。毕竟，若是因为自己的好奇而导致出现感染的症状，甚至引发脑膜炎，那后果可就真的是不堪设想了。

发现非洲大蜗牛时到底该怎么办？

如果我们是农户，发现非洲蜗牛的话，此时我们还可以直接用农药灭杀，比如在广西南宁此前就有非洲蜗牛在这里繁殖挺快的，后来就是采用了农药灭杀的方式，最后才没有导致他们出现大规模的爆发。当然，如果我们是在城市发现非洲蜗牛的话，那我们还可以通知物业来就那些处理，也可以找专业的杀灭病害虫的公司来处理。还有报道称，这类蜗牛有个天敌，那就是食盐。食盐可以直接杀死非洲大蜗牛。