肯尼亚美食有哪些,肯尼亚烤肉哪里最好吃

说肯尼亚人“挑食”大家肯定不会奇怪吧，毕竟在我们眼里外国人都是有好多东西不吃的，都是挺“挑食”的。那么今天就来聊聊到底有哪些东西是肯尼亚当地人不吃的，说不定正是我们喜欢吃的呢。写得不好的地方，还请大家继续海涵啊。

首先要说的就是螃蟹和小龙虾。好像很多国家的人都不喜欢吃这两种美食，肯尼亚当地人也不例外。我们曾经请当地的一个朋友在Hurligham的中餐馆吃自助的海鲜火锅，在肯尼亚待过的应该知道是哪家中餐馆吧。我朋友为了显示好客特意夹了一个大大的螃蟹腿放到了他的火锅里，他一脸惊讶地看着，煮熟了捞出来以后他又是一脸的茫然。我朋友告诉他味道很好，让他试一试，他只好点了点头，在螃蟹腿上倒腾了几下就把它晾在了一边，马上去吃其他东西了。幸好当时是一人一个的那种小火锅，要是大火锅，他看着我们不停地往里面丢螃蟹肯定是要抓狂的。后来我还特意问了下当地的朋友为什么他们不吃螃蟹和小龙虾，他直接告诉我那些都是虫子，人怎么可以吃虫子呢？并且螃蟹和小龙虾都是在脏兮兮的泥巴里面生活的，太不干净。对于他们的回答，我只能哈哈一笑。因为当地人不吃，所以螃蟹和小龙虾一开始在肯尼亚活得非常滋润，没人买，没人抓。加上肯尼亚是热带气候，它们几乎全年都在长身体，所以个头都好大，尤其是螃蟹，一两斤一只的都有。后来随着越来越多的中国人的到来，市场就有了，螃蟹和小龙虾才有了价格，才有人去抓它们。即使这样，肯尼亚的螃蟹和小龙虾还是很多，价格也一直很便宜，所以很多中餐馆的海鲜自助火锅都不限量提供螃蟹。我有个朋友开了家超市，那时候经常让我去拿小龙虾，也经常免费送给去买东西的中国人。即使中国人在那边吃了这么多年，在肯尼亚还经常能看到很大的螃蟹，我前段时间还在朋友圈看到了一只两三斤的大螃蟹，这对于想去肯尼亚的朋友来说是不是一个好消息？喜欢吃螃蟹和小龙虾的朋友去了肯尼亚会不会很开心？要是自己还会做，那肯定能大快朵颐的。

既然说到了海鲜，那就再提下国内卖得挺贵的一种食材吧，那就是海参。你知道在我们眼里是滋补食材的海参，在当地人眼里是什么么？说出来可能有点让你起鸡皮疙瘩，他们竟然把海参和毛毛虫联系了起来，说海参就是海里的毛毛虫，所以他们是不吃的。以前在肯尼亚的海滩上甚至都能捡到各种海参，尤其是每天早上潮水退去以后。后来又是中国人从中发现了商机，然后就开始不停地收购，一家收变成了几家收，价格也水涨船高，一路高歌猛进，但是和国内的比起来还是很便宜的，并且那边的海参还是纯天然的。现在在肯尼亚那边做海参生意的都是中国人，他们从当地的渔民手里收购新鲜的海参，再加工制作成干海参，卖给到肯尼亚旅游的中国人或者卖到国内。2012年的时候我们去马林迪坐渔船出海玩，在近海的珊瑚礁里甚至还能看到肥嘟嘟的活海参，现在再想看到估计很难了。

除了上面提到的那三味食材，我们夏天喜欢吃的海带也上榜了。说到海带，我们想到的凉拌海带丝、海带排骨汤等一系列的美食，想想都会流口水，更何况肯尼亚的海带还是自然生长的，而非人工养殖的呢。而提到海带，当地人的反应是什么呢？我曾经向当地人描述海带的美味，人家直接问我为什么你们中国人要吃草（他们直接用的英文“grass”），弄得我哭笑不得。他们说海带是海里的草是没毛病的，但是这和牛羊吃的草还是有很大的区别的吧，怎么可以因为自己的一点偏见就否定了一道美食呢？肯尼亚也有着漫长的海岸线，为什么他们的祖先就没把海带纳入食谱呢？要知道很多肯尼亚人还是食不果腹的啊。是不是肯尼亚人的祖先都是捕食野生动物的，所以就没往那方面研究？相同遭遇的还有韭菜，只是韭菜的遭遇稍微好点，因为稀少，并且很多中国人买，所以在菜市场里越来越容易买到了。

再来说说猪蹄和鸡爪。它们的命运真的可以用峰回路转来形容，肯尼亚人一直以来都不吃它们，所以以前都是随意丢弃到垃圾桶里的。后来随着中国人的到来，中国人开始向当地人求购猪蹄和鸡爪，当地人才知道他们不吃的这些东西竟然是可以卖钱的，于是和上面说到的其他美食一样，它们才渐渐有了市场和价格。虽然有了市场，但是客户群体主要还是中国人，所以市中心卖肉的老板们一看到中国人来买菜就赶紧跑过来推销他们的猪蹄。肯尼亚的猪是没有阉割过的，所以长得都不大，猪蹄很细，上面的肉也比较少，真的是在啃猪蹄。虽然猪蹄和鸡爪有了市场，有了价格，但是并不是所有的商贩都知道，可见这个市场有多小了。我们曾经去买活鸡，当地人现场帮我们宰杀。我们突然发现放鸡毛的桶里有好多的鸡爪，一看就是当地人买鸡以后剁下来的，并且老板似乎不知道这玩意还能卖。于是我们直接问老板能不能送给我们，老板很爽快地就把桶里所有的鸡爪都捞给了我们，一共十几个。我们为了表达谢意，多给了他一百先令，也就七块钱人民币不到，老板很高兴，我们也很高兴。

最后再聊聊辣椒，这是我以前提到过的。大多数的肯尼亚人特别的不能吃辣，一点点的辣椒都能让他们眉头紧锁、汗流浃背。当地人吃东西的时候加得最多的就是番茄酱这种甜的佐料，加那种有点酸的辣椒酱就算不得了。而我们中国人呢？很多人都把小米辣当菜吃的。我们以前在当地饭店吃饭的时候都会找服务员要Pili Pili（斯瓦西里语的“辣椒”），而当地的朋友则会把眼睛睁得大大的，看着我们把碎小米辣倒进饭菜里面。等我们真的把小米辣吃了下去，他们就会问我们不辣么？当我们告诉他不辣，并且请他也试试的时候他们会毫不犹豫地把头摇得和拨浪鼓一样。有一点挺奇怪的，虽然当地人基本上不吃辣，但是好像后厨总能找到小米辣。当地人不能吃辣可能和当地的气候有关，肯尼亚毕竟是热带地区，再吃辣的东西他们肯定要抓耳挠腮了。

肯尼亚人还有好多东西也是不吃的，像猪血之类的东西，这可能是受到了穆斯林文化的影响吧。文化的差异导致了饮食的差异，而这正好给我们提供了去肯尼亚尽情享受一些美食的机会，尤其是对于那些会做菜的高手。如果大家去到了肯尼亚，记得去帮他们消灭那些食物啊。其实想一想，很多外国人不吃的东西并不一定是他们不吃，而是他们不会做，君不见好多外国人来到中国以后就改变了饮食习惯么？只能由衷地佩服咱们中华美食文化的强大。最后，祝大家一切顺利。

肯尼亚有什么好吃的美食

1、烤肉
纳亚玛楚玛（Nyama Choma）是肯尼亚最出名的菜肴之一！简单的字义就是“烤肉”。肯尼亚人十分热爱肉食，在他们的传统饮食中，烤肉是一道必不可少的大菜。通常将肉在篝火或炭火上缓慢烤制，装盆时加上混合的绿色蔬菜。到肯尼亚旅游时，你有可能尝到的主要野生动物烤肉有：斑马肉、羚羊肉、长颈鹿肉、野猪肉、鄂鱼肉、角马肉、鸵鸟肉等。

2、烤鱼
肯尼亚的美食还有烤鱼，烤鱼是肯尼亚的风味美食之一！肯尼亚的风味烤鱼是在炭火上缓慢地烧烤而成的，在吃的时候再配上一些特有的神秘的调料，再配上肯尼亚自产的新鲜蔬菜，看起来就让人有很大的食欲，吃起来味道鲜美，来到肯尼亚一定要品尝的。

3、乌伽黎
乌伽黎是肯尼亚最常见的主食，主要是有玉米做成的。这款主食之所以令人赞不绝口的秘密就在于它是百搭的一款菜肴，它可以搭配很多的作料都别有风味；而且乌伽黎的吃法也是多种多样的，当地人喜欢将乌伽黎掰成小块泡进汤汁中一起吃，这样更加爽口。把Ugali掰碎，与肉，炖菜或蔬菜一起食用，是当地人的日常饮食。

4、姆卡姆
姆卡姆是当地的一种日常食物，其实就是绿豆、玉米、土豆的混合物，土豆泥和绿豆泥，再加上玉米粒，吃的时候配上牛肉和汤汁，当地人非常喜欢吃。做法上是先将土豆和绿豆捣成泥状，然后再将之与玉米粒混合在一起，最后再浇上牛肉和汤汁，吃起来口感还是比较清香的。在肯尼亚的餐厅选择主食时，若是吃不惯乌伽黎，可以选择姆卡姆试试看。
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我想问问肯尼亚有什么好吃的？

肯尼亚烤肉在肯尼亚这个国家烤肉可以算得上是最有特色的一种美食了。它和我们国内吃的烤肉材料是不同的。这个国家中的烤肉多数是野生动物的肉。而且在当地吃这些野生动物还是不犯法的，可以大胆食用。肯尼亚是一个野生动物质源丰厚的国家，也正是这些资源被当地利用后，带来了高额的经济收入。肯尼亚烤肉以明火烧烤居多，而且烤好的肉类炭火香味很浓，但是它们用来涂抹烤肉的酱料与我们国内是不同的。他们的酱料普通采纳多种香料及沙司混合而成，风味非常特别。肯尼亚烤肉时用的野生动物肉，比家养的动物肉蛋白质要高很多，养分更丰厚，是各国游人到肯尼亚旅游时的最爱。现在这个国家内食用的野生肉类主要有野猪、鳄鱼及斑马。肯尼亚恋情果恋情果是肯尼亚境内特产的一种水果。它的滋味是酸中带甜，非常可口。而且它的外观非常可爱颜色艳丽，让人不论是吃起来还是看起来都会有种恋爱的感觉，这也是它名字的来源。在肯尼亚人们除了喜爱直接食用这种果子除外，还喜爱把它加工成清新的果汁。一些来这旅游的客人，喜爱这种恋情果也不仅是因为它的滋味，更多是的因为它的名字。兴许人们在观光的同时，还盼望这种果子能为自己带来一段浪漫的恋情呢。肯尼亚烤鱼肯尼亚这个国家的烤鱼也一道非常美味的菜品。这道菜品主要闪现于这个国家的东非大裂谷地带。由于裂谷地带具有众多的湖泊，而这此湖泊又是各种鱼类的高产区，于是当地人就发明了这种特色的佳肴。肯尼亚的烤鱼多数是以当地出产的清新鲈鱼和非洲鲫鱼为主。这两种鱼类的肉质岂但鲜美，而且还有入口即化的特征。烤鱼的做法很容易，只是把鱼放在烤架上烤熟，然后再抹上酱料配上清新的蔬菜就可以食用了。只是这种清新蔬菜和酱料的配制是非常有考究的，普通外地人是学不到的更多关于肯尼亚有什么好吃的？，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/d1b5441615731962.html?zd查看更多内容