非洲人没饭吃,非洲饮食文化

非洲人很穷没肉吃？看他们的路边摊，想送本菜谱给他们

提起非洲这个国家，相信在我们中国人的印象中，非洲天气又热又旱，居民们生活非常的穷苦，没有肉吃没有水喝。当然，对于生活在非洲农村里的人们来说，绝大多数都是这样子的。当然每一个大洲国家都是有贫富差距的，有贫穷的地方，自然也会有富裕的地方了。而在我们国家所听到的这些消息，是有人刻意报道了非洲比较穷的地方。

非洲人穷得没肉吃？当然不是啦！非洲是一个物贸丰富的大洲，特别是对于非洲大部分沿海的国家来说，人民的生活条件其实还是挺不错的。由于居住的地方靠近大海，很多渔民都会出海捕鱼回来进行售卖，我们可以在非洲的交易市场上看到各种各样的海鲜。而且也不知道是品种还是生活环境的什么原因？非洲的海鲜跟我们中国的相比就是大我们好几倍，无论是龙虾还是鱼类。

生活在非洲沿海的农民，海鲜鲍鱼几乎都是应有尽有，而且在当地的售卖价格相对比起我们中国来说也是特别实惠的。海鲜个头大，价格都比不上有的蔬菜水果。非洲这样的菜市场让我们中国人看了会让人直咽口水的，但是也是因人而异，非洲人不怎么喜欢吃海鲜，所以海鲜生意并不是特别的好。从深海里面捞上来的食物都会带着一股海腥味，非洲人又不知道怎么去除腥味，所以海鲜基本上都是无人问津的。但其实这里只是缺少了我们的中国厨师而已。

非洲的海鲜市场来看，非洲人民也并非是穷人。这里物贸丰富，在这里的人在厨艺这方面都是有待开发的。唯一缺少的就是像我们中国做美食这样的厨师，和一本中国菜谱。这些大龙虾和大海鲜在我们中国人眼里，全部都是山珍海味啊。还能被做出各种各样的味道来，怎么吃都不嫌多。其实非洲人也并非是穷到吃不起肉，而是他们根本没有会做饭的大厨师而已。

非洲人吃不饱？为何游客逛完菜市场后却说不值得同情？

旅游一直以来，都是人们夸夸其谈的美事，每次人们出门游玩时，都会增长不少见识，还会领略到异国他乡的特殊风景。现在随着人们生活条件逐渐变好，出国游已经不再像之前那样困难了。只要你有充足时间，就可以跟着自己的伴侣，或者好友，一起来一趟说走就走的旅行。

在世界各国里面，大部分国家都很喜欢中国游客，因为中国游客到了他们的国家，拥有超强购买力，一些国家为了吸引中国游客，甚至实施了免签政策。这无疑让中国人的出行，显得更加便捷了，因为他们知道中国游客的消费水平，除了欣赏异国风景以外，还会购买当地物品，以此进行留念。近几年，非洲国家也很喜欢中国游客的光临。

在大部分中国人的印象里，非洲是一个即落后又贫穷的国家，世界各国人民，前往他们那里游玩时，也会感觉到，这里的人总是长得瘦瘦的，像是吃不饱饭的样子。以前的非洲真的很穷，但是许多国家看到他们落魄的样子以后，就给予了足够多的帮助，中国也对他们实施了援助。实际上，非洲人生活还挺富足的，并不像中国人看到的那样日子过不去。根据他们菜市场售卖的物品，就能感觉出，他们生活得很富有。原来在非洲菜市场上，拥有数量较多的海鲜，但是不见的能够等来买家，这是让他们感觉最苦恼的事情。

通过了解得知，原来在非洲竟然是海鲜的天堂，当地人对于海鲜已经见多不怪了，所以平时他们不喜欢吃海鲜。虽然他们自己在对海鲜进行售卖，但是并不知道海鲜应该怎样制作。即使有人把海鲜买回家以后，他们也只是在火上进行烤着吃，味道根本就不好吃。菜市场摆放的海鲜品种较多，但是人们就是愁于不知道怎么做，所以不等海鲜卖完，到时就发臭了。

此时变质的海鲜也就只有扔掉，再添新的了。很多中国的吃货看到非洲的菜市场后，表示非常的不淡定：打扰了，你们缺一个中国厨师！或许这正是他们贫穷跟落后的主要原因吧！正是由于没有见过别人怎样做海鲜，以及海鲜的多种吃法，才使得非洲当地菜市场上的海鲜，发愁卖不出去。这些如果放在中国市场上，估计早就被人们抢光了。或许这就是国界不同，人们对于饮食文化也很不同的主要原因吧！中国游客到达非洲以后，才真正称得上开了眼界，你们来到非洲都见了哪些稀奇事呢？

非洲人穷得只剩吃肉？看到他们的菜市场后，吃货不淡定：打扰了！

游客看到非洲人的菜市场惊了，非洲并没那么穷？

非洲给人们的印象往往是贫穷，当地的人们连温饱都难有保证，生病也得不到及时的治疗，常常需要世界各国的援助和帮忙，比如说我国，每年都会有很大的一部分资金用来援助他们的生活，给他们提供衣物以及粮食，并且也有报道我国也派有科学家帮助当地人们种植水稻，从而获得粮食，似乎全球都在担心非洲人吃不饱，非洲真的很穷人民都饿肚子吗？见过菜市场后，网友：没必要操心。

然而走进非洲，你会有一些不同的发现，原来在这里也有比较常见的菜市场，并且很多游客看到非洲菜市场后，表示很惊讶，因为菜市场里面居然有丰富的海鲜，这是完全出乎人们的意料的。从海鲜的质量上看，还都是比较不错的。

比如个头上看，要比我们常见的海鲜大很多，这也是由于非洲有很多的海岛，当地的经济发展落后，没有工业的污染，海鲜比较纯天然，所以个头大质量好，大多摊贩们也是选择将海鲜摆在地上，没有很好的保鲜措施，这也使得菜市场的卫生很差，再加上当地的气温高，很多海鲜容易腐坏。

当天没有卖掉的海鲜，基本上就已经变质了，没有很好的处理的话也是一种浪费。非洲人不是很爱吃海鲜，这也是由于他们的做法比较单一，所以吃不到烹制美味的海鲜，他们对海鲜的态度也比较不感冒，经常能够看到海鲜被冷落无人挑选的场景。

另外海鲜的价格也是非常的便宜，面对海鲜的无人问津，对于各国的援助，游客坦言：不值得。相信一旦非洲人掌握更多的烹饪方法，一定会对海鲜的态度有所改变的，可能非洲比较紧缺的正是我国的厨师以及菜谱呢。

非洲的生产力也相对较低，整体上看国家的实力还是处于比较低的水平上，依靠国际上的救助也只能勉强的维持，还是需要有自己的产业作为支撑的，就像非洲的菜市场，即使有好质量的海鲜，但是由于没有好的处理方法，最终也只能等待烂掉。

非洲的气候环境确实是有一定的限制，希望世界各国对于其进行物质资助的同时更多的是技术上的支持，帮助非洲人民掌握更多的生产技术，更好的利用当地的资源，更加有力的发展自身经济，摆脱被援助的状况。