全民学科技困扰了整个童年的n大未解之谜是时候破解了
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一转眼就真的长大了
现在，我们已经能自己买
AD钙、爽歪歪、巧克力、奥利奥了
长大后的我们
虽然对世界有了更多的了解
但对于小时候想不通的问题
为什么棒棒糖的棒子上头有一个小孔？
橘子皮为什么能让气球爆炸？
为什么作业本上滴了油会变得有点透明？
我们现在：依旧想不明白啊
今天，小编就给大家破解下这些问题
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为什么棒棒糖的棒子上头有一个小孔？
小时候一直盼望着快快长大
一转眼就真的长大了
现在，我们已经能自己买
AD钙、爽歪歪、巧克力、奥利奥了
长大后的我们
虽然对世界有了更多的了解
但对于小时候想不通的问题
为什么棒棒糖的棒子上头有一个小孔？
橘子皮为什么能让气球爆炸？
为什么作业本上滴了油会变得有点透明？
我们现在：依旧想不明白啊
今天，小编就给大家破解下这些问题
1
为什么棒棒糖的棒子上头有一个小孔？
是用来吹口哨吗？但是吹不响啊
小时候一直不知道这个小孔是用来干嘛的，只是费尽心思地把棒子咬扁了去吃里面的一点糖。那么实际上，这个洞是为了固定住棒棒糖。如果没有那个洞的话，棒棒糖容易掉。棒棒糖在制作的时候是一坨糖浆，制作完成后会凝固，然后让棒棒糖完美的卡在棒棒糖的棒上面。
而有些棒棒糖的小棍是环保纸棒，不容易把棒棒糖甩下来，而且更加环保和安全。如果小孩子不小心将糖棍吞下的话，纸棍会因为唾液而慢慢变软，相比于塑料糖棍危险性会更低。
那么为什么没有做小孔的处理呢？是因为纸棍本身的摩擦力就比较大。所以用纸棍来固定糖的话就不会存在容易滑落的问题。
当然，我相信“暴力”的你，不管是哪种棒棒糖都可以成功做到糖棍分离的。
2
为什么冰酸奶能解辣？
让人感觉到辣的物质主要是辣椒素，它主要存在于辣椒的胎座组织中，也就是下图中的白髓部分。辣椒的其他部位辣椒素含量比较少，其中辣椒籽其实是不辣的。
先让我们来看看辣椒素的结构，如下图所示，这是一种非极性（斥水亲脂）的物质，要降服它，看来也要用非极性的物质。
酸奶里面除了有大量的水之外，还有大量的蛋白质和脂肪，这两种物质能和辣椒素很好地亲和。所以冰酸奶能解辣依靠的是其中含有的蛋白质和脂肪，它们将辣椒素层层包裹，打包带离口腔。再加上冰酸奶的温度低，也能减轻口腔的灼热感。
除了冰酸奶，含有大量蛋白质和脂肪的牛奶、豆奶也可以起到解辣的作用，当然，含有很多脂肪的冰淇淋也是可以解辣的（好像又多了个吃冰淇淋的理由）。
3
橘子皮为什么能让气球爆炸？
准确来说是橘子皮的汁接触到气球之后会引起爆炸。这是因为橘子的皮里面含有一定量的脂类，也就是平常说的精油，这种精油，它可以溶解气球表面的橡胶，这个时候气球就会发生爆炸。
橘子表皮有不少透明的小圆点，这是油脂腺。可以分泌一种名为柠檬烯的芳香烃，属于有机溶剂一类，柠檬和橘子的香味就是它的气味。而气球的主要材料为乳胶和橡胶的高分子有机化合物，根据化学中的“相似相溶原理”，当两种有机物相接触时会彼此互溶。果皮汁内的柠檬烯的芳香烃相当于溶剂，而气球中的乳胶则充当了溶质，两者一相遇，柠檬烯溶解了乳胶，导致气球表面局部变薄，原有的气球受力平衡被打破，使气球能承受的压力变小，从而出现爆炸现象。
不止是橘子，橙子和柠檬的果皮汁溅到气球表面，气球也会爆炸。所以如果吃这类水果时避免玩气球哦，危险动作请勿轻易尝试。
4
为什么作业本上滴了油会变得有点透明？
“你是不是一边写作业一边吃东西了？”当老师指着作业本上一块半透明的油渍问道，这种时候简直想抵赖都没办法。
一旦纸上溅上了油，甚至只是落上了一块小饼干碎都会留下一个很明显的半透明油渍。平时我们看纸张都是很薄且十分平整的，除了临摹纸，硫酸纸这样的有特殊用途的纸外，大部分纸都是不透明的，因为纸的表面其实是凹凸不平的，当光照射到纸的表面时会发生漫反射，光的强度和方向的不一致导致不能在我们的视网膜上成像，且纸张是由很多细长的纤维组成的，就算光进入纸张内部，纤维间的空气几乎不能对光起到折射的作用，接近直线传播的光在纸张内部就会由于纸张纤维的阻挡而不能透过去，导致在我们眼中纸张就是不透明的。
而一旦有油滴到纸上，由于纸张内部大量的纤维形成了毛细管，由于毛细现象油会迅速填充纤维间的缝隙，使得滴到油的那部分纸张表面变得平整，漫反射被抑制，且油对光有一定的折射能力，使得光在纸张内部走折线，可以绕过纤维透过去使纸张看上去变得透明。在毛玻璃表面滴水或贴透明胶带使之透光乃至透视也是一样的原理。所以下次吃东西的时候要一心一意，别边吃边写作业了，这样你的小饼干会伤心的。
5
保鲜卡应用了什么原理？
注意观察就会发现，有的保鲜卡上会写着“卡式外控型酒精保鲜剂”，这个名字就暴露了它的原理。保鲜卡其实是以纸为载体，浸渍了食用酒精，酒精挥发后会在食物周围形成一层高浓度的气相保护层，起到抑制微生物滋生，起到良好的保鲜效果。保鲜卡一般用在糕点当中，因为糕点变质主要是微生物的生长，此外保鲜卡不会像保鲜袋那样漏粉，也不会被小朋友误食。
但是在坚果中，却不见保鲜卡，而是保鲜袋。这是因为坚果变质主要是氧化引起的（坚果中的脂肪含量高，容易发生酸败），那么坚果保鲜的出发点应该是减少氧气含量。保鲜袋内部装的就是食品脱氧剂，比如还原铁粉之类的。
此外还有的食品或药品怕受潮，那么它们的保鲜袋中装的就是硅胶干燥剂，起到吸水的作用。还有一些膨化食品，怕氧化也怕受潮，那么就会在包装袋里面放一包主要成分是生石灰的保鲜袋。
6
为什么小时候哭泣还会流鼻涕？
因为眼睛和鼻孔是穿一条裤子长大的。这里的“裤子”指的就是人的眼睛和鼻腔之间的通道——“鼻泪管”。正常时眼泪由泪腺分泌出来，由眼角的静脉回流。人哭时眼泪就通过鼻泪管流到鼻腔里去了。
眼泪是泪腺分泌出来的一种液体，泪腺位于眼球的外上方。一般人平均每分钟眨眼13次左右，每眨一次眼，眼睑便从泪腺带出一些泪水来。当人们眨眼时，泪水对眼睛有清洁作用，如可以冲掉异物、刺激物等。因此，并非只有伤心痛哭时才产生泪水，平常生活中我们一直都有，只不过此时产生的眼泪很少，正好用以湿润眼球，与蒸发相平衡。
当一个人非常伤心痛苦的时候，会一边流眼泪，一边流鼻涕。这是因为过多的泪水经过泪小管、泪囊和鼻泪管与鼻腔相通，通过它们经鼻腔排出体外的缘故。此时，产生的泪水大于蒸发的，眼泪不得不另辟蹊径找到出路（鼻腔）。眼泪经过鼻腔时，鼻腔受到刺激，鼻腔的分泌物也会增加，开始流出的是眼泪和鼻涕的混合物，当停止哭泣后，鼻腔流出的才是真正的鼻涕。一般哭泣过后，鼻涕就自然停止或明显减少；但当人伤心过度，哭泣时间较久时，停止哭泣后，鼻涕不会马上停止，要等心情渐渐平静后，鼻涕就自然而然没有啦~
7
铁轨旁为什么要铺碎石？
这些碎石的学名叫做道砟[dào zhǎ]，是用来铺公路或铁路路基的粗砂砾或碎石，石质为特级花岗岩。用于把列车及路轨重量分散在路基上，能够减低列车经过时所带来的震动及噪音。
1.当火车经过时，铁轨要承受较大的载荷，铺上道砟可以增加缓冲受力面积，减小火车对铁轨产生的加压载荷，减小铁轨的塑性形变，延长使用寿命；
2.相比直接用泥土路基，在铁路建设前铺设道砟并将其压实可以增加铁轨的稳定性，这样火车经过时产生的震动不至于使铁轨也跟着产生很大的震动，或由于火车的重量使得铁轨下凹；
3.铺设道砟在下雨天时能增强排水性，单纯的泥土路基在雨天可能变得松软，从而导致铁轨落陷等问题。
但是道砟的铺设也有一些缺点，相对现在的一些无砟轨道而言，需要更频繁的维护，日积月累会使得路基中的泥土混入道砟中，降低路基的强度，需要对其进行更换和清理。另外，道砟铺设的铁轨平整度没有混凝土做成的整体的道床那么好，在火车经过的时候还会有道砟飞溅的情况。因此，基于以上这些问题，现在很多高铁铁轨在大部分行驶区间内采用的都是混凝土整体道床。
8
泡泡上面流动的东西是什么？
泡泡可以被看作是一个近球状的液膜，它的厚度比较不稳定：由于重力的影响，泡泡不同位置上液膜的厚度是在不断改变的。这些具有一定厚度的薄膜在被平行光照射的时候会引起物理学中的一个重要的现象：薄膜干涉。
来自太阳的平行光照射到这些液膜上，会在这层液体的上下表面都发生反射。我们最终看到的进入眼球的光就是薄膜的上下表面的反射光的叠加。这两束光波会发生干涉，使特定波长的光的反射率得到增强。所以薄膜的厚度就决定了薄膜看上去的“颜色”。这实际上就建立起了薄膜厚度-颜色的对应关系。而泡泡由于其上各个地方的液膜的厚度在不断随时间连续变化，所以每个位置的“颜色”就也在不断地改变。因而在我们看过去的时候，就好像“颜色在流动”一样。
9
黑洞和白洞有什么区别？
黑洞是爱因斯坦广义相对论中预言存在的一种天体，但是与宇宙中的其他天体相比有所不同的是，黑洞是由恒星等大质量物体的引力坍缩形成的，由于其质量大，体积小，黑洞表面的逃逸速度大于光速，也就是说，任何运动速度小于光速的物体都无法逃离黑洞的引力而只能围绕黑洞旋转而不能离开。
但是，其实黑洞并不“黑”，只是光不能从中逃逸使得我们不能直接观测到黑洞的存在，可我们看不到并不代表黑洞就不存在，就像黑夜中的一堵墙，我们看不到墙的存在，但当我们走过去的时候仍然能感受到墙在阻止我们继续前进。同样的，科学家们通过探测黑洞与其他物质间的相互作用产生的辐射等信号，可以间接推断出黑洞的相关信息，这也是我们得以在去年看到黑洞的照片的原因。
与已经间接观测到的黑洞相比，白洞则更加神秘。“白洞，白色的明天在等着我们！”也许这是一部分人第一次接触到白洞这个词，童年武藏和小次郎的反派台词还可以清晰回忆起来。但是，白洞里真的会有白色的明天在等着我们吗？到目前为止，白洞还只是一个理论模型，并未被证实存在。
正如白洞的名字，它的某些性质与黑洞正好相反。白洞是一个强引力源，其外部引力性质均与黑洞相同，而内部性质却截然相反，黑洞能吞噬邻近宇宙区域的所有光线和任何物质，但是按照白洞理论，白洞可以把它周围的物质吸积到边界上形成物质层，可以向外部区域提供物质和能量，但不能吸收外部区域的任何物质和辐射，所以白洞是一个只发射、不吸收的特殊宇宙天体。 对应于黑洞的从有到无，白洞的从无到有显然更神秘也更令天文学家们费解，目前白洞对我们而言依旧是个未解之谜。
10
如果我有一艘耐六千度高温的宇宙飞船
我是不是就能在太阳里面开它？
不能……六千度是太阳表面温度，而太阳核心温度超过氢氦核聚变所需温度。目前物理学家推算太阳核心温度超过一千五百万度，已知所有材料都无法承受如此高的高温。如果你想让你的宇宙飞船在太阳里面安全航行，就需要通过类似约束核聚变的方法阻止太阳内部高能粒子接触到你的船体表面，以免飞船被加热熔化。
让我们看看目前国际主流的两种核聚变约束方式：磁约束与惯性约束放在飞船上会发生什么！
惯性约束的主要方式就是利用巨大峰值功率的脉冲激光将靶丸迅速压缩并加热到核聚变温度，由于惯性作用，靶丸在发生聚变时并不会与实验装置发生接触，从而避免了高温。如果将这种方式用在飞船上，那就是……一艘通体都在发射着激光的飞船！通过飞船表面不间断地发射高强度激光，将所有飞向飞船的高能粒子都打回去，这样就有可能在太阳内部航行。
磁约束的主要方式就是用强磁场与带电粒子之间的相互作用，限制高能粒子的运动轨道，从而在聚变的时候最大限度地避免导热。将这种方式用在飞船上，就是在飞船周围产生某种特定的电磁场，从而让一切带电粒子都在接触到飞船表面之前就被电磁力反射回去了。
但如果考虑到实用性，以上两种方法都有问题。采用惯性约束的时候，产生超高功率激光所需的能量非常大，如果用飞船自带能源并不现实；采用磁约束时，由于不同电性的粒子受电磁力方向不同，很难保证反射掉所有带电粒子，另外，还有一些不带电的高能粒子（如中子）无法被消除。所以，单单采用一种约束方式是无法满足我们的要求的。
但这一切并不能难倒邪恶科学家书蠹诗魔！如果将上述两种方式结合起来，就有可能设计出一艘安全舒适的太阳飞船。飞船的最终形态如下图所示：
飞船的最终形态是一个中空的圆筒形状。在圆筒的外表面设置了密集的超高功率激光器，将一切可能接触到飞船表面的粒子打回去。而飞船中间的圆筒中有沿圆筒轴线的高强度磁场，约束流过的等离子体。这个圆筒内部同时还有垂直于轴线的小磁场，利用磁流体发电机的原理切割磁力线产生电能，同时还有高能中子与内壁上的锂6反应产热通过其他方式转化为电能。如果设计得当，这艘太阳飞船就可以在自给自足的情况下在太阳内部尽情遨游啦！
内容来源：怀柔科学城HSC
随着科技的发展，人类解开了哪些曾经的未解之谜？
火星之脸”
火星西多尼亚(Cydonian)地区的奇特地形深深地吸引了科学家，该地区的一些山丘看上去非常像一张人的面孔，也有科学家猜测这可能是火星智能生命的杰作。这张“火星之脸”的太空照片第一次拍摄是由1975年“海盗1号”太空船拍摄的，其他几张照片包括1976年拍摄的西多尼亚平顶山地形。从第一张照片来看的确像一张人类的面孔，但是之后拍摄的照片却截然不同，科学家认为这可能是由于不同太阳光线照射角度所形成的。这一发现吸引了地球之外智能生命研究机构的，部分研究人员认为这张人脸地形可能证实了长久湮灭的火星文明的存在。但多数科学家仍坚持认为“火星之脸”只是不同视觉效果形成的。2003年，欧洲宇航局发射了“火星快车号”宇宙飞船，科学家结合该宇宙飞船高清晰立体摄像仪的观测数据和“火星之脸”的3D图像进行了深入分析，最终证实之前的人类面孔只是太阳光线照射和拍摄角度不同所形成的，如图下面照片所示，山丘残余部分形成于山崩滑体和较早的山丘残余部分，并没有呈现出具体的面孔形状。
水晶骷髅之谜
许多人对水晶头骨的认识源自电影《印地安那-琼斯和水晶头骨王国》，该电影中水晶头骨是神秘外星人的头骨，这些外星人缔造了远古人类文明。虽然在现实中考古学家并不能确定水晶头骨来自外星体，但之前13个神秘水晶头骨确实让人们迷惑不解，它们大多出现在中美洲洪都拉斯、墨西哥等地，人们将它们与神秘的玛雅文明和金字塔相连接在一起。水晶头骨都是用高纯度透明水晶制成，上面没有任何明显的工具切割迹象，它们在制作时完全没有考虑到水晶的自然轴，这在现今的科学技术也很难办到。如果将激光射入水晶头骨的鼻腔时，头骨就会发出光芒，表面出头骨的棱镜作用。2008年，由英国和美国科学家组成的研究小组使用电子显微技术和X射线结晶技术对大英博物馆和美国史密森尼博物馆内珍藏的水晶头骨进行了检测，头骨表面的详细分析显示在眼眶、牙齿和头盖骨附近有极细微旋转划痕，很明显这种切割打磨技术源自一种叫做“旋转轮”的珠宝加工设备，而古玛雅人并未掌握这种加工技术，这种工具在前哥伦布时代的美洲大陆上根本不存在。研究人员推断这些水晶头骨是在欧洲加工制造，其材料是巴西无色水晶。很可能是这些水晶头骨制造完成后以古玛雅阿芝台人的神秘遗物出售给收藏家，目前许多博物馆都取消了水晶头骨展示，对其来源产生置疑，认为它并不具备考古研究价值。
国际象棋“万能对攻”策略
国际象棋已发明400多年，深受数百万棋迷的喜爱。这种棋的步法十分复杂，自从1989年计算机昼夜不停地计算破解了国际象棋5亿种可能的走法，1992年一种计算程序勉强击败了世界国际象棋冠军马里恩-廷斯利(MarionTinsley)，廷斯利曾被人们认为是当今世界上最优秀的国际象棋选手。最终在2007年由美国艾伯特大学研究人员研制的一种叫做“切努克”(Chinook)的计算机程序在国际象棋中能够有出色表现，2007年“切努克”程序在200个台式计算机上进行高峰运行，能够运算得出对手每一步的对攻走法。如果对手是完美的高手，在比赛中一步也不出错，该程序也将战成平手。
人类历史上有过很多的谜题，有的已经被破解，而有的人们始终无法解释，这些未能解释的问题，人类就称它们为未解之谜。而现如今，人们已经尝试着用科学的手段去破解他们
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