道教饮食有什么禁忌「道教不忌婚娶酒肉不过日常食物有四种东西不吃就是四不吃规矩」

道教不忌婚娶酒肉，不过日常食物有四种东西不吃，就是四不吃规矩

道教的教主是在东汉末年出生的张陵，当然这只是他的本名，他的另一个名字叫做张道陵，他是首创五斗米教，被后世称为“正一真人”，天师世家的传统中虽然在婚宴娶妻方面没有任何的限制，但是在吃住方面却有讲究，他们教众修行居住的地方一定是庙观，道教不忌婚娶酒肉，不过日常食物有四种东西不吃，也就是四不吃规矩，这四种食物都是肉类分别是“狗肉、牛肉、乌龟以及鸿雁”，那么为什么天师道不吃这四种肉类呢，还真是有原因。

其一是不吃狗肉，原因是这个动物的忠诚。自古以来，有句谚语在民间流传的很广，内容就是：儿子不会嫌弃母亲丑陋，狗这种动物不会嫌弃主人家里贫穷。这种动物会从生到死一直陪伴跟随其主，为其开心为其劳累，狗可能是人类唯一不会背叛的朋友了，任劳任怨忠心不二，所以道教禁止吃狗肉。

其二是不吃牛肉，原因是这个动物的善良。牛这种动物一辈子只会吃一种东西那就是草，不过吃的是草挤出来的却是奶，其终生劳动，用行动来惠民利民，而且太上老君西出函谷关的时候就是骑的青牛，在道经里面也说：牛羊是食草动物，它们的本性就是纯善的。所以道教也会禁止吃牛羊肉。

其三是不吃乌龟，原因是这个动物的孝道。在平常人开来乌龟这种生物是很可恶的，因为它们会吃自己生下幼崽，不过在道教看来却不是这样，道教认为，乌龟到了产卵期之后，它们的视力会显著下降，导致它们分辨不清事物，所以就没法觅食，不过它们生下的幼崽很有孝心，会自己游到母亲的嘴边，用自己的生命来拯救其母的生命，所以这样的行为和精神值得人们学习，古人也会在抓到乌龟之后放生，所以这种动物不能吃。

其四是不吃鸿雁，原因是这个动物的忠贞。鸿雁这种动物留给世人的印象就是志存高远，忠贞不二，当他们有了另一半的时候回一心一意的陪伴，即使一方死亡留下的一方也会坚守余生，有一个成语形容这种场景很贴切形单影只，所以道家也不会把它们当作食物。

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道教为什么有四不吃？分别是哪四种？

道教作为中国流传至今的本土教派，虽说推崇的是素食主义，但是并没有严格的禁止荤食。不过道教却规定了四种不能吃的食物，分别是牛肉不吃，狗肉不吃，大雁肉不吃，乌鱼子不吃。那么为什么这四种食物不吃呢？                                                           

道教文化中认为牛代表的是辛勤耕耘的人，是勤劳的代表，而且在古代官府是禁止吃耕牛的，因为是重要的劳动力，久而久之，道教为了表现仁义就不吃牛肉了。

狗肉的话就不用多说了，狗作为人类驯化最早的物种，一直是人类最忠实的伙伴，因此狗肉为什么不吃也是一目了然。

第三种大雁肉，虽然说我们现在没有多少人吃大雁肉，不过在以前吃大雁肉确实一件很平常的事情。大雁这种动物一生只有一个伴侣，如果自己的伴侣死了的话，大雁会孤独终老。这种忠贞的精神感动了道教，因此也规定不能吃大雁肉。

最后种就是乌鱼子，可能很多人不知道乌鱼子是什么东西，作为水中的生物，乌鱼子的数量也很多。最重要的是乌鱼子在生产之后，由于母体过度的虚弱可能随时丧失生命，因此小乌鱼子就会到母体旁边让她吸食，给母体提供能量。道教被这种孝心感动也禁止食用乌鱼子。

道教为什么有四不吃？

所谓四不吃指的就是牛肉、乌鱼、鸿雁、狗肉。其原因是这样的。

1、不食牛，因其善。一辈子吃的是草，挤出的是奶，终生劳作，普济众生，它太辛劳了，不能吃。众所周知，太上老君是骑着青牛出函谷关的，他被关令尹喜留下，才铸就了《道德经》。道经说，牛羊食草，纯善之物也。所以说道家不食牛羊肉，因其善。

2、不食乌鱼，因其孝。人们通常说：乌鱼最可恶，连自己的亲生子都吃，但道教说法与此恰恰相反，他们认为：乌鱼一到产卵期，两眼昏花，什么也看不见，只待饿死升天，乌鱼崽最有孝心，宁可自己游入母嘴，给娘充饥，也不能让娘饿死，精神可贵可佳，吃不得。古人一般都不食乌鱼，捉到即放之。道教不食乌鱼，因其孝。

3、不食鸿雁，因其贞。鸿雁志向高远，矢志不渝。皆为夫妇后，一心一意，即使一方死亡，另一方也贞守到最后，过单身生活。雌雁产卵之时，雄雁在一旁守候，如遇天敌，奋身反抗。失偶孤雁，终生独居，处境凄凉，矢志不渝，不再婚配，精神可嘉，不该吃。道教不食鸿雁，因其贞。

4、不食狗，因其忠。古往今来，人们常说：子不嫌母丑，狗不嫌家贫。终生随主，为主效劳，不可食也。狗是人类至善至忠的朋友，为人类服务，忠心耿耿。所以道教禁食狗肉，因其忠。

扩展资料：

道教禁忌

1、道教在举行宗教活动时，不仅要有清静的醮坛，而且道士本身也应保持清净之身。在行仪式之前，道士通常要斋戒沐浴，洁净身心。道士沐浴时忌俗人见浴。所以沐浴须在密室中进行，而且忌用不洁之水。

2、道门内部具有浓郁的神圣氛围和宗教色彩，衣有衣的要求，食有食的讲究，都不能够随心所欲，我行我素。道教服饰禁忌内容很多，主要包括：忌秽亵法服；忌法服不洁、形仪慢黩；忌衣服杂色；忌衣饰华美、与俗无别；忌法服借人等等。

3、在饮食方面，道教养生之道的一个很重要的内容就是饮食禁忌。道教特别强调对于酒、肉及五辛之菜等的禁绝。现今，道教两派之中，全真恪守古训，苦心厉志，不立家室，禁绝荤辛；而正一则允许成家，除斋醮活动期间，一般不禁绝荤辛饮酒，但求心净而已。

参考资料：百度百科-宗教禁忌