有结节不能吃羊肉吗「查出结节不能吃羊肉医生直呼真该忌口的或许是这4种肉」

体检是我们一直提倡的事情，如果每年为自己安排一次全身体检，能够及时发现身体出现的病灶，并且根据医生给出的建议进行进一步检查或者治疗。

但很多人却表示自己身体明明没有任何不舒服，体检时却被告知出现了结节。有的人是甲状腺结节，而有的人是肺结节，还有的人是乳腺结节。

根据调查显示90%以上的结节都是良性的，查出结节之后需要随访观察，当然不同情况也要听取医生的建议，毕竟每个人的体质不一样，结节也存在恶变的情况。

什么是肺部结节？

肺结节是指边界比较清楚、直径小于3cm，周围被肺组织包绕的一病灶。肺结节没有症状，它通常是在体检中发现的，尽快地来医院的胸外科寻求医生的帮助。

肺结节它分两类，一种是叫毛玻璃结节，一种是叫实性结节。毛玻璃结节就看着很虚，密度跟肺组织差不太多的结节，实性结节就是密度相对要高。

对于毛玻璃样结节在1cm以下的情况，我们通常是建议你随访，每半年到一年去随访一次，如果它没有什么变化，我们就可以这样随访下去.如果它有变化超过,临床上超过1cm，你就可以做活检或者是手术的切除。

对于实性结节标准我们通常掌握在0.8cm，也就是说在0.8cm之前我们是定期随访的，大概也是半年到一年，如果结节超过0.8cm，我们通常就要做手术来治疗了。

现在对肺结节的手术基本上都是做胸腔镜的微创治疗，先做局部切除，送病理科，病理科会有一个快速病理提示，如果是良性的也就是早期癌，我们做局部切除就够了。如果是一个浸润性的肺癌，通常还是要做标准的肺叶切除加淋巴结清扫。

什么是乳腺结节？

乳腺结节指的是乳腺的实性占位，乳腺结节临床上大致可分为良性结节和恶性结节。良性结节在触诊的时候可以感觉到结节质地较韧，表面比较光滑，推挤时有较好的活动度和周围的皮肤、胸肌等没有明显的粘连。

如果是恶性结节，触诊时质地相对较硬，而且边缘不光滑、不清晰和周围的皮肤、胸肌有一定的粘连，推动的时候没有明显的活动度。

当出现这种情况的时候应及时到医院就诊，医生通过超声或X光等影像学检查来初步判断肿物的性质，必要的时候还可以通过穿刺活检或者手术切除的办法，将乳腺结节取出进行病理诊断，根据病理结果采取下一步的治疗措施。

甲状腺结节是指什么？

甲状腺结节是B超状态下，对甲状腺的团块所进行的描述。有些团块内充斥的是细胞，称之为实性结节。

有些团块内充斥的是液体，称之为囊性病变。有些团块内充斥的既有细胞又有液体，称之为囊实性病变。

甲状腺的结节一般是多发，而且80%以上的结节都是良性，只有20%的结节有可能发生恶性病变或者是发生癌性病变。

甲状腺如果结节表面光滑程度不好、有突起，内部有很多细小的钙化，纵横比发生变化，结节增长过快，周围有淋巴组织侵袭，就容易发生甲状腺恶性病变。

必要时进行穿刺检测，若发现甲状腺结节有恶性病变的情况，应该进行手术或者是核素碘-131的治疗

查出结节，很多人认为不能吃羊肉，否则会影响伤口愈合，甚至带来严重后果，让病情越来越严重，坊间传言羊肉和海鲜等食物属于“发物”，会让伤口不易愈合，受伤后要禁止食用。

所谓的“发物”，大多是指容易诱发某些疾病发展，以及自制病情越来越严重的食物，其中包括蒜、辣椒、鱼、虾、羊肉和牛肉等。

截止目前为止发布的理论没有足够的科学依据，同样没有证据表明吃羊肉会影响伤口愈合。四川省遂宁市中医医院李洁医生表示，羊肉富含蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，而且吃羊肉还能增加消化酶的分泌，有助于消化和保护胃壁，提高免疫力。

中医角度分析，羊肉性质温和，具有暖中补虚，健脾，养胃，养肝，明目开胃健力等作用，还有助于促进血液循环，吃羊肉最好选择水煮羊肉或者炖羊肉汤，尽量不要吃烤羊肉，因为烤羊肉在制作过程中会产生致癌物质，杂环芳泾以及多环胺等。

这类物质具有极强的致癌性，甚至会导致病情越来越严重，所以食物的烹饪方法非常关键，如果你不想结节发生癌变，对于以下这几种肉类，劝你赶紧拉黑。

医生直呼：真该忌口的，或是这4种肉

——加工肉类

加工这类食物主要是指经过腌制，风干，烟熏等处理方式提升食物口感并延长肉类保质期常见加工肉类，包括香肠，牛肉干，肉罐头等。

2017年，世界卫生组织把加工肉类列入“一级致癌物”。相关研究表明，经常吃加工肉类更容易诱发癌症，加工肉类吃多了还会引发多种慢性病，得不偿失。

——高温烤肉

烤肉一直是大众非常喜欢的，尤其是年轻人吃烤肉似乎没有任何底线，只要吃不腻，每顿都可以吃烤肉的时候，如果温度超过400℃就会产生杂环胺的致癌物。其实被烤焦的黑色物质就是杂环胺摄入体内，也可能会促使病情加重。

如果你自己制作烧烤散发出的烟雾，也含有极强致癌物质，更容易被吸入肺部，导致肺结节越来越严重，所以高温烤肉并不是理想的食材选择，希望大家一定要保持理性。

——中式咸鱼

腌制肉类大家非常熟悉，最具有代表性的就是腌制咸鱼干。为了不让鱼肉变质，会加入很多食盐进行腌制，但是高浓度的食盐会和蛋白质发生反应产生亚硝酸盐。

我们吃了稀腌制咸鱼以后，其中含有的亚硝酸盐会在胃酸作用下转化为致癌物亚硝胺类，物质中式咸鱼被世界卫生组织列入“一级致癌物”，经常吃中式咸鱼会增加鼻咽癌的风险。调查显示全球大约有80％的鼻咽癌患者在中国，而且主要集中在沿海地区。

——生鱼片

我们国家地区有吃生鱼片的习惯，主要是淡水鱼，但是淡水鱼很可能被华支睾吸虫的寄生虫感染，当人吃了被华支睾吸虫感染的生鱼片后，就会寄生在人体内。华支睾吸虫主要寄生在肝脏内的胆管内，很可能引发肝硬化，肝脏纤维化等。