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三明每公斤香蕉要五六块为何这么贵呢,香蕉三块一斤贵吗

巫瑞万
“每公斤香蕉要五六块。”最近,市面香蕉贵起来,什么原因?记者就此走访了部分市场、摊贩和批发商。
批发商说:香蕉少是主因
三明市区总共有16家香蕉批发商,经营着漳州、海南、云南、广西的香蕉批发。香蕉属于大众水果,是水果中最便宜的,每斤批发价最低仅二三毛钱。
3月18日上午,三明市水果交易市场里,几家香蕉批发部的员工正在整理香蕉。
成记香蕉批发部经理蔡文成是漳州人,在三明经营香蕉批发前后有18年。
“为什么最近香蕉价格涨得这么高?”

巫瑞万

“每公斤香蕉要五六块。”最近,市面香蕉贵起来,什么原因?记者就此走访了部分市场、摊贩和批发商。

批发商说:香蕉少是主因

三明市区总共有16家香蕉批发商,经营着漳州、海南、云南、广西的香蕉批发。香蕉属于大众水果,是水果中最便宜的,每斤批发价最低仅二三毛钱。

3月18日上午,三明市水果交易市场里,几家香蕉批发部的员工正在整理香蕉。

成记香蕉批发部经理蔡文成是漳州人,在三明经营香蕉批发前后有18年。

“为什么最近香蕉价格涨得这么高?”

蔡文成说:“主要是这么几个原因,香蕉少;季节转换。”

据蔡文成介绍,香蕉是一种季节性非常强的生鲜水果。每年香蕉大体上是9月至次年3月出货。云南香蕉是每年正月至4月出货。广西香蕉是每年元宵节左右至当年4月出货。海南香蕉是每年4月至8月出货。过了这些时间,地里的香蕉就全部采完了。3月份正好是属于空档期。

蔡文成经营的一部分香蕉是云南产的。

他说:“3月属于雨季。蕉农在大山上采摘一大车香蕉(28吨),下半年采,只需一天多时间,现在少则3天,多则要6天。因此我们要的货,他们供应不来。”

他坦言:香蕉涨价,与现在三明人喜欢吃香蕉有很大关系。

林峰香蕉批发部经理林峰说,香蕉从正月十五开始涨价,此前香蕉批发价格每公斤才2.2元,之后则上涨至4.4元。价格是上去了,可惜的是现在货不足,量太少。元宵节前,一箱香蕉(10公斤)批发才20来元钱,现在则要38元。

摊贩说:批发价涨了,不得不涨价

摊贩(商场)一头连着批发商,一头连着顾客。3月18日下午,记者走访了列东和三元区的部分摊贩(商场)后,发现价格都很贵。比如漳州的香蕉,零售价格大体上都在每公斤6元至6.2元之间。

香蕉贵,商贩还在叫苦连天。三元区下洋市场摊贩杨秀梅说:“我这样卖,卖得好可以赚一点,或者保本,卖不好可能还会亏本。”

她说,一箱香蕉批发来38元,批来时是半生不熟的。摆上摊位一般都熟了。可顾客挑选,大多用手捏,一串香蕉就会烂掉好几根,一箱香蕉最少损耗多达七八斤。

记者采访商贩后,发现有一个相似之处:那就是他们没有办法控制香蕉价格。零售价只好随着批发价格上下波动。

预测:下一步香蕉还会涨

三明香蕉批发业内人士说,三明现在香蕉涨价仅仅是开始,随着香蕉采摘结束,如果蕉农或者销售商没有存货,下一步香蕉可能还会涨价。

但批发商希望市民不要恐慌,要有心理准备。正常年份,如果不出意外,香蕉批发和零售的价格是差不多的。比如,去年3月份,每公斤香蕉批发价格4.4元,零售价也在5元左右。

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