福建特产龙眼的介绍「泉州龙眼福建农产品地理标志产品」

泉州是我国著名的传统龙眼产区，龙眼栽培源远流长，有文字记载的历史在1700年以上。最早栽培可追溯至汉朝、三国和晋代。南宋泉州太守王十朋诗云：“绝品轻红扫地无，纷纷万木以龙呼。”

明代商人“泉州第一富”李五生财有道，把泉州特产龙眼干（又称“桂圆干”），从水路运往浙江、江苏、天津和京城等地贩卖，再购回丝绸、棉纱等货物回来销售，并通过中转侨商、外商销往海外，使泉州龙眼和桂圆干驰名中外，声誉大振。

泉州龙眼果实圆形，果皮褐色，单果重10.9～14.2ｇ，果实可溶性固形物含量14.3%～23.0%，可食率62.5%～73.4%，品质优，福眼、东壁、松本风等3个泉州龙眼主栽品种均已通过福建省农作物品种审定。

泉州市属于南亚热带海洋性季风气候，气候温和，雨量适中，年降雨量1000-1800毫米。闽南沿海丘陵平原分布最广的土壤为红壤、砖红壤性红壤，土壤酸性较强，适宜龙眼种植。种植出的龙眼果肉淡白色，明如凝脂，晶莹润泽，肉质嫩脆。

目前，泉州龙眼种植面积43万亩，总产量4.7万吨。龙眼种植面积、产量均居福建省和全国地级市前列。全市拥有万亩龙眼的乡镇15个，百亩以上龙眼场有166个被誉为“龙眼洋”。2015年2月，农业部批准对“泉州龙眼”实施国家农产品地理标志登记保护。