猪价下跌的原因是什么「猪价跌成白菜价羊肉蛋价变脸淡水鱼集体走跌咋回事」

今年养猪的算是真正体验了一回什么叫“猪周期”，去年一头猪可以赚上千元，而今年一头猪基本要亏损一千元，甚至一斤猪肉换不来一斤蔬菜，而羊肉本该是秋冬季的消费旺季，价格却反常走跌，蛋价也亦如渐冷的天气逐渐向下，而淡水鱼也紧随其后呈现集体走跌的模式，咋回事？

猪肉价格的下跌是去年上涨的反噬，这也是“猪周期”的价格规律，当一种物品大量奇缺，人们抢购之下，必然促使一部分人大量生产，随着量价的上升，最后达到市场饱和，价格开始下跌，生产者开始恐慌抛售，消费者反而转向其它物品，最终导致价格的跌跌不休，而后知后觉的人就会为此买单，这像极了股票市场庄家拉升引诱，韭菜蜂涌入市一样，总会有人割肉。

目前我国生猪存栏量已基本恢复至2019年的90%以上，截止二季度末，我国生猪存栏量约43911万头，繁殖母猪量也基本恢复，不仅如此，2021年1～8月中国猪肉进口量总计280万吨，市场不缺猪导致价格的不断走低，而且养殖企业对未来猪市没信心，纷纷抛售猪仔，越养越亏成为当下不争的事实，短期内猪价仍以下跌为主。

如今已经进入深秋，按照往年大众消费习惯，正是羊肉的消费旺季，但是今年羊肉价格不涨反降，其主要原因是被猪价带坏了趋势，以前这个时候多在43元一斤左右，如今价格普遍在37元一斤，这也与去年养殖户发现养羊利润大，大量发展养殖规模有关，肉羊市场供大于求，价格出现下跌，而目前又没有什么利好刺激，价格自然会开始下降。

鸡蛋作为大众日常消费的必需品，从去年的3.5元一斤涨到6月份的5元一斤，而随着天气变冷，蛋价开始下跌，目前价格多在4.2元一斤，这主要是由于天气变冷，蛋鸡产蛋量开始上升，市场由前期缺蛋变成饱和，蛋价下跌，而玉米、豆粕价格持又续高位运行，养殖户多养一天，亏损更大，所以纷纷减少了对种鸡蛋的孵化，直接出售，落袋为安，最终导致市场蛋价“变脸”。

淡水鱼价格让养殖户颇感费解，今年五月份淡水鱼价格那是一骑绝尘，几块钱的草鱼可以卖到十几块，这主要是因为去年淡水鱼市场低迷，大家纷纷改行养猪，导致水产养殖的人越来越少，市场供不应求，而且政策上长江禁渔，市场淡水鱼数量较少，价格开始大幅上涨。

而进入六、七月份，天气炎热，鱼类生长加快，市场上淡水鱼量开始增加，而且随着猪价的持续降低，淡水鱼价格也被波及，啥便宜吃啥，淡水鱼的价格也就被动走低，而且前期养殖户看到淡水鱼价格走高，出塘意愿积极，水产品市场供应充足，而且进入10月份，大量海产品涌入市场，也对淡水鱼的价格造成一定下调影响。

总之，猪价跌成白菜价，羊肉、蛋价“变脸”，淡水鱼集体走跌，归根结底还是供大于求，也说明了养殖的确存在“周期”，想养殖的朋友可要多用心了！