宝宝容易过敏的蔬菜水果,婴儿易过敏的食物和水果有哪些
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很多家长以为，皮肤出了疹子才算过敏，其实过敏还有很多隐性的症状，如果家长不熟悉，就可能误判，甚至发生严重后果。
孩子难受，大人闹心，有时候遍寻大夫都无法根治，反复发作，说过敏是个顽疾，一点也不过分。但真拿它束手无策吗？也不见得。
今天，我们邀请了台湾知名孕产饮食领域专家邱锦伶，关于宝宝饮食过敏预防，接下来，邱老师会给大家支招。
作者：邱锦
曾看过这样一个案例，孩子常流鼻涕、打喷嚏，家长一开始以为是感冒了，过几天孩子突然呼吸急促喘不过气，去医院检查才发现是过敏性鼻炎。
很多家长以为，皮肤出了疹子才算过敏，其实过敏还有很多隐性的症状，如果家长不熟悉，就可能误判，甚至发生严重后果。
孩子难受，大人闹心，有时候遍寻大夫都无法根治，反复发作，说过敏是个顽疾，一点也不过分。但真拿它束手无策吗？也不见得。
今天，我们邀请了台湾知名孕产饮食领域专家邱锦伶，关于宝宝饮食过敏预防，接下来，邱老师会给大家支招。
作者：邱锦伶 | 编辑：花牛
过敏也挑人寒性体质的宝宝易过敏寒性体质的形成原因，多半与宝宝的饮食习惯有关，如果平时摄入过多寒性食物，就容易体质偏寒。
基本上，以食物的属性来分——
▷蔬菜、水果都是寒性的
▷蛋白质是温暖的
▷淀粉和水是中性的
▷而寒性食物，又分为寒性较弱的根茎花果类，与寒性较强的叶菜瓜类
对照以下表格检视，看看你有没有常常给宝宝吃寒性食物▼
寒性食物对照表
食材
大白菜、小白菜、大黄瓜、小黄瓜、苦瓜、丝瓜、瓢瓜、冬瓜、芥菜、雪里蕻、地瓜叶、白萝卜、秋葵、苜蓿芽等
食物
生菜沙拉、生鱼片等生食及冰品等
＊下午四点后不要吃叶菜类、莲藕等水生根茎类，以及水果
所以，当孩子出现过敏的问题，家长就要让宝宝暂别这些让身体“寒性”的食物了。
而且等孩子身体调整好，也不可餐餐吃、天天吃。当然，偶尔吃一些解馋是可以的。
常见的鼻炎、皮肤过敏这些食物都可能是元凶
除了体质太寒的缘故外，也有很多过敏情况是由食物引起的。
如果宝宝有过敏性鼻炎，最好避开这些食物——葱、四季豆、柑橘类水果（橘子、橙子、香吉士、柠檬、金桔、葡萄柚、柚子）等。
可以引起皮肤过敏的食物就更多了，凡蛋类制品、奶类制品、贝壳类海鲜、甲壳类海鲜、芋头、玉米、玉米笋、茄科食物（茄子、西红柿、青椒、甜椒、辣椒）、南瓜、五谷杂粮，等等，都可能引起皮肤过敏。
如果这些食物都忌口，皮肤过敏还是没有改善，那么就连菇类的食物也要忌口。
引起皮肤过敏的原因，除以上两点外，还有可能跟上肝火有关。
肝火旺盛，会导致肝脏解毒功能变差，因此要特别注意不要让宝宝吃到上肝火食物▼
引起上肝火的食物
烹调方式
高温油炸、高温烧烤、碳烤、高温快炒、爆炒方式烹调的食物
美食
沙茶、咖喱、红葱头、红葱酥、麻油、姜母鸭、麻油鸡、羊肉炉、药炖排骨
坚果（高温烘焙）
芝麻、花生、杏仁、核桃、开心果、南瓜子、葵花子、蚕豆、腰果、松子、夏威夷果仁、米浆（含花生）等
水果
荔枝、龙眼、榴梿、樱桃等
饮品
咖啡、市售黑糖姜母茶（黑糖和不去皮的老姜都会上火）等
并且，不要让宝宝晚睡。平时要注意记录宝宝的饮食，并观察宝宝的反应，从中找到过敏原。
当然，过敏反应不局限于皮肤起疹子，呕吐、腹胀腹泻、流鼻涕等也都可能与食物过敏有关。
预防宝宝食物过敏妈妈要做到这几点
预防过敏，最主要的还是把控住入口的食物。
需要特别强调的是，妈妈孕期体质偏寒，宝宝未来过敏的可能性就高。
所以想预防宝宝饮食过敏，首先孕妈妈要把自己的体质调整成温暖体质——
▷孕妈严格忌口寒性食物和上火食物，这是最基本的要求啦；
▷孕期认真摄取优质蛋白质，烹调时间不要超过15分钟。如果本身有妇科肿瘤，请忌口鱼、山药和黄豆类制品；对蛋类奶类制品过敏的，也要忌口；
▷建议妈妈十一点以前就上床睡觉，注意疏导负面情绪，认真补充含钙食物及柠檬酸钙片，这样将来宝宝出生后，半夜哭闹的几率也会低。
妈妈体质较暖的话，宝宝出现饮食过敏的情况会少很多，但也不能掉以轻心，在喂养宝宝方面，妈妈要注意以下两方面——
坚持母乳喂养至宝宝1岁
宝宝出生后，至少要母乳喂养六个月，最好可以喂到一岁。
过早添加配方奶会破坏宝宝的免疫系统，因为宝宝刚出生时肠道内的正常菌群还没有建立，此时添加配方奶粉属于异性蛋白。
而肠道内还没有产生消化这种异性蛋白的酶，这样肠道就可能将这种异性蛋白视为“异己”成分，产生过激反应，导致宝宝产生拉肚子或便秘等过敏反应。
实在母乳不够的情况下，可以喂食低致敏性的部分水解蛋白婴儿配方奶粉。
宝宝辅食不能过早添加
一岁前宝宝肠道发育不成熟，所以辅食也不能过早添加，至少八个月后再开始吃辅食，即使母乳不够，也起码等到六个月后再给宝宝添加辅食。
辅食的添加需注意▼
▷一次吃一种，先从米糊开始，然后再试根茎类蔬菜，花果类蔬菜。
▷一种测试一周，看宝宝有无皮肤过敏、胀气、排便不顺等状况，有状况就赶快停。
▷一岁半前不要给宝宝辅食调味。
▷水果最快也要一岁后再吃，一次挑一种水果食用。
▷牛奶、大虾、鸡蛋、海鲜等异性蛋白食物都尽量避免过早给孩子食用。蛋类最快也要一岁半以后再吃；而肉类要等到宝宝长牙后再慢慢加入，如无刺的鱼肉、猪肉末等。
▷两岁前的宝宝肠胃没有发育成熟，不建议吃蜂蜜，因为蜂蜜较寒，且含细菌量较多。
看完上述内容，有人就懵了，“照文章里说的，食物过敏了，这也不能吃那也不能吃，那岂不是啥也不能吃啊？”
是，没错，不管大人还是孩子，食物过敏还真就这么磨人。所以孩子或自己有相关症状的妈妈，首先心态不要崩，建立好心态秩序后，才能更好的保护自己保护孩子，和过敏作斗争。
不论是胃肠症状(6个月内高发)、湿疹(1—3岁高发)、气喘(3岁以后高发)，还是过敏性鼻炎(7—15岁以后高发)……只要积极预防，注意饮食，及早治疗，就一定会好起来的。
专家简介
邱锦伶：台湾知名养生专家，孕产饮食领域专家，《瘦孕》、《吃到自然瘦》作者，宝树号“邱老师身心调理讲堂”
近期，邱老师《瘦孕》一书增订升级版上线（湖南科学技术出版社），书中关于备孕及孕期各阶段妈妈饮食、宝宝辅食等内容科学详尽，推荐已成为妈妈或即将成为妈妈的大家：
你遇到过食物过敏的情况吗？欢迎微信搜索“宝宝树”或“babytreemika”,关注宝宝树官方微信公众号，，在公众号留言区尽情吐槽这万恶的食物过敏吧
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诱发宝宝荨麻疹的食物过敏源有哪些
荨麻疹不仅是成人的多发病，也是小儿多发病、常见病。有很多食物是诱发荨麻疹发生的“罪魁祸首”，下面我整理了诱发宝宝荨麻疹的食物过敏源，一起来了解吧。诱发宝宝荨麻疹的食物过敏源
第一，蔬菜类食物过敏源
容易诱发荨麻疹的蔬菜类食物过敏源，有：笋、芹菜、香菜、辣椒、苋菜、鸡毛菜、莴笋、黄豆、花生、蘑菇、蚕豆、大蒜、番茄等;
第二，水果类食物过敏源
容易诱发荨麻疹的水果类食物过敏源，有：草莓、香蕉、菠萝等;
第三，肉类食物过敏源
容易诱发荨麻疹的肉类食物过敏源，有：鱼、虾、蟹、牛羊肉、贝类等;
第四，高蛋白类食物过敏源
容易诱发荨麻疹的高蛋白类食物过敏源，有：奶制品、蛋类等;
第五，食物中的添加剂
食物中的添加剂也容易诱发荨麻疹，有：冷饮、汽水、雪糕、糕点、巧克力等。
此外，碱性食物可多吃。碱性食物，如葡萄、绿茶、海带、芝麻、黄瓜、胡萝卜、苹果、橘子、萝卜、绿豆、薏仁等，可防止小儿荨麻疹症状，在日常饮食中，爸爸妈妈们可以让宝宝适量多吃。
可能诱发宝宝荨麻疹的食物过敏源清单，有助于帮助爸爸妈妈们，对宝宝在日常饮食中存在的，可能诱发荨麻疹症状的食物进行一一排查，让宝宝减少进食以尽可能避免小儿荨麻疹的发生。此食物清单内容仅供参考，不能视作医疗专业意见，关于宝宝的荨麻疹病情还需遵医嘱进行治疗康复。祝愿所有荨麻疹宝宝都能早日恢复健康!
怎样护理患荨麻疹的宝宝
第一，避免抓挠
宝宝出现荨麻疹症状时，会感到异常瘙痒，此时不要让宝宝用手抓挠患处，以免越抓越痒并且伤害娇嫩皮肤;可用湿毛巾为宝宝冷敷以减轻瘙痒感。
第二，日常饮食护理
家长们要对宝宝日常饮食菜谱中，可能成为过敏源的食物，如某类蔬菜、水果、肉类、零食等，进行一一排查，确定其为食物过敏源后，要减少或暂停食用。在此特别要减少食用高蛋白质食物，忌食辛辣及海鲜类食物，此外还要注重营养均衡。
第三，居家环境护理
已出现荨麻疹症状的宝宝，对花粉类物质会更加敏感，此时家长们要避免让孩子在树底、草丛等容易过敏的地方活动，并注意家庭防螨，保持居家环境卫生。
第四，日常保暖护理
患有荨麻疹的宝宝对冷热较为敏感，爸爸妈妈们要注意关注天气的变化，为宝宝做好保暖工作;此时，较为宽松透气的衣物是比较适合宝宝的，可减少衣物对患处造成刺激。
第五，保证充足睡眠、适量运动
保证患病宝宝有充足的睡眠，并加以适量的运动，可以增强其机体的免疫力，以抵抗疾病侵害。
宝宝在出现荨麻疹症状时，会感到非常不舒服，此时家长们除了在遵医嘱使用药物治疗以外，再运用一些准确有效的居家日常护理方法，会减轻宝宝的不适感，帮助宝宝尽早恢复健康。祝宝宝们开心活泼，快乐成长!
宝宝荨麻疹的预防
荨麻疹治疗起来很顽固，但是预防却很简单，旅游时戴上一个口罩，就能解决很大问题。
荨麻疹是一种伴有剧痒的暂时性的过敏性皮肤病，在旅游过程中如果不小心吸入花粉、动物皮屑、羽毛、灰尘等，就很容易引起荨麻疹。
对于出游者来说，预防荨麻疹最好是在旅游时戴上一个口罩，秋天天气凉爽，戴口罩不会感觉过于不适，但是却可以过滤掉空气中的不良致病粉尘，让荨麻疹的发生率大大降低。尤其是到野外或者农村，花粉和动物羽毛比较多的地方，更应该引起足够的注意。
秋天是吃海鲜的季节，吃鱼虾、蟹、贝壳类也易引起荨麻疹，如果病人对鱼、辣、冷风过敏，应该避免和这些东西的接触，只要能够做到这点，就可以控制荨麻疹的发作。对于过敏体质的人来说，食品香料也是危险因素之一，不熟悉的食品香料，最好还是不放为好。
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给宝宝添加辅食的时候，哪些食物可能会让宝宝身体过敏？
春天似乎是过敏高发季，空气中弥漫着花粉、柳絮、粉尘等致敏原，危机四伏，再加之气温不稳定，时冷时热，对容易过敏的小宝宝就显得不怎么友好。
如果宝宝开始添加辅食了，也要小心预防食物过敏，因此家长一定要警惕过敏原。
常见过敏原有哪些？一般情况下，宝宝过敏无非是两种原因：一是宝宝属于过敏体质；二是因为接触了过敏原。生活中常见的过敏原主要有三种：
吸入式过敏原：如花粉、柳絮、粉尘、尘螨、动物皮屑、羽毛、寒冷空气等，食入式过敏原：如牛奶、鸡蛋、鱼、有壳海鲜、豆类、坚果、花生、小麦及某些蔬菜、水果等。接触式过敏原：如化妆品、洗发水、化纤用品、塑料、金属饰品(手表、项链、戒指、耳环)、油漆、酒精等。今天，主要给大家讲一下如何避免宝宝食物过敏！
食物过敏，即人吃了某种食物后，触发了不正常的免疫反应。
具体到宝宝，他们会有呕吐、腹泻、湿疹、喂养困难、咳嗽、哮喘等表现，严重的还会出现过敏性休克；程度不重但病程时间长的，也会对宝宝的生长发育有负面影响。
一般情况下，给宝宝添加辅食时，建议每次只添加一种，连续吃几天，观察宝宝是否有异常反应，这样宝宝一旦食物过敏也能快速锁定过敏原；但有的家长一次给宝宝连续添加几种食物，若宝宝出现食物过敏，怎么才能判断出具体是哪种食物过敏呢？只能用排除法了。
比如爸妈怀疑宝宝A食物过敏，先暂停A食物2周左右的时间，这期间，一口都不要给宝宝吃。等宝宝过敏症状减轻或消失了，可以再试试A食物，连吃3天观察观察，如果又有之前的症状了，说明A食物会让宝宝过敏，如果没有症状，那么A食物的过敏嫌疑可以排除。然后再依次排除B食物、C食物……总会找出过敏的食物的，耐心一点。很多人以为婴儿常见过敏食物为牛奶（含牛奶以及以牛奶为原料的奶片、奶干等食物）、鸡蛋（含蛋清奶油、冰淇凌、蛋黄酱等也是隐藏过敏原）、海鲜（鱼类、贝类、甲壳类都有过敏风险），其实以下这些食物也很容易过敏。
坚果类：尤其是生长在树上的那些坚果比如腰果、杏仁、榛子等，以及含有坚果种子成分的油类。花生：包括花生和花生酱。大豆：包括大豆和豆制品以及大豆油。小麦：包括小麦以及面粉、淀粉、面包、麦麸和饼干等。多数食物过敏原为糖蛋白，其中牛奶中约有40多种不同蛋白质可能有致敏作用，鸡蛋中的卵蛋白、卵粘蛋白、卵转铁蛋白都可能引起过敏。
此外，人工色素、防腐剂、抗氧化剂、香料等食品添加剂，也有可能引起过敏反应。
所以，给宝宝添加辅食时，不宜过早引入以上食物。
给宝宝添加辅食时，每添加一种，给宝宝连续吃3天、并观察宝宝反应，若没有异常说明宝宝不过敏，可以继续吃。一旦发现宝宝有不适，家长可以快速掌握食物过敏源，也不必用排除法一一排除了；等过两三个月再尝试给宝宝吃一次。
添加辅食必须与宝宝的月龄相适应，先从容易消化的开始，辅食添加的顺序依次为：谷物→蔬菜→水果→肉、鱼、蛋类。
宝宝的第一口辅食首选强化铁米粉，这是因为富铁米粉容易消化，也能满足宝宝的营养需求，避免出现缺铁性贫血等疾病。
而且在辅食添加初期，家长也不知道宝宝究竟对哪些食物过敏，选择富铁米粉会降低宝宝过敏的可能性。
这之后再遵从“从一种到多种，从少量到多量，从稀逐渐变稠，从细逐渐变粗”的原则，循序渐进的添加。
6个月（吞咽期）：添加素食类，如营养米粉、菜泥、水果泥等；7~9个月（舌碾期）：添加荤食类如肉泥、蛋黄、鱼泥、豆腐、肝类、动物血、肉末，并且可以吃小块的烤馒头片、磨牙棒(饼)、婴儿饼干等；10~12月（牙床咀嚼期）：厚粥、面条、馒头、面包、碎菜、碎肉等。有宝妈问，如果宝宝对鸡蛋、牛奶过敏的话，一直不能吃，会不会出现营养不良呢？
蛋类含有多种营养物质，比如维生素D、叶酸、铁、硒等，即便宝宝对蛋黄、蛋白都过敏，都不能吃，也可以从其他谷物、蔬菜、水果、肉等食物中获取相应的营养物质，保持营养均衡是不会营养不良的。
若是牛奶过敏，可以喝深度水解奶粉，也能保持营养所需。
对其他食物过敏，家长可以选择替代食物，照样能满足宝宝生长营养所需。
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