婴儿加辅食是先加鸡蛋黄吗?怎么做呢,辅食添加鸡蛋的正确方法
1、不把鸡蛋当作宝宝的第一口辅食
宝宝6个月之后就要添加辅食了,很多家长觉得鸡蛋营养丰富,所以喜欢把鸡蛋当作宝宝的第一口辅食。
但实际上,对于6个月的小宝宝来说最需要的营养素其实是铁,所以他的第一口辅食应该是富含铁的食物,比如强化铁的米粉,而像红肉泥、肝泥等富含铁的食物也是应该优先给宝宝吃的食物
鸡蛋营养丰富,小宝宝添加辅食之后,不少家长都会把鸡蛋作为一个很重要的食物,每天提供给宝宝。但是,给刚刚接触辅食的小宝宝添加鸡蛋,也是有不少讲究的,比如下面这3件事,家长就一定要做对。
1、不把鸡蛋当作宝宝的第一口辅食
宝宝6个月之后就要添加辅食了,很多家长觉得鸡蛋营养丰富,所以喜欢把鸡蛋当作宝宝的第一口辅食。
但实际上,对于6个月的小宝宝来说最需要的营养素其实是铁,所以他的第一口辅食应该是富含铁的食物,比如强化铁的米粉,而像红肉泥、肝泥等富含铁的食物也是应该优先给宝宝吃的食物。
就这一方面鸡蛋当中的铁含量不高,吸收率更是非常低,所以并不推荐宝宝当作第一口辅食来吃。
2、先添加蛋黄,之后再加蛋清
在宝宝接受了强化铁的米粉、肉泥等食物之后,就可以慢慢给宝宝添加鸡蛋了。
不过要注意的是,一定先给宝宝添加蛋黄,等慢慢适应以后再添加蛋清。因为一般来说,蛋清带来食物过敏的风险要更高,所以不要过早给宝宝添加蛋清。
同时,为了最大程度地避免蛋清带来的过敏风险,在给宝宝添加蛋黄的时候建议家长添加煮熟的鸡蛋黄,因为这样可以完全将蛋黄蛋清剥离开,也不用担心蛋清混进蛋黄里,更不用担心蛋黄加热不彻底导致细菌有机可乘。
3、每天保证一个鸡蛋
鸡蛋当中除了优质的蛋白质,还富含核黄素、卵磷脂以及维生素A等多种营养素,是营养价值非常高的食物。如果宝宝对蛋黄和蛋清都不过敏,已经慢慢接受了鸡蛋,就可以每天给宝宝添加一个鸡蛋了。
但如果宝宝对鸡蛋出现了过敏反应,没有办法吃鸡蛋,那每天就要增加其他像肉、鱼、虾等动物性食物,以及豆浆、豆腐等豆制品的摄入,以保证宝宝摄入充足的优质蛋白质。
不过,即便是这些食物在添加的过程中也要遵守“逐一添加”的原则。观察两三天后,宝宝没有出现不良反应,然后再添加下一种食物。这样,即便宝宝对鸡蛋过敏,也不用担心营养跟不上了。
各位父母,你从什么时候开始给孩子吃鸡蛋的?采取的是哪种烹饪手法?孩子的接受度如何?欢迎留言分享你的育儿经验。
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