一岁小孩可以吃羊肉,1岁左右宝宝能吃羊肉吗

我的很多补益食疗方都是3岁以上的孩子才适合，这是因为孩子五脏六腑成而未全，脾胃更是虚弱，稍微一补就容易受累不消化，给ta过补反而是害了ta。

0~3岁期间，最好的呵护脾胃法是按需喂养，少食多餐，吃少吃软吃清淡，每顿7分饱，不要过度追求补益。

但仍有很多家长太心急，咨询我如何给低龄宝宝补虚。那就聊聊如何用应季羊肉食疗方，给低龄段宝宝冬季补虚吧。希望家长读完后，不仅学会相关的应季食疗方，更能得到些关于“脾胃和补益之间如何把握平衡”的启发。

吃前准备：检查孩子有没有热

羊肉味甘性热，具有补虚益气、温中祛寒、开胃健脾、益肾助阳的功效。更重要的是，羊肉入脾、肾经，能健脾益肾，从根本上呵护和助益孩子阳气。用羊肉给孩子温阳补虚，效果比其他性热助阳的食物更好。

羊肉最补阳虚、虚寒，如果孩子有：畏寒怕冷，四肢冰冷；面色苍白，精神不振；大便溏薄，有时还夹杂食物碎渣；舌苔淡白有齿痕。

孩子消化好，没有明显的炎症外感时，恭喜你，跟着这篇推文学习如何给孩子煮羊肉温补就对了。但如果孩子阴虚，有口干舌燥、手足心热、大便硬结，舌尖舌红少苔少津，甚至地图舌等症状，或者有明显热证，如舌苔黄厚腻、大便硬结、积滞生热，热气上火、喉咙肿痛、口腔溃疡，则不建议吃羊肉。

简而言之，健康孩子、阳虚、虚寒明显的孩子，冬天适合适量吃羊肉。孩子如果阴虚、有热证、积食积热，就不适合吃羊肉。

1岁宝宝也能吃羊肉？

成年人吃羊肉，可以吃羊肉煲；如果给孩子吃羊肉煲，吃2~3块羊肉就足够了，吃多了容易积滞。羊肉炖煲也不是最适合冬季补虚的烹煮方法。

想让羊肉温补而不燥，最好下水煮，也就是煮汤、煮粥。尤其对容易积食、脾胃常虚、年龄段在1~3岁的宝宝来说，更建议喝羊肉汤、吃羊肉粥，里面的羊肉少量食用或撇开不吃。

《饮膳正要》中认为冬季宜服羊肉粥，以温补阳气。粥本身最养孩子，对孩子的脾胃五脏都很有助益，补益阴液、生发胃津，既暖脾胃、易消化，又润燥滋阴，一举多得，容易消化也使得食材的功效得到充分发挥。

有人吃不惯羊肉，觉得有股“腥膻味”。可以用这个方法去血水去腥：羊肉先切块，用36℃~38℃左右的温水浸泡半小时，捞出来冲洗干净，冷藏。食用前，取出2~3块解冻，冲洗，倒入沸水片刻后捞出，再次冲洗干净，基本可以去腥味。

建议家长先处理好一些羊肉，放冰箱冷藏，每周1~2次，给孩子用2~3块煮粥，这样才能有比较好的调理效果。

用厨具代替身体脾胃先“处理”食物也是预防积食的好方法，比如把羊肉切碎下粥，把粥水煮更软烂等。

1~3岁也能吃羊肉粥

之所以不建议3岁以下孩子食补，是因为家长特别难控制量，积食与不积食之间的差距，可能就在于多一勺少一勺。

如果孩子1岁以上，确实阳虚、虚寒明显，冬天尤其怕冷，小手小脚丫怎么都暖不过来，同时还容易感冒，反复上呼吸道感染……

可以趁孩子不生病、消化好时，每周吃1次羊肉粥。煮的时候要特别注意：每次煮粥，选拇指这么大块的羊肉就够了。选择羊肉时，剔除皮和肥肉；煮好粥后，撇掉粥表面的油花。

1~3岁孩子，或3岁以上、平时就稍微一吃多、一改变食物种类就积食，羊肉下粥前就不要切碎，给孩子只吃粥水，不吃肉。

山药羊肉粥

材料：羊肉20~30g，新鲜山药15g，粳米50g，削皮马蹄2个，盐葱花姜末少量。

做法：羊肉洗净，切碎，入油锅煸炒，加入盐、葱花、姜末继续煸炒至熟透；山药去皮洗净，切小块，粳米淘洗干净，放锅中加适量水煮沸，放入山药块小火煮成粥，再加入炒熟的羊肉煮沸即可。

功效：健脾补肾。

适用年龄：1岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。1~3岁孩子只吃粥水，不吃渣。

2岁以上的孩子如果气虚比较严重，有轻微阴虚“上火”的征兆，一吃肉就容易积食，甚至吃太子参都容易上火，可以乌梅冰糖饮和羊肉粥配合着一起吃：

乌梅冰糖饮

材料：乌梅1~2枚，冰糖适量。

做法：乌梅下锅，加约4碗水，大火煮15分钟即可加糖调味，分次服用。

功效：生津滋阴，消积健脾。

适用年龄：2岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

资料来源：许尤佳育儿堂微信公众号

本文由广东省中医院儿科主任许尤佳进行科学性把关。

来源： 人民网-科普中国

一岁三个月宝宝可以吃羊肉粥吗

一岁三个月宝宝可以吃羊肉吗
宝宝可以适当吃一些羊肉。
羊肉适用于一般人群，除了发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用，以及患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用，暑热天或发热病人慎食之，水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食外，其他人都可以吃羊肉。所以说，宝宝是可以吃羊肉的。
但是，因为羊肉本来就是温补的热性食物，吃多了容易导致燥热，宝宝本身阳气就比较旺盛，吃多了羊肉的话，容易出现感冒症状。妈妈们喂宝宝吃羊肉时要注意量，可以将羊肉剁碎煮熟后，少量喂食。值得注意的是，夏天尽量不要给宝宝吃羊肉。
宝宝吃羊肉的做法
羊肉粥
材料：精羊肉50克，粳米50克。
做法：将羊肉切成碎末，和粳米一起煮成粥，直至将肉煮成糜烂即可。
功效：益气补虚，温中暖下。小儿身体瘦弱，虚羸多病，腰膝无力，四肢不温，遗尿。
提示：凡外感时疾或内有宿热之小儿忌食。
羊肉萝卜汤
材料：羊腿肉一大块，葱，姜，白萝卜，盐，白胡椒粉
做法：
1、羊腿肉一大块洗净飞水，然后锅里放水，葱姜片，1个八角，烧开后小火烧1.5个小时。
2、腿肉取出放冰箱冷藏，吃的时候切片，将羊汤分成若干份，每次取一份烧，放白萝卜块烧至软烂，放切片的羊腿肉烧开，再加点盐和白胡椒粉调味即可。
功效：羊肉和白萝卜是绝配，萝卜能去除羊肉的膻味，而且荤素搭配得当，萝卜还能吸附羊肉的部分脂肪。萝卜还具有解毒、去火的功效。这款汤有开胃健脾的作用。
提示：羊肉汤对于刚添加辅食不久的宝宝来说太过油腻，建议不要给小宝宝吃。
羊肉适合和什么一起吃
美味的羊肉是冬季进补的佳品，搭配上合理的食物，会让羊肉的鲜味散发得更加淋漓尽致。羊肉和什么一起吃最好?以下的食物，是煮羊肉时的最佳搭配。
萝卜
羊肉炖萝卜，是冬季一道非常受欢迎的菜式，两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。
带皮生姜
焖羊肉时，放上一些带皮的生姜，不仅能令味道更加鲜美，具有去除羊肉膻味的作用，还能散火、除热、祛风。
豆腐
羊肉与豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用，而且豆腐也富含多种微量元素。
凉性蔬菜
羊肉属于滋补食物，常吃容易上火，中医有“热则寒之”的食疗方法，也就是说大热的食物搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果。煮羊肉时，可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等。

一岁宝宝可以喝羊肉汤

很多家长在宝宝的饮食方面都缺乏经验，不知道要怎么样才可以有宝宝吃更好，营养更加充足。有时候吃一些对宝宝有害的食品，导致肠胃吸收消化障碍，更容易引发多种身体功能的障碍，因此大家要尤为谨慎。那宝宝能喝羊汤吗？
宝宝能喝羊汤吗
1、可以放心的给孩子喝点羊肉汤，但是不要喝得太多，可以先少喝一点，看看宝宝的排泄情况，如果没有上火就可以继续喝点，另外要多给孩子喝点温开水。
2、因为羊肉本来就是温补的热性食物，吃多了容易导致燥热，宝宝本身阳气就比较旺盛，吃多了羊肉的话，容易出现感冒症状。妈妈们喂宝宝吃羊肉时要注意量，可以将羊肉剁碎煮熟后，少量喂食。值得注意的是，夏天尽量不要给宝宝吃羊肉。
3、羊肉汤和白萝卜是绝配，萝卜能去除羊肉的膻味，而且荤素搭配得当，萝卜还能吸附羊肉的部分脂肪。萝卜还具有解毒、去火的功效。这款汤有开胃健脾的作用。
宝宝羊汤做法是怎么样的
1、羊腿肉一大块洗净飞水，然后锅里放水，葱姜片，1个八角，烧开后小火烧1个小时。
2、腿肉取出放冰箱冷藏，吃的时候切片，将羊汤分成若干份，每次取一份烧，放白萝卜块烧至软烂，放切片的羊腿肉烧开，再加点盐和白胡椒粉调味即可。
爸爸妈妈在小孩子的饮食方面，一定要多参考营养的调理方法，尽量不要吃难消化的食物。每天都要保持均衡的饮食结构，不可以经常缺乏某种微量元素。补充营养非常丰富的食物之前，都应该要马上告诉医生，看看宝宝的肠胃能不能够消化。