宝宝牛顿变阿甘妈妈还不知道原因可能是宝宝缺碘了
碘是“聪明元素”
严重缺碘是如何造成的?是先天的吗?需要吃药吗?听说缺碘会终身影响智力,现在是不是已经影响了?
碘是甲状腺制造甲状腺激素的原料,是脑组织正常发育必不可少的营养物质,被称为“聪明元素”。
从胎儿开始,一直延续到两周岁以内,在这段大脑发育的关键时期,如果缺碘的话,就会造成大脑发育不正常。因此,无论是轻度还是重度缺碘,都会损伤智力。
缺碘的4个危害
碘是身体发育的必要元素之一,给幼儿补充足量的碘非常重要。为了宝宝的健康,爸爸妈妈应积极应对碘缺乏。
碘是“聪明元素”
严重缺碘是如何造成的?是先天的吗?需要吃药吗?听说缺碘会终身影响智力,现在是不是已经影响了?
碘是甲状腺制造甲状腺激素的原料,是脑组织正常发育必不可少的营养物质,被称为“聪明元素”。
从胎儿开始,一直延续到两周岁以内,在这段大脑发育的关键时期,如果缺碘的话,就会造成大脑发育不正常。因此,无论是轻度还是重度缺碘,都会损伤智力。
缺碘的4个危害
碘缺乏严重危害宝宝的健康。
1、影响大脑神经发育。这是最严重的危害。缺碘的儿童均由不同程度的智力缺陷。
2、大脖子病。缺碘引起甲状腺肿大,看上去脖子很粗,更糟糕的是同时还伴有智力低下及聋哑残疾。
3、使准妈妈流产、早产。缺碘会使准妈妈肚子里的胎儿不幸流产、早产。
4、影响身体发育。碘缺乏还明显影响人体的正常生在发育。甚至牲畜缺碘也会发育不正常。
补碘三个小妙招
妙招一、食用碘盐
食用碘盐是最有效、最重要的补碘方法。每天炒菜时加入一点,就能保证基本的碘需求。
盐中加入碘后,不会改变原有的颜色和味道,却能起到补充碘元素的作用,非常简单方便。
妙招二、吃含碘丰富的食物
幼儿的饮食应当少盐,那么吃碘含量丰富的食物就是一个好办法。
海产品如海带、海鱼、蛤蜊等含有丰富的碘。此外,瘦肉及乳制品中碘的含量也不低。
妙招三、含碘营养品
一些缺碘较多的宝宝,还可以服用补碘营养品,但必须经过医生的许可。因为碘含量也有安全范围,超出后可导致碘中毒。
三类人群注意碘缺乏
预防碘缺乏很重要,一般来说有三类人群应当特别注意。
第一类、准妈妈
怀孕时就应当去医院监测自己各种微量元素的水平。发现缺碘及时补救能保证肚子里小宝宝的健康发育。
第二类、哺乳前的妈妈
母乳中碘含量过低,就无法保证新生儿和婴儿碘的摄入量,因此喂养母乳的妈妈应当注意。
第三类、幼儿
除了生活在缺碘地区的幼儿外,其他地区的幼儿也可能会发生不同程度的缺碘,这主要是与喂养方式有关。父母要保证宝宝饮食营养全面均衡,避免碘缺乏的发生。
【育儿小贴士】
使用碘盐有三个注意的地方:一是平时盐罐要盖紧,以免碘挥发掉。而是碘害怕高温,所以爆炒时会把盐里面的碘破坏掉;三是应该在菜快熟的时候再加盐。
【育儿小贴士】重视碘缺乏的3个事实
1、重度碘缺乏的儿童,智力损害严重,生活不能自理而且寿命很短。
2、轻度的智力缺陷,如果能得到及时有效的治疗,可以使大脑功能得到一定程度的恢复。
3、如果幼儿已经损伤到了智力,父母必须做好长期坚持治疗的准备,从生活到学习,严格训练,才能使幼儿逐渐提高生活能力。
【育儿小贴士】含碘丰富的食物有哪些
碘是人体营养的所需元素,它对人的智力影响是非常直接的,并且具有显着效果。日常生活中,我们吸取碘元素主要靠食用碘盐,此外也从食物中吸取。那么,含碘的食物有哪些呢?
1、海产品
海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。
海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克。
2、陆地食物
陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克~90微克/千克,其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。
人体碘的80%—90%来自食物,10%-20%通过饮水获得,5%的碘来自空气,因此,食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收,与氨基酸结合的碘可直接被吸收。
食物碘含量一览表
海带(干):240000微克/千克
紫菜(干):18000微克/千克
发菜(干):11800微克/千克
蓝圆鲹(鲜):180微克/千克
鲐鱼(鲜):135微克/千克
鱼肚(干):480微克/千克
蚶干:2400微克/千克
蛤干:2400微克/千克
蛏干:1900微克/千克
干贝:1200微克/千克
淡菜:1200微克/千克
海参(干):6000微克/千克
海蜇(干):1320微克/千克
龙虾(干):600微克/千克
带鱼(鲜):80微克/千克
【育儿小贴士】宝宝补碘小食谱
虾皮紫菜蛋花汤
1、将虾皮洗净,紫菜用清水洗净,撕成小块,鸡蛋磕入碗内打散,香菜择洗干净,切成小段。
2、将炒锅置火上,放油烧热,下入姜末略炸,放入虾皮略炒一下,添水200克,烧沸后,淋入鸡蛋液,放入紫菜、香菜、精盐、葱花即可。
海带炖豆腐
1、海水污染,海带也会含有毒金属—砷。因此,食用前应先用清水漂洗,然后再浸泡不超过6小时,并要勤换水,这样,就可以放心地食用。
2、豆腐放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。
3、锅中油烧热,放入姜末、葱煸香。放入海带、豆腐,下清汤,烧开后转小火炖半小时,调味后即可出锅。
橘味海带丝
1、干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出,切成细丝。
2、把白菜洗净,切成细丝。
3、将干橘皮浸软洗净,切成丝末。
4、将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内,加酱油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌匀即可。
如果您有育儿方面的经验或疑问,欢迎留言与我交流,谢谢您!
文章评论