喝水吃饭老是呛到,吃东西喝水呛到了怎么办

脑卒中是常见的脑血管疾病，具有高病死率和高致残率的特点。吞咽障碍是脑卒中后常见并发症之一，是指由于脑血管疾病影响吞咽中枢、运动感觉通路所致食物或液体咽下困难。临床表现为进食时咀嚼无力，吞咽时呛咳，吞咽后食物残留于口腔内或从口角漏出或吞咽完毕后反流。

临床表现为进食时咀嚼无力，吞咽时呛咳，吞咽后食物残留于口腔内或从口角漏出或吞咽完毕后反流。吞咽障碍会威胁患者气道安全，导致误吸和吸入性肺炎，也会造成患者进食量减少、脱水、电解质紊乱及营养不良，而脑卒中营养不良者发生压疮、呼吸系及泌尿系感染率较高，是增加脑卒中患者病死率、延长住院时间和增加医疗费用的独立预测因素。

正常的吞咽过程包括4 期口腔准备期、口腔期、咽期和食管期。每期都需要相关器官协调配合， 任何环节出现障碍均会导致吞咽困难。临床上对卒中后 吞咽障碍的早期识别和康复治疗可以有效改善患者预后 。

对吞咽障碍的早期识别包括：首先是吞咽障碍筛查，是指通过简便的方法筛选出疑似吞咽障碍的患者，以尽早选择安全的进食方式，防止饮食不当所致的误吸甚至窒息。

对吞咽障碍的康复治疗临床上主要包括：（1）口腔感觉训练技术，包括：冰酸刺激、K点刺激、舌肌康复训练、Masako训练法、口面部振动刺激、味觉及嗅觉刺激、气脉冲感觉刺激、深层咽肌神经刺激疗法等。（2）气道保护方法，其旨在增加患者口、咽、舌骨喉复合体等结构的运动范围，增强运动力度，增强患者的感觉和运动协调性，避免误吸。（3）改良的导管球囊扩张技术：采用创新性导尿管球囊扩张技术，对环咽肌失迟缓症吞咽障碍患者实行针对性的治疗。4.吞咽电刺激：采用吞咽障碍治疗仪对吞咽障碍患者针对性治疗，促进咽部吞咽肌群肌力恢复。5.神经调控技术，包括重复经颅磁刺激（rTMS）、经颅直流电刺激tDCS。以及摄食训练、佩戴说话瓣膜、肉毒毒素注射、中医针刺疗法及推拿疗法、手术，等等。

早期识别吞咽障碍、治疗吞咽障碍，帮助病友们减轻吞咽障碍带来的相关危害，衷心地祝愿各位病友都能吞之顺畅，食之愉悦。