吃芒果的好处和坏处怎样挑选甜芒果,小芒果甜还是大芒果甜

再说吃芒果的好处和坏处之前，我们先来看看怎么挑选甜芒果吧，大致有以下五个方面！

第一、芒果的大小

太小的芒果，没有多少的果肉。

太大的芒果，没有小的那么甘甜。

建议大家挑选的时候，不要挑选太大的，中等大小的就可以了。

第二、芒果的颜色

颜色有很多，有稍红的，有金黄的，还有暗黄的。

金黄色的是有些生的甜，而暗黄的是那种成熟透了的甜。

如果大家现吃的话，建议挑选暗黄色的，口感会比较的美味。

第三、芒果的手感

太硬的很明显是有些生的。

大家在挑选时候用手感觉一下，不太硬，又软的就是可以的芒果。

第四、芒果的重量

芒果其实是很重的，别看小小的个头，但重量很足。

买的时候一定要挑沉的买，这样的水分比较足。

如果较轻的，那么时间稍久一些。

第五、芒果的新鲜

如果想要挑选新鲜的芒果，那么要需要看看芒果果皮的颜色饱满不。

芒果根部的地方是不是很干净。

吃芒果的好处和坏处

芒果中维生素A的含量高达3.8%，我们知道维生素A对眼睛有好处，所以多吃芒果是可以明目的。

吃芒果的好处和坏处究竟有哪些呢?

芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。再有就是，芒果具有很高的药用价值，特别是对于那些胃部不舒适、经常有口渴、呕吐、晕船等这些症状的朋友多吃芒果具有一定的帮助作用。

再有就是，对于慢性咽喉炎和嗓子哑的患者，您不妨试着用芒果煎水，代茶饮用，这样可以起到消炎的作用，而且还可以使嗓音圆润。不过在这里要提醒大家注意的就是，由于芒果的性质带湿毒，所以患有皮肤病和肿瘤的朋友，一定要注意避免多吃芒果。

吃芒果的好处和坏处究竟有哪些呢?

气虚、脾虚的人在选择芒果这种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。

所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。

但是部分人吃了会出现过敏现象，临床上有一种皮炎叫做芒果皮炎，就是因为吃了芒果之后，没有洗手，碰到脸部或是其他部位，局部出现过敏现象，部分肝脏不好的人不建议食用。

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吃芒果的好处和坏处

　　芒果香甜好吃，是大家所公认的，很多朋友都很爱吃。可是， 吃芒果的好处和坏处 有哪些呢？喜欢吃芒果的朋友有时候会疑惑。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功，但是芒果热量高，多食容易上火。下面就同我一起看看吃芒果的好处和坏处吧。

　　好处：食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。西双版纳地区的傣族喜欢把芒果制成芒果胶食用，其做法是把芒果煮熟去核过滤，便成为半透明琥珀色的果胶，食之清脆适口，风味别致。芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

　　坏处：虽然芒果的营养价值很高，但不宜进食过量，芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。另一点，就是芒果热量高，多食容易上火。

　　1、看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。

　　2、看果皮：芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点，为未成熟芒果或已熟透的芒果。

　　3、看果蒂：购买时可用手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。

　　4、看果肉：将芒果切开，如果发现果核是硬的，果肉是黄色，则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的，而果肉呈现白色，说明果实尚未成熟。

　　5、试沉浮：鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉状态，说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的，则说明芒果尚未成熟。

　　6、识别催熟的芒果：自然成熟的芒果，颜色不十分均匀;而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿，其它部位果皮均发黄。自然成熟的芒果，大多在表皮上能闻到一种果香味;催熟的芒果味淡或有异味。自然成熟的芒果有硬度、有弹性;催熟的芒果整体较软。

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芒果越大越好吃吗？芒果怎么挑选？吃芒果的好处和坏处有哪些？

太大不甜，越大越好，那种大小适中才是精品，太大是不够糖分，就像健康生长的植物往往最嫩多汁。

不，它不太甜。 芒果的大小，选择大小适中的。 很多人会误以为芒果越大越好。 事实上，事实并非如此。 太大的芒果可能吃起来没有那么甜，太小的芒果果肉太少，果肉的味道。 不像温和的芒果那样甜美细腻。

如何挑选芒果？

第一步是看颜色。 我们在市场上看到的大部分芒果都是金黄色的。 金黄色是大多数芒果成熟时的颜色或颜色，但有些芒果成熟时不是黄色的。 有一种产地叫“红芒果”，一般都是红的时候吃，不过味道和其他金芒果不太一样，不过味道见仁见智。 对于其他芒果，金色很重要。

第二步是看皮肤。 成熟的芒果有一个非常完整的皮肤，但它们也含有黑点。 根据成熟度的不同，有的芒果会有一点黑点，没关系。 没有腐烂的迹象。 避免采摘有很多黑点的芒果。 芒果有一些斑点是正常的，但如果斑点太多，则表明芒果的果肉受到了一些损害。

第三步，看手感。 只需拿起它并测量它或感受它。 好的芒果，光滑度适中，皮薄，里面的果肉摸起来很嫩。 芒果色泽鲜艳自然是上品，皮比粗糙的还细腻光滑。

第四步，闻。 成熟的芒果很香，尤其是芒果梗。 而且芒果梗也会变黑收缩。 因为采摘后没有养分供应和缺水现象，是一个成熟的过程。

吃芒果的好处和坏处？

吃芒果的好处是：抗菌消炎、抗癌抗癌、祛痰止咳、降低胆固醇、甘油三酯、改善视力。

吃芒果的坏处：唯一需要注意的是，芒果本质上是有毒的。 如果您患有皮肤病或肿瘤，您应该记住避免食用它们。