洋葱可以杀菌抗菌,健康饮食吃洋葱的好处

未病先防，康加中华。

很多有做饭习惯的人都经历过切洋葱不停流眼泪的情况，味道的确比较冲，但是用洋葱和其他食材搭配在一起做成美食来吃，味道还是非常香的，洋葱所含有的营养物质也非常丰富，适当吃一些可以让身体更加健康，抵抗疾病能力也可以更强。

洋葱是一种非常美味，功效作用又非常强的食物，富含纤维质、维生素、钾元素，对人体健康作用广泛。

一、杀菌抗感冒

洋葱含有大蒜素以及植物杀菌素，能抵抗流感病毒，感冒出现几率就能降低，当植物杀菌素通过泌尿道、呼吸道、汗腺排出的时候，就可以让细胞管道壁分泌得到刺激，发汗、利尿、祛痰效果能够更好。

二、帮助消化

洋葱的葱蒜辣素丰富，有着特殊的香味，在加工过程中会让人流眼泪，这种气味会让胃酸分泌增加，提高食欲，让消化不良，胃动力不足以及萎缩性胃炎等情况得到有效改善。

三、预防疾病

洋葱含有檞皮素以及硒元素，是很好的抗氧化剂，让身体免疫反应得到刺激，抑制疾病细胞生长以及分泌，让致病物的毒性有效降低，避免疾病细胞发展。

四、降低血压

洋葱含有前列腺素a，是一种很好的血液稀释剂，可以扩张血管，让血液粘稠程度降低，降低血压效果也非常不错，能预防血栓形成。

多吃洋葱就可以让身体变得越来越健康，疾病出现几率就能减少，但并不是所有的人都可以吃洋葱，以下几种人群应避免食用。

一、眼部疾病患者

在切洋葱的时候会因为气味刺激流泪，眼睛有疾病的人甚至会出现红肿症状，洋葱还含有某些化合物，对眼部会造成不利影响。

二、阴虚体热人群

洋葱是热性食材，吃太多会导致上火，阴虚内热的人身体虚弱，吃洋葱会有不良反应出现，像口腔溃疡、喉咙发炎、长痘痘等等。

三、肾脏疾病患者

洋葱的磷元素含量丰富，会让肾脏负担严重，想要吃洋葱就可以把它切开以后放在水龙头底下冲上10多分钟，把磷元素冲洗掉再吃。

平时可以把洋葱和其他食材搭配在一起吃，也可以做凉拌洋葱、洋葱炒鸡蛋，方法都很简单，味道也非常香，不管会不会做菜，都可以把这两道菜做成拿手菜。

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洋葱的用途有很多，常吃洋葱对我们的健康有什么帮助？

洋葱有较高的营养，经常吃洋葱对我们的身体健康是有好处的。经常吃洋葱可以预防癌症，经常吃洋葱也可以维护心血管，经常吃洋葱也可以促进食欲。

洋葱之所以有防癌的功效，是因为洋葱里面富含硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，它能刺激人体免疫反应。

这种物质能够抑制癌细胞的分裂和生长。同时它也能够降低致癌物的毒性。而槲皮素则能够抑制癌细胞的活性，防止癌细胞疯狂生长。

人们经过调查发现，经常吃洋葱的人和不经常吃洋葱的人相比，他们患癌的几率比较少，因癌致死的概率也比较小。

洋葱是目前所知的惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A的作用很多，他能够扩张血管，能够降低血液粘度。正因为前列腺素A有这些功效，所以它能够降血压，能够预防血栓的形成。

吃过洋葱的人就知道洋葱有一种浓郁的香气，有一些刺鼻的味道。当人切洋葱的时候就会被呛的流眼泪。这是因为洋葱这种气味，所以它能够刺激胃酸的分泌，这就能够增加食欲。

而且实验也表明，洋葱能够提高胃肠道的张力，促进胃肠道的蠕动，所以吃洋葱也能够起到开胃的作用。一些消化不良的人经常吃洋葱也能够促进消化，提升食欲。

洋葱除了以上这些功效以外，还有其他的功效，例如经常吃洋葱还可以杀菌抗感冒。因为洋葱当中含有植物杀菌素，它有很强的杀菌能力，所以能够有效的抵御流感病毒，预防感冒。

经常吃洋葱虽然对身体有利，不过有些人是不适合吃洋葱的，例如患有皮肤病的人就不适合吃洋葱。

洋葱的用途很多，对我们健康有哪些帮助？

洋葱的用途很多，对我们健康有哪些帮助？

1.促进消化。洋葱的味道虽然刺鼻，但是很好喝，而且洋葱有很好的促进消化的作用。经常吃一些洋葱有健脾胃的好处。洋葱吃起来很甜，但是糖不多。即使是高血糖患者也不要害怕。洋葱有杀菌消炎的作用。因为洋葱闻起来刺鼻辣眼睛，所以洋葱可以消除体内很多有害细菌，帮助人体消除细菌和病毒，提高人体免疫力。洋葱的味儿尽管闻着呛鼻，可是吃起来味儿或是非常好的，而且洋葱具备非常好的促进消化的功效，常常吃一些洋葱有健脾养胃的益处。

2.每天吃洋葱可以起到杀菌消毒的作用，还可以抗感冒、祛痰、利尿、增进食欲、促进消化，使胃酸分泌更快，改善胃炎症状。增加食欲，刺激味蕾，提高免疫力，日常缓解便秘，达到杀菌消毒的效果，预防疾病，去除体内的湿冷。硒，洋葱中所含的微量元素，是一种强抗氧化剂，能清除体内自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有抗癌、抗衰老的作用。洋葱含有一定量的叶酸，可以抑制体内产生过多的同型半胱氨酸，同型半胱氨酸会在一定程度上干扰激素产生的抑制作用；所以，经常吃洋葱对调节睡眠，预防抑郁有积极的作用。

3.洋葱含有一定量的硫化物。适量摄入可防止血小板聚集，抑制胆固醇合成，促进血液循环，从而促进心脑血管健康。还发现洋葱中的硫化物还能降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红细胞膜的功能。洋葱还富含抗氧化类黄酮，有助于预防心脏病发作。洋葱是日常生活中很常见的一种蔬果。可以作为正餐，也可以同时作为配菜。虽然很多人收到洋葱都会忍不住眼馋，但还是有很多人非常喜欢吃洋葱。