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其实这么多年你都误解橘子了,外表看着像橘子其实不是橘子

很多年前,小编对中医还很感兴趣的时候听过一位老中医说过这么一句话,其实橘子性温,偏凉,适量食用是败火的!
怎么样是不是吓一跳,橘子不光不上火还是败火的!这里小编就具体为大家说一下为什么大家吃橘子后会出现咽喉痛、牙龈肿胀这些症状!
橘子本身是一种很好的水果,不仅水分很多,还含富含大量的维生素c、枸橼酸和葡萄糖等,可以帮助人体提高肝脏解毒力,加快胆固醇的转化,对预防动脉硬化有好处,那为什么会导致人有那么多上火的症状呢,这其中的罪魁祸首就是糖!
如果吃过多的橘子就会在身体里产生黏液

很多年前,小编对中医还很感兴趣的时候听过一位老中医说过这么一句话,其实橘子性温,偏凉,适量食用是败火的!

怎么样是不是吓一跳,橘子不光不上火还是败火的!这里小编就具体为大家说一下为什么大家吃橘子后会出现咽喉痛、牙龈肿胀这些症状!

橘子本身是一种很好的水果,不仅水分很多,还含富含大量的维生素c、枸橼酸和葡萄糖等,可以帮助人体提高肝脏解毒力,加快胆固醇的转化,对预防动脉硬化有好处,那为什么会导致人有那么多上火的症状呢,这其中的罪魁祸首就是糖!

如果吃过多的橘子就会在身体里产生黏液反应,如果体内恰好有很多病菌,那么就很容易导致炎症,恰好这些症状就很想“上火”了。小编这里给大家的建议有以下几点,第一就是不能空腹吃橘子,会引起对胃黏膜的刺激,第二就是每次吃橘子的量一定要控制好,科学研究表明350克的橘子就能满足一个人一整天的维生素c摄入量,也就是说一天最多也就是吃3-4个,正好是一只手能拿得过来的量,再多就要上火发炎啦。

小编特别喜欢吃酸橘子,所以对于挑选甜橘子完全没有什么窍门,只是挑选酸橘子却是有一套,家周边的小摊贩最喜欢的就是小编来买橘子了,因为每次都可以把酸橘子挑走,偶尔还会送小编一两个橘子表示感谢(让我哭笑不得)。

这里给大家列两个酸橘子的特征吧!

第一:千万不要拿底部往出突的橘子,那样的橘子多半都是酸的。

第二:不要挑那些皮肤光滑的橘子,不要看这个小橘子又光亮又滑溜,往往这样的橘子都酸的可以!

第三:轻轻的捏一捏,如果皮特别的薄,和果实贴得特别近,那也要小心,这样的橘子喜忧参半吧,小编就凭这条挑过不少甜橘子,小编也很没辙。

如果有一个橘子又光滑、皮又薄,最后底部还很突出,那么恭喜你,那个橘子可能就是全村最酸的那个!用它来送亲人送朋友,简直不要太嘲讽。

橘子不属于热性食物,为何多吃了还容易上火?

天气越来越干燥,人们也开始注重对于水分的补充。而补充水分,并不仅仅是多喝水这一条路,多吃水果能够帮助补充身体所需要的水分,还能补充营养,可谓是一举两得的方法。

市场上最常见的一种水果,就是橘子了,橘子皮剥开来就可以吃,方便快捷,橘子的味道也是酸酸甜甜的,很可口。但是无论男女老少,对于橘子都有一个印象,就是橘子吃了容易上火,所以很多的老年人和小孩都不敢吃橘子。那么橘子吃了是否真的容易上火呢?怎么吃才能避免上火呢?

橘子吃了容易上火?

这个其实是很多人的疑问,当然也是小编的疑问,于是小编就去研究了一下,发现其实橘子本身是不会引起人出现上火的,而引起上火的原因是橘子吃太多了。橘子是一种里面含有糖分的水果,而这种果糖如果过多摄入的话,就会令人们的口腔变得干涩,有口渴的感觉,这个时候人们就会觉得是自己上火了,其实不是,只是你的口腔缺水了而已。

而平时生活中适量地吃一些橘子的话,其实是不会引起“上火”的感觉出现的,只有吃多了的时候,人才会感觉到口腔里面不舒服。那么秋冬季节吃橘子,每天吃多少个比较适合呢?

一天吃多少个橘子最适合?

橘子小小的一个,每次买的时候家里都会买回来一大袋,很多人坐在那里一会儿就能把一袋子的橘子都吃完了。你需要注意的是,橘子里面其实是含有大量的果酸的,如果你一次性吃得太多的话,会刺激到牙齿以及喉咙等的部位,让你的嗓子感觉很酸、很干。所以吃橘子的时候要注意一天吃3、4个是最为适宜的,吃多了就会容易引起不适。

怎么吃橘子,对身体更好?

橘子里面的糖分和果酸都是比较多的,所以在吃完橘子之后,人们的嗓子会被刺激得很不舒服,这个时候就可以在吃完橘子之后,喝杯水,润润喉咙,也能稀释橘子的酸味的感觉,让口腔和嗓子更舒服一些。

还有就是吃橘子不仅仅可以生吃,还可以烤着吃。这个方式也许很多人没听说过,将橘子放在火上烤或者是放在锅里用小火慢慢炒制,这样做出来的橘子,能够消除掉橘子本身的燥热性,吃了之后不容易上火,还能够有很好的止咳润喉的作用,秋冬风寒感冒的人吃了这种橘子,对于身体的恢复是有好处的。

橘子是一种浑身都是宝的水果,秋冬季节吃了能够补充水分,补充营养,烤着吃还能够有止咳的效果。并且橘子里面因为含有丰富的维生素C,适量吃一些橘子,还能补充身体所需要的营养,增强身体抵抗力,让你秋冬季节体质变得更强壮,不容易生病。但是也要注意,橘子虽好也不能多吃,吃多了嗓子也会不舒服,所以秋冬季节每天能够吃一两个橘子,对身体也有好处。

关于橘子

橘子
  橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。   橘子味甘酸、性温,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘子营养也十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。    橘子
形态
  橘子皮呈橙色,果肉呈粒状,被薄皮包裹 。橘子皮薄肉多,汁水酸甜可口 剥开橘子就可溢出。
营养的分析
  1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用   2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇   3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转   4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
药用价值
  橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。”橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜称为橘络,具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初起等症;橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用,常吃橘子,对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。   橘子的营养丰富,在每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B0.08毫克,维生素B2 0.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血压升高、心脏兴奋,抑制胃肠、子宫蠕动,还可降低毛细血管的脆性,减少微血管出血。橘子对减肥有利。
适用人群
  一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。   食物相克   橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)
食用方法
  剥皮生食,或绞汗取液饮。
食疗的作用
  橘子味甘酸、性温,入肺、胃经   具有开胃理气,止渴润肺的功效   主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
1. 肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的因扰   2. 橘子含热量较多,如果一次食用过多,就会“上火”,促发口腔炎、牙周炎等症   3. 过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。   
橘子的营养橘子是高热量低脂肪的水果,每100克含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57卡路里热量。   橘子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。橘子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于橘子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而橘子肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,橘子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。   橘子的50卡路里热量。 吃橘子前后1小时不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。橘子不宜多吃,吃完应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
种植
  柑橘果树是菌根植物,一般无根须,菌根和柑橘树共生,从树体吸收养分,又帮助树体吸收水分、营养和分泌出激素、酶,促进柑橘树体的生命活动。   柑橘芽为裸芽,无鳞片,只有苞片。因枝梢生长有“自剪”的习性,故无顶芽,只有侧芽。柑橘芽是复芽,着生在叶腋中的芽叫腋芽,一个叶腋内可着生2~4个芽。柑橘一年能发多次芽,芽分叶芽和花芽。   柑橘的花是混合花,萌发后具有枝、叶和花等器官,花有单花和花序两种:红桔、温州蜜柑等为单花,甜橙、柠檬、葡萄柚等除单花外还有花序,柚以花序为主。柑橘通常需授粉受精后才结果,但温州蜜柑、脐橙等不受精也能结果,此为单性结果,也称单性结实。    橘子
从谢花后子房膨大起到果实充分长大止,称果实生长发育期。这一时期有两次生理落果:带果梗脱落的称第一次生理落果;从蜜盘处脱落的称第二次生理落果。第二次生理落果停止到采前的落果均称采前落果。   柑橘果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关,这些条件影响最大的数温度。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。柑橘生长发育要求12.5~37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,根系生长的土温与地上部大致相同。过低的温度会使柑橘受冻,甜橙-4℃,温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻,甜橙-5℃以下,温州蜜柑-6℃以下会冻伤大枝和枝干,甜橙-6.5℃以下,温州蜜柑-9℃以下会使植株冻死。   高温也不利于柑橘的生长发育,气温、土温高于37℃时,果实和根系停止生长。温度对果实的品质影响也明显:在一定温度范围内,通常随温度增高糖含量、可溶性固形物增加,酸含量下降,品质变好。柑橘是耐阴性较强的树种,但要优质丰产仍需好的日照。一般年日照时数1200~2200小时的地区均能正常生长。如日照好、热量丰富的华南与日照少的重庆柑橘产区相比:果实糖含量高、酸含量低,糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的热带、亚热带区域都适宜柑橘种植,但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相对含水量以60%~80%为适宜,低于60%则需灌水,雨水过多,造成土壤积水或地下水位高,排水不良的柑橘果园,会使根系死亡。柑橘果树要求空气相对湿度以75%左右为宜。   柑橘对土壤的适应范围较广,紫色土、红黄壤、沙滩和海涂,pH值4.5~8均可生长,以pH值5.5~6.5为最适宜。柑橘根系生长要求较高的含氧量,以土壤质地疏松,结构良好,有机质含量2%~3%,排水良好的土壤最适宜。   繁殖柑橘苗木的方法有实生、压条、扦插和嫁接等多种,目前,仍以嫁接法最优、普遍,柑橘的嫁接苗由接穗和砧木组合而成,常用的砧木有枳、酸桔、红桔、枸头橙、朱栾、香橙、本地早和酸柚等。①枳,用作甜橙和温州蜜柑的主要砧木。抗寒、抗旱、抗瘠、抗脚腐病、流胶病、线虫,矮化树冠,可早结果,丰产稳产,提高品质。枳砧不抗裂皮病,不耐湿,不抗盐碱。②红橘,用作桔类和甜橙的砧木,根系发达,嫁接后树性较直立,结果较枳砧晚2~3年,但进入盛果期产量高,抗裂皮病。③酸橘,具耐涝、抗风特性,根系发达,抗脚腐病,是广东、广西等南亚热带地区蕉柑、椪柑的优良砧木。   柑橘病害有真菌病害的脚腐病、流胶病、树脂病、疮痂病、炭疽病、黑星病、黄斑病、白粉病、煤烟病、立枯病等;细菌性病害的溃疡病;线虫病害的根线虫病和根结线虫病;生理性病害的油斑病、裂果病、日灼病;病毒、类病毒和病因不明的病害黄龙病、裂皮病、衰退病、温州蜜柑萎缩病、青枯病和柑橘黄化病等。危害柑橘的害虫有昆虫、螨类和其他有害动物等,已知的有350多种,主要有螨类、蚧类、粉虱、蚜虫、天牛、吉丁虫、潜叶蛾、卷叶蛾、吸果夜蛾、实蝇和瘿蚊等。
编辑本段产地
  橘子原产地中国,主要产自长江中下游和长江以南地区。数千年的栽培历史肯定不能说清楚具体位置。经阿拉伯人传遍欧亚大陆,橘子至今在荷兰和德国都还被称为“中国苹果”。中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。据考证,直到公元1471年,桔、柑、橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙的里斯本,公元1665年才传入美国的佛罗里达。   
柑桔(20张)世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域,性喜温暖湿润,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。世界有135个国家生产柑橘,年产量10282.2万吨,面积10730万亩,均居百果之首,产量第一位的数巴西,2425.26万吨,第二位数美国,1633.52万吨,中国第三,1078万吨,再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等国。   中国柑橘分布在北纬16°~37°之间,海拔最高达2600米(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布江河谷。但中国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20°~33°之间,海拔700~1000米以下。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑橘的有浙江衢州、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县(市、区)有985个。世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域,性喜温暖湿润,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。世界有135个国家生产柑橘,年产量10282.2万吨,面积10730万亩,均居百果之首,产量第一位的数巴西,2425.26万吨,第二位数美国,1633.52万吨,中国第三,1078万吨,再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等国
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