吃甜食致癌,十大致癌零食

癌症距离人们的普通生活越来越近，经常听到吃什么什么东西会致癌，例如烧烤、腌咸菜、熏干肉，除了这些食物，其实还有一个经常出现在餐桌上的东西也会致癌，那就是甜食。相信很多人外出吃饭时都会在餐桌上点一份甜品，例如冰激凌、炸甜丸、奶茶、蛋糕等等，过年时大家也会习惯性买一些糖果放在家里，用来招待亲朋好友。有专家曾说甜食时散发的甜味会令人心情愉悦，能令人减缓压力，事情真的是这样吗？就让山东省立医院西院尤医生跟大家详细讲一下甜食对人体的危害。

首先，食用甜食过多，会令人肥胖，影响内分泌系统，导致长痘痘。这还只是其中一部分危害，另外还有最重要的一点，甜食会导致癌症。为什么这么说呢？

众所周知，肠道癌症包括结肠癌和直肠癌，这些癌症很多是由息肉演变而来的，息肉如果长期未发现，经过十几年的时间就会转变为癌症，这都跟患者的饮食习惯、生活作息有关。山东省立医院西院曾做过多次调研，经常吃肉类或者蛋糕、巧克力、冰激凌等甜食的人，比一般人得癌症的风险高10%，而经常吃果蔬的人则很少得肛肠疾病，有效的将发病率控制住。

由于肠癌早期症状不明显，因此经常被人忽视。而经常食用甜食的人会增加肠道蠕动的负担，可能会造成便秘或者其他病症。尤医生建议当发现排便习惯发生改变、便血、便秘、痔疮时，就要赶快到医院检查，以防错过癌症治疗的最佳时期。

想要预防癌症，最好的办法就是管住嘴、迈开腿，这不仅有利于健身塑形，还可以加强肠道蠕动，预防痔疮等肛肠疾病。另外还要合理安排工作时间，过度疲劳也会诱发癌变哦！外出就餐不要吃烧烤、甜食、奶茶等物啦！换点水果和蔬菜，让我们的肠道更健康。

　

甜食也能导致癌症吗?

很多人也是会有这样的疑惑，这也是困扰着很多人的一个问题，下面就来了解一下吧。 这一点科学家早就得出了结论。世界卫生组织在调查23个国家人口的各种死因后发现，嗜糖比嗜烟更可怕，各国人口死亡率竟与该国糖的消耗量成正比。长期嗜食高糖食物的人，平均寿命要比正常食糖者缩短20年左右。 爱吃甜食是人的一种本能，这一点从新生儿身上就可以得到印证。有研究表明，新生儿对甜味的接受要比对苦、酸和咸味快。只不过，以前没有这么多的糖可吃，更没有那么多含大量糖分的零食和饮料。人们的味觉被娇惯地越来越刁，连本来有点儿酸涩的水果都被改良得越来越甜，以迎合人们的口味。更最怕的是，甜蜜就像毒品，会让人上瘾，然后慢慢毒害人的躯体。 为了蒙蔽那些甜食爱好者，食品商们还用人工甜味剂来替代糖，比如著名的阿斯巴甜和安赛蜜，比如著名的无糖口香糖和无糖可乐，以迎合那些减肥或者被医生叮嘱不能吃糖的人群。 不过，这些化学甜味剂比糖更可怕，它们会导致癌症，损害肝脏和神经系统，而且更难从身体中代谢出去。 值得庆幸的是，戒掉糖瘾并不会比戒掉毒品、戒烟更困难。 吃糖会腐蚀牙齿，会影响视力，会造成胃溃疡，会导致尿路结石，会让人骨质疏松。更严重的是，会诱发动脉粥样硬化、冠心病和癌症。

糖与癌症有什么关系？吃糖真的会诱发癌症么？

在美国癌症中心AICR的官网上给出了预防癌症的十条建议，其中有一条就是少吃甜食。

我国也正在悄无声息地发生着“穷癌”转变成“富癌”的过程。所谓穷癌，就是因为饮食中缺乏某些营养物质，或者水土污染，病毒感染肆虐所带来的肿瘤，比如肺癌，宫颈癌，肝癌等等。而在西方国家，结肠癌、胰腺癌往往高发。研究表明这往往是由于代谢紊乱所造成的，如肥胖所带来的糖-胰岛素信号通路发生故障，从而与肿瘤的发生和发展关系密切。

吃糖本身是不致癌的，但是长期大量食用甜食，对于控制体重而言是个不好的习惯。已经有非常确切的证据证实，胖子可是很容易得结肠癌的。

其实糖摄入的问题本质上是热卡摄入的问题，不光是糖，在日常的生活当中也要注意碳水化合物的摄入，例如少喝碳酸饮料，适当控制主食的摄入等。

附：美国癌症中心建议

1.在不出现体重过低（BMI<18.5）的情况下尽可能控制体重在正常范围内。

2.每天至少进行30分钟的锻炼。

3.避免含糖饮料，高能量密度食物的摄取应限制。

4.吃多种蔬菜、水果、全谷类和豆类食物。

5.减少红肉（如牛肉、羊肉和猪肉）摄入，避免食用加工肉类。

6.尽量不饮酒。如果已有饮酒习惯，男士应限制饮酒量在每天2个酒精单位以下，女士则限制在每天1个酒精单位。（注：1个酒精单位为10毫升纯酒精，约相当于360毫升啤酒、150毫升干葡萄酒或45毫升白酒）

7.减少含盐量高的食物或腌制食品的摄入。

8.不要采用任何防癌药剂（主要指市场上大量的防癌保健品）

9.纯母乳喂养最好持续6个月以上，随后再逐渐添加辅食。

10.肿瘤患者治疗后也应遵循预防癌症的膳食/生活方式指南。

任何时候都不要吸烟！糖本身与癌症倒没有直接关系，它和癌症扯上关系是因为，长期吃太多的糖为导致肥胖，而肥胖会明显增加多种癌症的风险，比如，子宫内膜，乳腺癌，结肠癌等。

有人说癌症病人不宜吃糖和甜食，这对吗？

广义上的“糖”是指碳水化合物，平常我们吃的米饭、馒头、面包等主食都属于广义上的糖，所有人都可以吃，而且应该吃，不然得“饿死”，癌症病人当然也不例外。有人说癌症病人不吃或少吃主食，不是正好可以饿死癌细胞吗？这是天方夜谭，很可能癌细胞还没饿死，病人先饿死倒下了。

我想这个问题中说的糖说的是狭义上的糖，也就是有甜味的白糖红糖糖果等，也就是大家所说的“甜食”。癌症病人可以吃这类甜食糖吗？可以吃，所谓的“吃糖等于喂养癌细胞，会导致癌症扩散或复发”的说法并没有确切的依据，不必要因为吃了点糖而背上思想负担、整日活在担心忧虑中。但必须知道，这类甜食糖要尽量少吃或不吃，它除了提供热量外，没有其他更多的营养价值，因此，不只是癌症病人，包括你我他在内的所有人都建议尽量少吃或不吃这类甜食糖。长期高糖饮食有损健康，包括增加癌症的风险，因此，所有人都建议要控制糖的摄入量。