老挝那些事儿,老挝的生活日记

一一提前两个多月抢到的是高价机票

"近乡情怯"这一成语出自唐代诗人宋之问的《汉江》岭外音书断，经冬复历春。近乡情更怯，不敢问来人。

意思是远离家乡多年，不通音信，一旦返乡，离家乡越近，心情越不平静，惟恐家乡发生什么不幸的事。用以形客游子归乡时的复杂心情。

在国外工作已经四年，任期已满，不想再续聘，提前两个多月就开始关注回国的航班信息，航程须知，国内的防疫要求。

票价飞涨，超出人的预料。主管部门能不能报销，我们都不敢肯定。经过请示，得到明确答复，三位老乡同时网上抢票，明明显示的是三张，结果还是有一位没有抢到。提前两个多月啊，一张单程票，一个区间，两万多元，并且还有抢不到的，真难想象！

回乡的日子总算定了！离开祖国四年，尽管回国三次，但过了2020年春节再出国，到现在已经两年半。"怯"票价高的问题已经不存在，"怯""家乡发生什么不幸"，也不存在，每天给家人或朋友视频，又没有退出原单位工作群，每天家乡、单位信息都能及时掌握，家乡及单位日新月异的变化，时刻让人鼓舞，成为我在国外工作的动力。

"心情不平静""复杂的心情"确实存在。

首先是激动，第一时间在孩子建起的家人群里贴出了购买机票的信息。为了告知各位家人，让他们都知道。已经两年多没有与他们见过面，相见只能是偶尔有事与他们视频，尤其是疫情严重，他们都对我一人在外担心。

抢过机票后已经近一个月没有在平台提交作品了。记得上一个作品提交通过是6月1日。从去年11月份开始向平台提交作品，自认为还是积极的，遇到工作忙，中间间隔最多不会超过半个月，这一次最长。是无素材还是无心写，我自己都说不清。

对工作四年的学校心生留恋。不只是工作环境，更是越来越友好的同事关系。正做晚饭，液化气罐没气了，马上给事务处伍主任打电话，他答应马上有人送罐过来，很快，罐送到，换了。与伍主任一个办公室，不时还会在一起喝啤酒。学校给他配有电脑及打印机，我平时有什么需要打印的试卷、资料，他再忙，都会停下手头的工作，帮你打印好。有什么需要他解决的问题，别管是上班时间，还是下班后，他都会及时给予解决。从来没有给我们摆过架子，从来都是和和气气。

本学期结束前，学校要求每位老师要给学生准备假期作业，给高二学生的作业要求是汉语词语三百个，阅读及背诵十篇，作文三篇。

我的电脑打不开，出毛病了，用手机操作又不熟练，打电话给一位同事，她两天内就根据我提供的材料，帮我整理妥当。

我是一个心里放不住事的人。

如何发给学生？是不是复印啊？

几天时间都在想着这件事，一问教务处的赖老师，她给我说，教务处要收一份纸质的，一份电子版的。班主任老师要收齐各科老师整理出的纸质作业一份、电子版一份，把电子版的发到"丁丁"群里，让学生在网上完成作业。当我说"丁丁"已删除，老文老师的作业一份也没有收起时，赖老师马上说，老师你放心，老文老师的作业我来收，往"丁丁"群里发的任务我布置老文班主任完成。

我连声感谢，心里有说不出的放松，当地老师个个对人友善。

两年前，学校附近的湄公河边还正在修整，每天晚饭后，我都会同广西的谭老师、张老师一块沿河边已砌好的石头散步，谭老师拍湄公河落日是每天的必修课，我不以为意。疫情爆发，基本不出工作单位，再不见湄公河岸落日余辉，似锦繁花。

现在疫情基本不存在，活动也不再受限，开发区的黄总偶尔会约我一同去河边散步，他也总是对着落日余辉拍个不停，并不时把我的身影摄入他的镜头，然后就发给我。

既会有金光四射，又会有万马奔腾，还会有照得湄公河半河瑟瑟半河红的。

离学校也不远的小广场，是湄公河修整前我们一直散步的地方，地上绿草茵茵，四周大树参天。现在我一个人往往是从单位出来走到小广场，沿广场走一圈，再经过湄公河沿河步道走到头简单锻炼回单位，时间五十分钟。

我不只是在运动，更多的是回忆。几年来，经历了太多的事，在异国他乡，结识了来自祖国的不同省份的同事，马上要回国了，在哪里与他们一同散步，在哪里一同游玩，在什么地方与他们合过影 ，都成了我美好的回忆。

那些离我早回国的同事们，你们现在还好吧！

这几天家乡出现极端高温天气，很多人身体岀现不适。在与家人及朋友的通话中他们都会问我这里的环境，我给他们说，这里常年都高温，但极少有燥热，气温再高，身在荫凉处感觉是一种清爽，不会让人有没处钻的感觉。在中国有那么多风湿症患者、鼻窦炎患者，如果来这里，不需治疗自我痊愈。难怪有不少中国人来后不想再回国，这里的环境好是最大原因。

祖国有那么多牵挂着我和我牵挂的人，这里有那么多值得回忆及友善的同事；祖国有我的同学、朋友，这里有可爱的老乡、学生们；祖国火热的生活、日新月异的变化，这里有丰富多样、物美价廉的水果，更有一瓶啤酒一串烤肉可享受几个小时的慢生活！

暖风熏得"游人"醉，直把杭州作汴州。

用什么来安慰我那一颗"复杂″的"不平静"的心！

在老挝的那些日子(四十五)

一一冒雨参观瓦普神庙

从咖啡种植园出来，我们参观了位于百细市巴松区通塞村的现代农业蔬菜农场。之后我们观赏过巴松瀑布。

旅游 的最后一站是瓦普庙。

在巴松观瀑布时天已下雨，去瓦普庙的路上，雨下得更大，路不好走，我们的车走有一个多小时。一路的暴雨让人心揪得紧紧的，仿佛老天有意在阻止我们前往，故意给我们的旅程制造麻烦。

占巴塞瓦普庙是老挝的知名景点，2001年被列入世界文化遗产名录。这是一座古老的高棉风格的宗教建筑群。相比吴哥窟，它是有些小巫见大巫，然而绵延1400米的瓦普庙被掩盖在蔽日的大树下，有着自己独特的魅力。

瓦普庙和相关古民居总称为占巴塞文化景观。

湄公河从占巴塞省境内流过，是作为老挝内河的两段之一。

占巴塞省位于老挝首都万象东南约500公里的湄公河西岸。在普高山脉和湄公河之间，有众多的寺庙、水利设施、民居、采石场、遗址古迹以及一条通往吴哥的古道。

瓦普庙西邻普高山脉东邻湄公河，是占巴塞平原上一处重要文化景观。[1]

一路上我感觉都在沿着湄公河走。

作为世界文化遗产瓦普庙和相关古民居，反映了古代以高棉帝国为代表的老挝文化发展概况。

占巴塞文化景观内的瓦普神庙是老挝著名的佛教古刹，老挝人把它与柬埔寨吴哥窟寺媲美，称为印度支那两大胜迹。

2001年根据文化遗产遴选依据标准(iii) (iv)(vi)，占巴塞文化景观内的瓦普庙和相关古民居被联合国教科文组织世界遗产委员会批准作为文化遗产列入《世界遗产名录》。

遴选标准(iii)：瓦普神庙是东南亚多种文化的独特 历史 见证，突出体现了公元10到14世纪统治该地区的高棉帝国的 历史 文化发展状况；

遴选标准(iv)：瓦普神庙是具有重要象征意义的文化景观同当地自然环境完美融合的典范；

遴选标准(vi)：瓦普神庙宏伟的建筑群及相关附属建筑建造在一处地域广阔的地方，依山傍水，巧妙的表达了古代印度文明中天人关系的传统理念。瓦普神庙拥有丰富的艺术杰作，全部以宗教皈依和献身为主题。

占巴塞文化景观，包括瓦普神庙建筑群，是一处完好保留了1000多年的人类文化景观。占巴塞文化景观，以山顶至河岸为轴心，在方圆10公里的地方，整齐而有规划地建造了一系列庙宇、神殿和水利设施，完美表达了古代印度文明中天人关系的文化理念。占巴塞文化景观还包括湄公河两岸的两座文化名城和普高山，体现了公元5世纪到15世纪以高棉帝国为代表的老挝文化发展概况。[2][1]

进入瓦普庙景区，雨有短暂的停歇，我们还没有坐上摆度车，又下起来了。

瓦普老挝语意为“石庙”，坐落在海拔1200米的普高山山腰，规模宏大，建筑群从山腰向下伸展，长达数百米，全部用雕有各种图案的石块砌成。由于建筑时工程未全部竣工，并且年久失修，现除一座佛殿较为完整，余皆为断壁残垣，仅存遗迹。

瓦普庙景区主要分为三个区域:神道，方形庙廊遗址，主庙、佛殿、镶嵌佛像等。

进景区的第一个区域是东西长300米，南北宽200米的小湖，人们称为“圣湖”。湖心偏西建有水榭，有桥连通西岸。湖西端有3座殿堂废墟。

在"圣湖"与神道之间，是寮国王朝两座 崔巍的行宫遗址，现已倾塌，但从遗迹规模，可想见其当年气势。遗址上有石人石兽，多已残缺，散落在蔓草荒木之中。

神道大约有三百米，沿之上行，见不少雕刻已经残缺，个别散落于道旁。

迎面是第二个区域方形庙廊遗址。

这是两座印度教祭祀用的方形庙廊，建于公元六世纪，用大石块砌建，虽已倾圮，但门柱、门楣及墙角上的雕饰仍然清晰可辨。

过了祭祀庙廊，有三百多米的石砌大道和石阶道通向山腰上的最后一个区域:主庙。

主庙唯一保存完好的是佛殿，建在被称为“圣屋之顶”的一块巨石下的两个石洞之间的平坡上，内外石壁均雕有美丽图像，内容有根据民间神话而描绘的哈努曼奋战群妖等故事的片断，雕刻精致瑰丽，造像细腻生动。佛殿内供奉佛像数尊，其中一尊颇为高大。佛殿外墙壁的镶嵌佛像保留完整，神态逼其。

在佛殿的第3层石级上，有一尊石像，为瓦普庙建造者占巴塞王披耶卡马塔之像。

佛佛殿的后山有一处神秘的脚印，保留完整，十分奇怪。

到过老挝的人都知道老挝人民有一个传统的节日叫瓦普节，据说这个节日就是为纪念瓦普庙的修建和披耶卡马塔王的功德而设的。每年1月下旬至2月上旬，人们都要在瓦普庙内举行盛大的庙会，节日期间除举行隆重的宗教仪式外，还有许多民间的 娱乐 活动如赛象、赛马、斗牛斗鸡等。

神庙建造缘自一场战争的胜负

瓦普神庙的建造和老挝的 历史 有着深厚的联系。公元1235年老挝与泰国之间爆发了一场战争，老挝的军队突破了泰国的重重防线。包围了泰国的要塞南市。不料泰国的南市要塞易守难攻固若金汤，老挝的军队久攻不下。经过几十天的抗衡，交战双方伤亡惨重，都付出了沉重的代价。老挝的占巴塞披耶卡马塔王和泰国的那空伯罗女王看到胜负难决，于是举行和谈。最后决定双方各建一座佛塔，谁先完成，谁就是这场战争的胜利者。这个方案居然获得双方的一致同意。比赛的结果是泰国女王所建的塔于当年7月中旬完成，从而成为这场奇妙战争的胜利者。老挝的军队履约，立刻退出泰国的领土，战争就在这和平中结束了。但占巴塞披耶卡马塔王却不久去世了，老挝人为纪念占巴塞披耶卡马塔王的爱国精神决定把这未完成的塔建完，一年后这座老挝著名的佛教古刹终于建成，这就是瓦普庙。

由于 历史 久远，人们已经无从考证瓦普神庙的确切建筑年代了，关于瓦普神庙的建筑年代有三种说法，一说为7世纪，一说为11世纪，一说为13世纪，人们较普遍认同的是最后一种说法。

与神庙有关的瓦普节

到过老挝的人都知道老挝人民有一个传统的节日叫瓦普节，据说这个节日就是为纪念瓦普庙的修建和技耶卡马塔王的功德而设的。每年1月下旬至2月上旬，人们都要在瓦普庙内举行盛大的庙会，节日期间除举行隆重的宗教仪式外，还有许多民间的 娱乐 活动如赛象赛马、斗牛斗鸡等。[1]

结束游历，雨也停了，天仍阴沉沉的，似我们的心情，回忆着 历史 ，感受着今朝，世界何时能太平，永远疫情，永远战争。

参考资料

[1] 世界文化遗产——占巴塞文化景观内的瓦普庙和相关古民居．/www.71.cn/2015/0129/790493.shtml [

[2] Vat Phou and Associated Ancient Settlements within the Champasak Cultural Landscape．/whc.unesco.org/en/list/481

在老挝的那些日子(四十二)

一一参观百细附近的咖啡种植园

若问老挝特产是什么，去过老挝的人都会毫不犹豫的回答，除了啤酒，就是咖啡。

没错，老挝咖啡世界闻名，原因是老挝波罗芬高原有适合咖啡生长的自然条件。

占巴塞 旅游 的第二天，我们参观了百细近郊的一个咖啡种植园。

车还未出百细城，蒙蒙细雨就下起来了。

到达咖啡种植园，已经有不少游客边品咖啡边参观。种植园区特别安排一位会讲中文的导游员给我们作详细讲解。

波罗芬高原位于占巴塞、阿速坡、沙拉湾三省境内，湄公河和安南山脉南段西麓之间。从西北至东南长100公里，从东北至西南宽 60公里，呈椭圆形。耸立于海拔 200-300米的缓丘之上，周边为1000米高的陡峻崖壁，顶部起伏和缓，由西北向东南倾斜，最高点1877米。周围有放射状水系，汇成洞河与公河，汇入湄公河。年平均雨量 3743毫米，为老挝雨量最多的地区。

波罗芬高原的自然资源中除有龙脑香、红木、紫檀和栗木等名贵树木外，温和的气候，潮湿的空气和那富含营养盐的火山土壤使这片土地成为了咖啡种植者的天堂，而且这片土地被认为是东南亚最适合种植咖啡的宝地。

此外出产豆蔻、砂仁，20世纪70年代百细近郊辟为热带经济作物种植基地及重点牧业区。

波罗芬(Bolaven)咖啡种植的工人大多来自当地的一个少数民族——罗芬族。罗芬人的祖先曾是九到十世纪盛极一时的高棉帝国的一个分支。他们将这一地区起名为波罗芬，意思是罗芬人的家。

讲解员介绍，波罗芬高原上的咖啡农场规模大小不一。成立于2001年的当地咖啡种植保护组织(JCFC)开始保护小种植者的权益并帮助他们提高收入。目前波罗芬高原上几乎所有的农户都加入了该组织，JCFC的目标就是让农民和他们的家人生活的更好。他们不仅教授农民市场知识和如何管理自己的农田，还致力于提高当地的咖啡质量以保证当地咖啡的口碑。图为JCFC组织的工人。

过去，游客都会驻足欣赏波罗芬高原的美景，如今，许多游客更倾向于 探索 能鼓舞人心的美景。高原位于海拔1000米到1300米之上，这里充满了神秘的文化和咖啡农场都。不仅如此，整个高原被许多河流分隔开来，因此，在波罗芬高原你可以欣赏到众多沁人心脾的瀑布。最好的办法是，在巴色市租一辆摩托车，花上2到3天在波罗芬高原好好玩耍一番。市里的摩托车租赁店大多会提供地图和游览高原的建议。

讲解员接着介绍，老挝咖啡的 历史 可以追溯到二十世纪初法国殖民统治时期，法国人将咖啡豆引进老挝，更派了许多专家协助老挝农民提升咖啡豆的种植与烘培技术，因而造就了今日闻名世界的老挝咖啡。

你可能并不相信，但老挝确实出产世界上最好的咖啡。

老挝咖啡以细腻庞杂的香体和丰富的口感出名，回味里有柑橘类的果香和花香，并隐隐带有巧克力的甘甜。

同东南亚大多重口味的咖啡相比，这里的咖啡的口味更清新，并温和绵长。

我们好奇于讲解员的讲解，争相购买着现磨现冲的咖啡，仿佛都在感受着那份甘甜与清新绵长。

讲解员接着介绍，在这里，没有工业污染，因此在天然无污染的原始森林里栽培的咖啡，只能采取人工采摘，收成时需要运用湿洗法对其进行加工处理。

采摘咖啡豆，要用人手逐粒用力捻。

只选鲜红色成熟的果子采摘，绿色（未成熟）和深褐色（烂）的都不要。

一般而言，咖啡树生长两三年后就会结豆，四年就可供采摘。

透明果肉味道甜美，中间被硬壳包着的就是咖啡豆。

园区工人认真快速地在清洗刚去皮的咖啡豆，准备发酵。

水洗后的咖啡豆需要作干燥处理，通常采用露天晾晒，咖啡豆需要不停的翻转，但也要避免阳光太过暴晒导致干燥过快。
脱壳：可用机器脱壳，并且机器内的强大气流能够吹飞杂质，起到再次清理咖啡豆的作用

人工挑选，只有这样的精挑细选才保证最终咖啡的高品质

这样一杯咖啡一口下去，浓郁至极，却又异常回甘。

在展销厅我们了解到，依托咖啡这一优质资源，园区正在进行深度开发，其中咖啡香皂就是一个叫响的品牌。

特殊环境的波罗芬高原，造就了独具特点的老挝咖啡，波罗芬高原因咖啡而闻名。望着一眼看不到边的咖啡种植园，听着讲解员的娓娓道来，味尝着手中热气腾腾的咖啡，仿佛看到了老挝更加美好的明天。